Los mejores restaurantes de cocina mediterránea en Cuenca

08/08/2025: Lo mejor el jefe, muy agradable y muy buen servicio

06/08/2025: Fuimos recomendados por unos amigos y lo que nos contaron se quedaron cortos para la calidad,el servicio y hospitalidad que se gestiona en este hotel. Volveremos sin duda para probar todo lo que no pudimos de su amplia carta. Seguir así (nos atendió Julián un chico joven pero con unas tablas de un adulto)

16/08/2025: ¡Un gran descubrimiento! Algo totalmente diferente en una ciudad bastante tradicional, Olea sorprende con la interpretación de platos fusión y mucho respeto al producto. ¡Todo está buenísimo! Se nota el mimo al producto. Quizá en algunos platos eché en falta un punch final (como el del apio o el cuscús), pero es mi percepción y fue todo muy rico. La atención es muy buena por parte del personal de sala y la carta de vinos - separada por comunidades autónomas- es bastante larga. El vino que tomamos fue excelente: Remordimiento, con uva Chardonnay. No tienen leches vegetales para el café o sin lactosa. Fuimos a cenar: 4 platos, postre, café y vino. Ticket medio: 40€.

02/08/2025: Pequeño restaurante con platos muy ricos

19/08/2025: Muy buena experiencia gastronómica, con excelente atención.

17/08/2025: Producto, técnica, ambiente, servicio…. En cualquier momento, estación…. No fallas.

17/08/2025: Hemos comido estupendamente. El servicio rápido, eficiente y muy cordial. Buena relación calidad/precio. Un placer

17/08/2025: Exquisito. Buena presentación y muy amables. Veníamos de Riaño, donde comprobamos que parece que los turistas molestan y aquí fueron muy amables

19/08/2025: Estuvo bien para un par de días. Cenamos ahí la comida muy buena.

17/08/2025: Hace una semana estuvimos comiendo y muy bien,tanto la comida con el servicio perfecto 👌 volveremos seguro 👍

17/08/2025: Es par mi un poco triste calificar este restaurante. Aprecio a Enrique y a su gente. Conmigo el trato es el mejor de los posibles, tanto es así que si tuviese que vivir en un sitio en Motilla no dudaría en que sería este local. Pero ha perdido un poco de lustre, en la cálidas y en el local. Para mi fue un descubrimiento en su día y me encantaría que renovase el ímpetu inicial. Pero no está en mi mano

12/08/2025: Nos encantó este hotel. Impecable. Todo muy limpio, las camas de matrimonio muy grandes, colchón y almohada muy cómodos. Muy buena atención y buena comida, tanto para cenar como para desayunar. La ubicación es ideal a medio camino desde Barcelona hacia Andalucía, para pasar una noche y hacer el camino en dos etapas.

10/08/2025: Sitio muy recomendable para parar a comer. Comida muy rica y precio asequible. Mi tio dice que son los mejores zarajos que ha probado en su vida.

08/08/2025: Todo muy bien lo único demasiado ruido

15/08/2025: Espacio y decoración muy bien. Platos elaborados, migas bien. Muy poco servicio, salón principal lleno, si estás en el de cristal te olvidan… si salen a por vino te siguen atendiendo. Calidad cocina precio bien, servicio precio para nada.

10/08/2025: Muy recomendable tanto por la comida como el por el personal muy agradable

08/08/2025: Venimos de Cádiz y nos recomendaron este restaurante y nos vamos súper contentos..la comida de menú super rica y el personal super atento y una terracita súper acogedora! Recomendable 100%100

01/08/2025: Todo perfecto. Disculpad que os rompimos un vaso.

11/08/2025: Nos supo buena la comida , unos entrantes , la paletilla de cordero lechal muy rica, con un muy buen vino y sus postres, buen ambiente..todo bien pero pedimos unos chupitos de orujo y en la cuenta nos los cobraron, no es el dinero, es el detalle .

07/08/2025: Quería expresar mi profunda insatisfacción con la experiencia vivida en el restaurante, al optar por su menú degustación. Desde el inicio del servicio, la atención fue apresurada: mientras aún estábamos eligiendo la botella de vino, el camarero nos estaba asesorando, sin previo aviso, comenzaron a servirnos el primer entrante. Este se presentó sin explicación hasta que ya había comenzado el servicio, lo cual resultó poco profesional. En cuanto al menú en sí, la descripción y la realidad no coincidieron. Elegimos como primero la “perdiz escabechada”, pero lo servido fue una ensalada con cuatro pequeños trozos de perdiz, muy alejado de lo que esperábamos por el nombre del plato. Como segundo, pedimos cochinillo, pero lo que se nos sirvió parecía más bien una pata de cerdo común, sin las características propias del cochinillo. En general, la calidad y cantidad de los platos no se correspondieron en absoluto con el precio del menú degustación. No tengo inconveniente en pagar un precio elevado si la experiencia gastronómica lo justifica, pero en este caso, lamentablemente, no fue así. Esperaba una experiencia a la altura del prestigio del establecimiento, y salimos sinceramente decepcionados. Les agradecería que tomaran en cuenta esta queja y revisaran tanto el servicio como la propuesta gastronómica del menú ofrecido.

17/08/2025: Hemos estado mi familia y yo un fin de semana y todo estupendo. El hostal está muy bien, camas cómodas y todo correcto. El restaurante genial, buena calidad y una atención de 10. El camarero y las camareras amabilísimos. El año que viene volveremos sin dudarlo.

17/08/2025: Conocemos la muralla desde pequeños ya que nuestro abuelo nos traía siempre a comer. 20 años después seguimos viviendo. Las habitaciónes perfectas para ser un hostal, mucho mejor que algunos hoteles. El personal de 10. Sin duda seguiremos vendiendo.

09/07/2025: La comida riquísima, sin ningún pero, y la paella del menú, exquisita. El fin de semana reservamos mesa para comer, entre semana fuimos a cenar sin reserva y no tuvimos problema. El personal es muy atento y el servicio rápido. Muchas gracias!

22/06/2025: Es agradable muy buen servicio y estupendas viandas, que diría D. Quijote

13/08/2025: Buenos bocadillos y la camarera muy agradable y atenta con nosotros. El pincho de empanada de lomo de orza con jamón y queso espectacular

07/08/2025: Pedimos 3 paellas pero dijeron que mejor pedir para 4 y 2; o sea 2, la verdad es que nos hubiera gustado probar el arroz negro pero bueno otra vez será. Por lo demás todo muy rico los postres un poco caros para lo que ponen.

02/07/2025: Lugar tranquilo, con aparcamiento cerca, limpio y con un gran servicio. La propietaria es una gran persona y hace que tu estancia sea muy cómoda.

12/08/2025: Muy buenas vistas, buen servicio y buena comida.

11/08/2025: Es un sitio precioso! La comida muy rica y el ambiente muy bueno. Mi recomendación es que reserves temprano para que te atiendan bien.