Los mejores restaurantes de cocina mediterránea en Salamanca

27/02/2026: Bonito y cuidado sitio.Comida bien.

27/02/2026: Increíble sitio para comer,un trato muy amable, nos dejaron estar con nuestra pequeña Nora🐶, el camarero un encanto, la comida un espectáculo de sabores, volveremos!!!

23/02/2026: No entiendo como las otras reseñas son tan entusiastas, no recomiendo este bar. Las berenjenas deberían estar tiernas y suave y estaban duras como una piedra.

23/02/2026: Estuvimos cenando anoche, fuimos sin reserva y nos sentaron muy rápido (íbamos con silleta) y nos gustó mucho, la comida muy buena e innovadora, el trato sublime, nuestro camarero atento, no le faltó detalle y el ambiente perfecto se podía conversar fácilmente con música de fondo, nos encantó cuando volvamos por Salamanca repetiremos.

22/02/2026: Si eres vegana o te gusta la comida rica a base de verduras, este es tu sitio en Salamanca. Está todo riquísimo, mis favoritos son la soja texturizada en teriyaki y la pasta de brócoli y pera, y por supuesto la tarta de "queso". El sitio es pequeño pero acogedor, la dueña, Gloria, es un encanto y siempre te sientes en casa.

23/01/2026: La tarta de queso con frambuesas es de locura, encargué una empanada que mañana probaré.

26/02/2026: Buena experiencia. Comida muy rica. La atención por Nuria y Pedro muy buena. Un acierto!!! Recomiendo reservar porque no es muy grande y si quieres asegurar sito...

22/02/2026: Acabamos de comer y genial!! Nos ofrecieron la opción de esperar y mereció la pena. Comida muy rica. Probamos la pamplina y nos encantó. Trato, ambiente familiar y amibilidad de 10. Volveremos seguro.

02/03/2026: Fuimos este viernes, después de una actuación el Palacio de congresos y no éramos las unicas que íbamos hacer ese plan. Cómo veíamos que íbamos a llegar justas o pelín tarde avise por teléfono y bordemente la chica que me atendió me dijo que sepas que a las 12 cerramos la cocina... Al final el retraso solo fueron 3 minutos! Nos tomaron la nota deprisa y los platos salieron igual deprisa: los platos todos medios fríos y el postre pedimos tarta de queso y estaban congeladas con cachitos de hielo mientras estábamos comiendo los postres vino la chica simpática con el cubito del ticket y nos dijo pagar que hay que cerrar ya... Entiendo que la hora de cierre sean las 12 xo creo que sí un día se cierra a y cuarto para el público no creo que pase nada, se debería ser flexibles queramos muchos que veníamos de una actuación, además si se va justo reservando a las 10:45 pues no ofrezcais esa hora... Porque para comer atropellada y sacar la comida fría porque no da tiempo a re calentar más pues no deis opción de comer a las 10:45.

02/03/2026: Excelente servicio, el camarero Gabriel hace que la experiencia sea mucho mejor

24/02/2026: Fuimos a comer mi mujer y mi hija, pedimos paella de marisco y espectacular. El servicio tambien perfecto. Volverenos sin dudarlo.

24/02/2026: Nos llevamos una paella para casa y estupenda en sabor y en cantidad.

22/02/2026: Al entrar aprecias una decoración sencilla, moderna y agradable, nos atendió Juan, con un trato muy amable y cercano, con una recomendación de vinos muy destacable, ha acertado de manera exquisita desde el primero hasta el último de los que nos ha servido,explicándonos curiosidades de cada uno de ellos , nosotros elegimos el menú degustación de 9 pases y todos y cada uno de ellos nos sorprendieron, lo describirá como una mezcla entre cocina asiática y española con un toque cítrico presente en bastantes platos , una experiencia muy agradable y recomendable, también destacar que el precio no hacer para nada referencia a la calidad. 10/10

21/02/2026: No está mal pero tiene una serie de defectos, sobre todo la escasez en la cantidad. No sales con hambre pero se queda algo corto. Algunos platos tienen sabores increíbles pero otros "sin más" (la carne que pedí estaba algo dura) aunque el postre muy rico. Calidad precio adecuada pero hay otros restaurantes mejores en Salamanca con precios similares. El camarero muy atento, explicando todos los platos.

17/02/2026: Excelente menú del día, calidad y cantidad; relación con el precio excelente, y una atencion muy, muy buena.

15/12/2025: Como en casa. Trato excelente y cercano. Un lujo.

16/02/2026: Excelente recomendación de Michelin!

14/02/2026: Una experiencia excelente con un menú de San Valentín delicioso y muy asequible. El menú degustación fue refinado, con ingredientes excelentes y bien preparados. El camarero fue muy amable, simpático y profesional. Felicitaciones a la camarera, que parecía un poco estresada, probablemente por ser nueva, pero que lo manejó de maravilla. Sin duda, volveremos.

01/03/2026: La comida y el servicio muy bueno. El precio algo elevado

01/03/2026: Reservamos El Mesón de Gonzalo para nuestra llegada a Salamanca por su cercanía al hotel. Pensábamos que estaríamos cansados ​​y hambrientos, y merecíamos un buen restaurante. Pero la calidad del servicio y la comida que disfrutamos fue sorprendentemente buena. Nos atendieron muy bien y nos sentimos como en casa, como si no fuéramos turistas. El restaurante está en la planta baja, tiene una decoración elegante y acogedora, una excelente carta de vinos y un menú muy variado. Pedimos una alcachofa de entrante, que estaba deliciosa, y de plato principal, rabo de buey, carrillera, filete miñón y pulpo. Todo riquísimo; el rabo de buey y la carrillera se deshacían en la boca; el filete miñón estaba cocinado a la perfección, pero el pulpo fue lo mejor; nunca había comido uno con esa textura, ¡perfecto! De postre, una tarta de queso que se deshacía al cortarla, ¡y que pasará a la historia! Gastamos unos 45 euros por persona, incluyendo una botella de vino, y fue la mejor cena de bienvenida que pudimos haber tenido.

01/03/2026: Muy buena experiencia. Todo muy rico y muy buen trato

25/02/2026: Restaurante Acogedor y con Buena Cocina. Buena relación calidad precio

02/03/2026: Excelente restaurante en todos los aspectos. Amplia variedad en las opciones de platos de la carta y el nivel gastronómico es alto. Calidad/Precio adecuado. Servicio, atención y ambiente inmejorable. Sin duda volveremos.

26/02/2026: Fuimos a comer y nos ha parecido un sitio excelente. La comida estaba muy buena y variedad. Los camareros fueron muy educados y nos atendiendo estupendamente. El ambiente es ideal, un restaurante muy acogedor. Un sitio muy recomendable.

16/02/2026: Fui con mi pareja y comimos un arroz negro muy rico pero pongo 4 estrellas porque, para nuestro gusto, estaba un poco pasado. Lo encargamos para las 14:15 h y fuimos puntuales.

24/01/2026: Producto gallego de primerísima calidad.

02/03/2026: Comida casera típica salmantina es su punto más óptimo de calidad y una atención exquisita que unida al encanto de lo acogedor del lugar lo hace una experiencia gastronómica 100% recomendable.

01/03/2026: Bonito restaurante decorado con artículos propios de la zona rural donde está. El personal muy atento y amable. La comida, también bien: Menú cerrado: ( de 1 a 5) Patas revolconas: 5 Caldereta de cordero: 5 Cochifrito: 5 Ensalada: 4 Vino: 4 Postre: 4 Café de puchero: 5 Pan Agua mineral Esto...el precio, un tanto elevado, pues cada menú son 30€. Creo que caro. Por otra parte, es una pena que los dueños vayan a dejar el restaurante. Me tomo la libertad de añadir un par de fotos del Pozo de los Humos.

22/02/2026: Restaurante muy recomendable. Comida de buena calidad a muy buen precio. El servicio fue inmejorable. Sitio para repetir.

16/02/2026: Comida espectacular, precios muy buenos, par repetir