Los mejores restaurantes de cocina mediterránea en el barrio Cortes de Madrid

28/03/2026: ¡Una experiencia fantástica y un servicio excelente!

28/03/2026: Nuestro servicio fue increíble, súper amable y didáctico. La comida estaba deliciosa y las porciones perfectas.

22/03/2026: Excelente Hotel , muy buena ubicación el personal en general muy amable , muy atentos . La amabilidad y atención de Mabudo fue fenomenal .

21/03/2026: El hotel es agradable. Mabudo ha sido de gran ayuda, recibiéndonos en la recepción y brindándonos orientación.

31/03/2026: Muy bien todo aunque falta un poco de cantidad.

30/03/2026: Las croquetas de postre estaban absolutamente deliciosas.

30/03/2026: Tenía muchas ganas de cenar aquí, pero el hecho de que sirvieran a otros clientes sin reserva antes que a nosotros nos dejó muy decepcionados. Tardaron una hora entera en servirnos el plato principal, y otros clientes locales sin reserva fueron atendidos antes que nosotros. ¡Qué decepción! Salí del restaurante llorando sin siquiera haber podido probar bien la comida. ¡Qué pena!

30/03/2026: La Malontina es una gema inesperada en el corazón del barrio de Las Letras. Su propuesta de cocina fusionada española-internacional es sofisticada y sorprendente: el brisket con chimichurri, el dim sum de cangrejo y el lophius en salsa de curry son platos que evidencian la creatividad del chef. La presentación de cada plato es cuidada al detalle. El local es íntimo y elegante, con una iluminación cálida que invita a prolongar la velada. El servicio es atento y profesional, dispuesto a explicar cada elaboración. Los menús degustación ofrecen una experiencia completa. Absolutamente recomendable para una cena especial.

28/02/2026: 100% recomendable. Decorado con gusto, servicio rápido, buen agradable, bien situado, buena comida (recomiendo los gajos de boniato y la pizza mallorquina), precio aceptable, personal amable (nos atendió Rubén; encantador) y con un amplio horario de cocina (hay sitios en los que a las 23:00 la cocina ya está cerrada, por lo que no puedes ir a cenar después de ir al teatro o cine). La única pega es que a veces hay exceso de mesas que dejan poco espacio para moverse entre ellas o tienes demasiado cerca a la mesa contigua; aunque también es cierto que por el tipo de mobiliario que tienen hay mucha versatilidad a la hora de distribuir a la gente, pudiendo transformar la configuración de las mesas para parejas a grupos grandes.

28/02/2026: El ambiente y la comida genial pero la música está muy alta. Martín se ha portado fenomenal con nosotras

30/03/2026: Tenía chinches en mi habitación, casi 15 manchas, cuando regresé a París. Al principio pensé que eran picaduras de mosquitos, pero se lo mostré al personal médico y confirmaron que eran chinches. Envié un correo electrónico al hotel para informarles, pero parece que no les importa, nadie me responde. Mi única recomendación es: no se alojen en la habitación 104.

30/03/2026: Ubicación excelente, cerca del centro y servicio impecable. Todos fueron muy amables y serviciales durante nuestra estancia. Mencionar a Daniel V que nos ayudó mucho y fue muy atento el día de nuestra salida.

31/03/2026: Me llevé un disgusto por el trato recibido por parte del hombre de la caja. Estábamos esperando para pedir para llevar cuando se nos coló una señora, a la que el cajero dejó pasar. Pensé que quizá no nos había visto y no dije nada. Sin embargo, después se coló otra pareja, y entonces me di cuenta de que el cajero lo hacía a propósito, ya que nos pidió que esperáramos sin darnos ninguna explicación. Tal vez el cajero pensó que esta pareja solo iba a pagar y que tardaría menos —aunque, sinceramente, nosotros habríamos tardado mucho menos—; en cualquier caso, no me parece correcto alterar el orden de atención. Pero cuando empezaron a pedir dulces para llevar, el cajero los siguió atendiendo igualmente, así que tampoco era eso. Finalmente nos atendió, pero la única palabra que nos dirigió fue para preguntarnos si queríamos la copia de la tarjeta: sin disculpas, sin un “gracias”, sin un “hasta luego”, y sin responder siquiera a mi “gracias”. La verdad es que no me sentí en absoluto bien atendido ni cuidado.

29/03/2026: Tienen una tarta de almendra con fresa, pistachos crema de queso , sin gluten. Tarta de fresas, pistacho y almendras, sin harina de trigo y está ESPECTACULAR

22/03/2026: La experiencia en Cantina Singular fue, en líneas generales, excelente. Desde el momento en que entras, se percibe un ambiente acogedor y auténtico, con una propuesta que combina muy bien la calidad gastronómica con una atención al cliente de primer nivel. La comida destaca por su sabor y presentación, con platos bien elaborados que reflejan cuidado en los ingredientes y en los detalles. Uno de los aspectos más destacables es, sin duda, el trato del personal. El equipo es cercano, amable y muy atento, siempre pendiente de que todo esté a gusto del cliente. Se nota que disfrutan de su trabajo, lo que hace que la experiencia sea todavía más agradable. Además, saben recomendar con acierto, lo que ayuda a descubrir lo mejor de la carta. Como punto a tener en cuenta, el local es bastante pequeño. Esto puede hacer que, en horas punta, resulte algo concurrido o incluso difícil encontrar mesa sin reserva previa. Sin embargo, este detalle también aporta cierto encanto, ya que contribuye a crear un ambiente más íntimo y cercano. En definitiva, Cantina Singular es un lugar muy recomendable, ideal para disfrutar de buena comida y un servicio excepcional. A pesar de su tamaño reducido, la calidad de la experiencia compensa con creces este pequeño inconveniente. Sin duda, un sitio al que merece la pena volver.

14/03/2026: Despues de salir del teatro hemos cenado mi amiga y yo... y todo increíble... la chica de la barra un amor y el cocinero .. todo especial No os lo perdáis Y para que me recuerdas... mañana espero un buen desayuno 😂😂😂🥰🥰

29/03/2026: Llegamos muy tarde, y sin reservar, aún así pudimos comer sin problemas. El menú del sábado estaba muy bien, volveremos

22/03/2026: Fuimos a tomarnos unas cañas y el servicio estupendo! Los camareros majísimos y no faltó un tapa por cada ronda de cervezas 😌

30/03/2026: Increíble el sitio, muy buena comida a buen precio, el trato muy amable de los careros Alexis y Rosa.

30/03/2026: Todo precioso e increíblemente bueno.

30/03/2026: Es un sitio espectacular! La comida es de temporada y está deliciosa. Los platos son súper originales y ricos y el personal es muy servicial. También hacen eventos, como mercadillos de artesanía, y el ambiente es estupendo. Un oasis culinario en Madrid

30/03/2026: Un lugar excelente. La comida es una delicia y el trato cercano, amigable, inmejorable. Un lugar al que volver y recomendar siempre.

30/03/2026: Pedimos una paella ( 25 Euros/plato) muy buena y un pulpo (32,50 Euros) excelente. El servicio de Adianez fue excelente. Recomendado.

30/03/2026: Arrocería Marina Ventura es sin duda uno de los mejores lugares de Madrid para disfrutar del arroz en todas sus variantes. Situada en la emblemática Calle de Ventura de la Vega, en el corazón del barrio de Las Letras, esta arrocería ofrece una experiencia marinera excepcional. El arroz con bogavante es espectacular: el marisco fresco, el caldo potente y el punto de coccion son perfectos. La paella de mariscos y el arroz negro también destacan. Los chopitos de entrada son adictivos. El servicio es eficiente y la carta de vinos marióa es muy bien seleccionada. Imprescindible para cualquier amante del arroz.

31/03/2026: El mejor vips dónde puede comer

31/03/2026: Atención de la buena, la camarera Diana ah sido muy amable y atenta a mi mesa

17/03/2026: Buen servicio y comida, aunque un poco caro.

08/03/2026: Decepción.No fue lo esperado según los comentarios.