Los mejores restaurantes de cocina mediterránea en Hoyo de Manzanares

02/03/2026: Un vagón de tren antiguo precioso, con todos los detalles de la época. El servicio, la limpieza y los camareros a la perfección, atentos y muy educados. La comida ya es otro cantar. A mí juicio, y repito, para mí gusto sin ninguna enjundia. Totalmente anodina y sin sabor.... como a falta de elaboración. Todo perfecto paro la comida NO.

01/03/2026: Un lujo de restaurante, además de la exquisita atención de los empleados, la calidad y la elaboración de los platos son excelentes. El lugar maravilloso, nosotros tuvimos el privilegio de comer en el vagón de Alfonso XIII, un vagón lleno de historia. Muy recomendable.

15/02/2026: Estuvimos en la terraza y la verdad es que a pesar de estar cerrada y con estufas pasamos bastante frío. La carne estaba muy buena aunque también se enfrió enseguida. Si vuelvo alguna vez reservaré dentro.

25/01/2026: lo más importante, la comida, fue excelente: una parrilla mixta de cortes de vacuno, estilo argentino, todos en su punto, sabrosos y tiernos. Unos calçots muy finos de sabor, solo les sacaría la falta del escaso calibre, y una original piña asada. Y además nos habían puesto un entrante de cortesía, unas lentejas, que sabían igual que las de mi infancia. El servicio, desde que intentamos reservar hasta que nos fuimos, excepcional. La decoración un poco caótica, tengo ganas de ir en verano para ver su jardín, algo de frío en los baños, pero un ambiente agradable, casero y cálido en el comedor.

01/03/2026: Tiene más nombre de lo que realmente es, todo lo que venía de estar en aceite sabía rancio.

27/02/2026: Comimos un grupo grande. Pedimos menú del día y todos quedamos satisfechos. Probamos casi todos los primeros y segundos y ninguno decepcionó. Los postres tuvieron especial éxito. Comemos todas las semanas de menú en diferentes restaurantes y creo que pocas veces coincidimos todos en señalar tan positivamente un sitio.