Los mejores restaurantes de cocina mediterránea en Sigüenza

02/03/2025: El menú corto fue una gran elección para la noche. La pena es que no había mesa para el almuerzo y así haber probado el menú largo.

15/02/2025: Cené ayer con mi pareja por San Valentín, escogimos el gastronómico, todo un acierto, producto de temporada de muy buena calidad. El personal muy atento y amable y el sumiller muy acertado con las recomendaciones. Volveremos!

15/12/2024: Sitio espectacular. Carta no muy amplia pero de calidad. Fuimos a comer 6 personas y compartimos: Pimientos de piquillo rellenos de rodaballo con gamba roja, boletus con colitas de carabinero y huevo, judías blancas con perdiz, pencas de acelgas rellenas de gambas. Como platos principales compartimos: Chuletón de carne de vaca finlandesa Ayrshire Sashi de aprox. 1.1KG Chuletón de black Angus de aprox. 500gr. Todo estaba buenisimo y para mi en particular la carne de vaca finlandesa impresionante. El trato del personal y de dueño fue exquisito Repetimos seguro.

03/12/2024: El sitio es agradable y amplio y, el entorno, espectacular. La atención fue buena en general y la comida también, aunque son raciones pequeñas a un precio bastante elevado. Llamativa la ausencia de mantel y que las servilletas sean de papel, lo que tampoco corresponde con la factura a pagar. Es de agradecer la amabilidad del personal y los detalles al término de la comida, así como el esmero en la decoración y la limpieza del restaurante.

25/02/2025: Excelente en todos los aspectos: instalaciones, atención, spa, restaurante, desayuno....absolutamente recomebdable

17/02/2025: Excepcional hotel, servicio exquisito en todos los sentidos. Calidad y servicio perfecto. Repetiremos