Los mejores restaurantes de cocina mediterránea en Huesca

21/12/2025: Una atención como si estuvieras en casa. La comida sabrosa en cantidades generosas :) Lo recomendamos!

21/12/2025: Hemos ido a la aventura después de escuchar de todo sobre ellos. La experiencia, inmejorable. Comida buenísima con buena relación calidad precio, atención buenísima, y si hay que poner un pero a su propuesta, es dócil de encontrar. Sin grandes ambiciones, pocas tonterías y comida riquísima. Repetiremos con frecuencia, para mí, de los pocos sitios agradables de la ciudad donde comer.

29/10/2025: Espectacular. Una experiencia culinaria que no imaginaba. Los aperitivos increíbles. Los entrantes una maravilla especialmente el sándwich de crustáceos y el tomate con trucha marinada. Los postres de lo mejor que probé nunca, una creme brulée y los chocolates indescriptibles. El precio inmejorable. Volveremos!

29/10/2025: Elegimos bazul para el bautizo de nuestra hija y fue todo maravilloso. La comida, la seleccion de vinos que tienen, el servicio..Todo estupendo!!

26/12/2025: Lugar ideal en la montaña, comida inmejorable de buena calidad, atención excepcional. 100% recomendable!!

26/12/2025: Casa Chongastán un espacio bonito y acogedor ambientado el salón comedor con una chimenea y en el exterior con unas vistas preciosas nevadas en esta época del año. El servicio muy bueno, no te hacen esperar, son muy amables y acogedores y preguntaron varias veces si era de nuestro agrado la comida que nos servían, la atención de 10. La comida es exquisita y la carne muy buena, km 0, pues ellos mismos tienen carnicería propia. Es muy recomendable.

20/12/2025: Recién conseguida la estrella michelin vale la pena la experiencia gastronómica , el lugar es muy acogedor , el trato del servicio de 10 y un menú variado que no deja de sorprenderte hasta en los postres !! Además me encantó que apuesten y reinventen los platos con ingredientes locales de nuestra tierra

20/12/2025: Era una boda. El lugar precioso con una vista impresionante. Los aperitivos curiosos, pero lo mejor el jamón Joselito. Luego un huevo escaldado muy rico y un sorbete de mandarina exquisito. El lunar fue el punto del solomillo imposible de hacerlo a punto para todos. El postre vulgar. Y la receta fría, normal

09/12/2025: Maravilloso restaurante, tuvimos mucha suerte de poder encontrar sitio de un día para otro. El personal es muy amable. El menú se compone de 7 pasos con pequeñas variaciones, la carta de va ajustando a la temporada y los productos locales. Las migas estaban riquísimas, las setas estupendas y el magret de pato sin duda el mejor que he probado. La selección de vino está elegida muy a conciencia, con una excelente selección de vinos de la zona, a precios muy buenos. Las mesas son amplias, cómodas, local acogedor y personal profesional. Un pequeño rincón para descubrir y repetir.

15/11/2025: Un lujo de cocina, ambiente y servicio. 4 primeros deliciosos, un plato principal a elegir, y 2 postres Me encantó de los primeros la papada con vieira, y del principal las manitas deshuesadas, pero en realidad todos extraordinarios, y los 2 postres geniales. Extraordinaria la relación calidad precio. Volveremos....

18/12/2025: Te sientes bien. Comida bien elaborada, suficiente. Servicio muy eficiente, rápido, correcto. Siempre que pasamos por la localidad vamos a disfrutar .

02/12/2025: Hay que hacer reserva. Fuimos a comer recomendado por un amigo. Todo buenísimo, cogimos platos de carta.

29/11/2025: No teníamos reserva, y nos atendieron muy bien, comida muy rica, calidad precio inmejorable. Para repetir.

04/11/2025: Mesón con encanto. Buenísima cocina tanto en tapas, entrantes, carnes y mariscada que no te puedes perder, todo ello a precio ajustado. Excelente. Volveré seguro. Si queréis Mariscada encargarla primero o puede que no haya.

06/12/2025: No es sólo comer, es una experiencia. Todos los platos y vinos tienen su historia y su porqué y está muy bien ligado con la experiencia. El personal no podría ser mejor, se hacen tus amigos y te hacen sentir como en casa. Si volvemos por Aínsa repetiremos seguro.

06/12/2025: Increíblemente maravilloso, de principio a fin es un regalo de Dioses que ni los dioses pueden igualar. Repetiremos siempre. Os merecéis las 3 estrellas Michellin

22/12/2025: Nosotros hemos estado estas Navidades. Era un día bastante desapacible, con lluvia y frío, e incluso algo de nieve, y encontrar este restaurante ha sido muy gratificante. Se come muy bien, con platos típicos de la zona, con un toque moderno, buenas cantidades y una presentación cuidada. Los postres también son dignos de reseñar. La camarera ha sido muy agradable y simpática. El pueblo es precioso y este restaurante ha sido la guinda del pastel.

20/12/2025: Muy buen ambiente, un servicio excepcional y la comida increíblemente buena

07/12/2025: Hemos ido de casualidad probando suerte. Y la hemos encontrado. Llevábamos queriendo ir dos días. El trato inmejorable. Y la comida espectacular. Sobre todo el risotto. Si tenemos ocasión volveremos.

06/12/2025: Comimos zamburiñas, anchoas, croquetas de vaca rubia gallega (buenísimas) y un calamar a la plancha con una salsa de chardonnay que le daba un gusto muy bueno. El servicio de 10, muy atentos y nos atendieron con una gran amabilidad. Ole!! Para repetir 😊

11/12/2025: Fuimos el 06/12/2025 con una perrita que lío una gorda. Aún así, el trato fue exquisito y la comida deliciosa. Volveremos sin ninguna duda!

09/12/2025: Nada que decir de la calidad y originalidad de la comida. Todo rico y en porciones muy correctas. Pero: -hace frio: casi todas las mesas están fuera. La nuestra en un antiguo pajar techado pero abierto. En pleno puente de diciembre no es agradable. Las mantas ayudan algo u la calefacción por estufa solo llega si estás pegado. - el servicio es lento y despistado. Igual es porque solo había un camarero para 12 mesas, pero las cosas tardan y, como hacía frío, llevan tibías o frías. Buen sitio, todo rico pero está lejos de ser confortable

22/12/2025: Veníamos recomendados por unos familiares y podemos decir sin problema que ha superado nuestras expectativas. El servicio ha sido rápido y muy profesional por parte de sus camareros y gerente. Somos de Valencia y ojalá nos encontrar un restaurante de estas características más cerca de casa 😉

08/12/2025: Comimos muy bien. Muy buena atención al cliente y un ambiente agradable.

21/12/2025: Merece una parada si pasas por Jaca.

16/12/2025: Hemos venido a comer el menú entre semana y la comida estaba buenísima, nos han atendido también muy bien. No teníamos reserva y nos han ofrecido comer fuera, no nos ha importado, a mitad de comida se les ha liberado mesa dentro y nos han ofrecido entrar, pero ya estábamos bien. De primero croquetas explosivas de rabo en un arroz muy bueno y un hojaldre de mariscos con un sabor exquisito. De segundo un jarrón de cordero y unos raviolis crujientes de rabo, de lo mejor que hemos probado. Para terminar una torrija y requesón con miel y nueces. Muy recomendable.

31/10/2025: Excelente lugar para recompensar a tu paladar. Comida casera de 10, y el servicio inigualable.

30/10/2025: Un lugar perfecto para poder comer con tu mascota en la terraza cerrada. La comida espectacular, sencilla y muy rica, además de econòmica. El servicio muy amable y agradable. Volvería a ir sin duda alguna.

07/12/2025: Hemos estado muy a gusto. Es una casa con muchas habitaciones y con baño privado cada una.

26/11/2025: Casa muy acogedora y confortable en la fria sallent. El dueño muy amable👍