Los mejores restaurantes de cocina mediterránea en Valencia

07/03/2026: Encantada con este lugar, nuevo descubrimiento y sin duda volveré, la comida estuvo buenísima, el servicio agradable y rápido y el ambiente perfecto.

06/03/2026: Este sitio para mí fue, bueno, bonito y barato. La comida MUY buena, la atención también, el lugar está limpio y eso lo valoro muchísimo. Cuando vuelva a Valencia espero poder visitarles nuevamente, muy rico todo.

01/03/2026: El restaurante nos ha decepcionado. Los entrantes muy escasos y han tardado más de veinte minutos en traer los platos principales. Además del frío que hacía en el local, el aire acondicionado muy fuerte a pesar de estar en el mes de marzo. Hemos pedido que subieran la temperatura pero no ha sido posible. No nos han gustado ni la comida ni el servicio.

01/03/2026: Que decir , desde que nos hemos sentado de pena, los entrantes escasos y cuando han llegado aún nos faltaban 3 tenedores de los 4 comensales que eramos, mas de 20min entre los entrantes y los principales y estos muy decepcionantes el pollo yakitori con cuatro trocitos de pollo mezclados con un arroz blanco insípido fatal y el bacalao seco con unas patatas paja que no estaban ni crujientes , vamos le doy una estrella porque no se pueden dar menos 10, aaah y se me olvidaba como a las camareras, que habia pedido una copa de vino que no ha llegado ... no volveremos nunca .

08/03/2026: Trato excelente. Un comensal acompañante tiene varias intolerancias/alergia y la dueña se paró ha explicar toda la carta en plan lo que podía comer, ingredientes etc. No dudo en invertir su tiempo en la clientela. Buenas carta y comida. Lo recomiendo y volvería sin duda

23/02/2026: Sitio ideal para ir de tapeo con amigos o familia. Carmen, la mujer que lleva el restaurante nos atendió y explicó la carta estupendamente. Todo estaba muy bueno.

02/03/2026: Es la primera vez hemos comido en este Restaurante en la zona de Canovas (Valencia), como entrantes pedimos Ensaladilla y Coca de Sobrasada con queso de Cabra, los dos platos muy buenos, como plato principal pedimos Secreto con una salsa Parmentier, nos lo sirvieron estaba frio, tanto la carne como la Salsa o crema, ademas algo sosa, lo que mas nos defraudo fue el vino, lo pedimos por copa, elejimos Tinto se podia elegir entre tres tipos de vino tinto, Rioja, Ribera de Duero y un Valenciano, elejimos este último, la sorpresa fue cuando Nos trajeron las copas con el vino ya servido y por debajo del diametro del ancho de la copa, apenas dedo y medio de vino, unos 80 o 90ml. Deja mucho que desar que cuando pides vino por copa no te sirvan el vino en la masa delante del comensal y que este pueda ver la botella, da la impresion de que no te estan diciendo la verdad sobre el vino elejido, parece ser que tienen una medida, como cuando pides un Licor o en Gin-Tonic. Como local muy bonito, el Servicio atento, el resto ya os lo he dicho....

02/03/2026: Un acierto total para celebrar mi cumpleaños! 🎂 Elegí Escama para mi cena de cumple este viernes y no pudo salir mejor. El local es súper acogedor y la decoración me encantó, crea un ambiente ideal. Lo que más nos gustó: Entrantes: Las gildas (cecina y anchoa) están de muerte, aunque la de piparra pica un poquito. Las cocas riquísimas, especialmente la de sobrasada con queso 🍕. Imprescindibles: Los torreznos de Soria (crujientes y sabrosos) y los buñuelos de bacalao. El plato estrella: Los huevos rotos con atún rojo 🐟. Me sorprendió la combinación, ¡fue lo mejor de la noche! Postres: No os vayáis sin probar el tiramisú de horchata con fartons, un toque valenciano increíble, y la tarta de queso. El servicio fue de 10: todo salió muy rápido y el camarero fue súper simpático. ¡Repetiremos seguro! ⭐⭐⭐⭐⭐

02/03/2026: Nos atendió en la puerta Alejandro, trato muy bueno, nos dio una mesa dentro y fue muy simpático. Dentro el camarero que nos atendió muy bien también. La comida muy rica.

01/03/2026: Increíble, pleno centro de Valencia y lo mejor calidad -precio.

08/03/2026: Paella fantástica, patatas bravas excelentes y personal súper amable, especialmente Samuele y Sofía.

08/03/2026: Un restaurante muy acogedor, los arroces muy buenos y el personal muy atento!! Tienen la carta entera sin gluten

28/02/2026: Estuvimos buscando varios por la zona con menú y encontramos este leyendo las reseñas de otros comensales. Menú de 28€ con tres entrantes a elegir productos locales y a elegir una paella. Postre o café y. También incluye pan con tomate y alioli. Tienen varios tipos de menú de arroz. Nosotros reservamos y por lo que nos han dicho los domingos se pone lleno y es necesario reservar. La paella con un arroz que se cultiva en la Albufera . Nosotros escogimos el de pulpo y alcachofas.

24/02/2026: Restaurante de toda la vida de El Palmar. Iba con mis padres de pequeña y volví ayer a comer un arroz a banda. Terraza tranquila agradable y muy buena atención y servicio. Pedimos el menú del día y muy buena calidad-precio. El Palmar hay que visitarlo para conocer la Albufera y comer en sus restaurantes.

28/02/2026: La comida deliciosa, calidad y muy bien elaborada. Destacar el servicio , nuestro camarero fue Felipe, amable, atento y muy profesional

28/02/2026: Absolutamente recomendable. Comimos de tapas pero que exquisitez. Ajo arriero, foie caramelizado, revuelto de morcilla… la atención de Felipe maravilla. Sin duda volveré a probar sus arroces

08/03/2026: Posiblemente el mejor restaurante de Valencia calidad-precio. Rafa gestiona la sala con profesionalidad y Maricarmen pone su encanto en los fogones.

08/03/2026: Excelente restaurante con producto y menú original ( buena bodega de vinos y un gran servicio). En mi opinión le faltó algo de fuerza a algún llanto pero en líneas generales muy bien. Repetiré un día para pedir la carta y valorar .

03/03/2026: Comimos aquí por recomendación el primer dia de mascletá pero la verdad es que vi mucho donde mejorar en el menú. Empezamos con unas tostas a la catalana donde el pan estaba renblandecido y excesivamente mojado por el tómate. (Supongo que el problema es el querer tener todo muy preparado con anterioridad ya que este problema se repite en todos los entrantes) para seguir con un esgarraet de ahumados que únicamente lleva un picadillo de salmon que está muy soso y falto de sabor acompañado de pan tostado pero ya frío. Después llegó una ensalada con tres chipirones plancha en un lateral, que la marcan como especialidad aunque no tenga nada de especial y una patatas bravas frías para acabar con los entrantes. Por fin llegó el arroz que es lo unico que salvó la comida y la verdad es que estaba bueno y en su punto. El local muy ruidoso y con exceso de gente. El servicio es de trato agradable y con muchos camareros pero todos muy jóvenes y se les veía muy despistados. En varias ocasiones conté 6 o 7 personas en la barra hablando distendidamente mientras esperabamos algún entrante o bebida en la mesa. Varias veces tuvimos que reclamar cosas que no llegaban. El resumen es un mar de luces y sombras. Tal vez la mejor opción sería pedir de carta descartando el menú y un dia menos concurrido.

22/02/2026: Sara nos salvó la noche! Hicimos una reserva en Yuso II para 11 personas por un cumpleaños. Intentamos llamar todo el día para añadir dos comensales y no nos atendían hasta último momento. Al llegar no nos dejaron añadir dos platos, les ofrecimos mil opciones para poder entrar todos y con muy mala educación nos dijeron que no y nos dejaron una noche de sábado sin nuestra reserva y con mucha duda y preocupación de donde ir. Por suerte se nos ocurrió ir a Yuso I. Allí nos atendió Sara que nos ASEGURÓ que íbamos a entrar todos. La comida SÚPER exquisita, el servicio increíble (como compartimos tapas, el camarero estaba constantemente atento a una amiga vegetariana y que tenga cantidad suficiente). El precio súper bueno también. Muchas gracias Sara y a todo el equipo de camareros que nos hicieron pasar una hermosa noche.

07/03/2026: Lugar familiar y acogedor. Con un servicio y comida de 10. Volveremos!!!

13/02/2026: Muy Rico todo 😊Felicidades a la cocinera 👩‍🍳 lo recomiendo

11/02/2026: Muy buena comida local. Servicio muy amable.

08/02/2026: Excelente ubicación y menú con un ambiente acogedor ❤️