Los mejores restaurantes de cocina mediterránea en Castellón

04/11/2025: Una experiencia relacionada con la comida única de la mano de Pedro Berja. Un espacio culinario conceptual donde lo importante no es buscar la satisfacción del paladar del cliente sino provocarlo para pensar sobre lo que significa cocinar y la razón por la que cocinamos lo que cocinamos y cómo lo cocinamos. Rompedor de lo tradicional y mente pensando que busca desarrollar nuevos conceptos transformando cualquier producto que nos pueda alimentar. El espacio es cómodo y agradable en una barra directamente sobre la cocina donde poder seguir todas las explicaciones y conceptos de cada uno de los platos que se van ofreciendo con el objetivo de incitar al comensal a pensar. Hay que amar con mente abierta y ganas de aprender, conversar, pensar en la búsqueda y disfrutar del tiempo y las palabras de Pedro. Acompañado de la mano de Ariel hay que venir preparados para estar aproximadamente tres horas disfrutando de nuevos conocimientos. ¡Y a nosotros se nos hizo muy corto!

29/10/2025: Aperturas temporales sin retorno. Ser o no. Ser .....esa es la verdadera cuestión . Destapa't realmente abre tu mente y tus sentidos a otro nivel. Si solo buscas "engullir" este no es tu sitio.Si buscas ir más allá de lo que crees que ES ,entonces Destapa't es tu lugar sin duda . Date la oportunidad de sorprender -te . Ven con mentalidad de principiante y sin expectativas .Te van a caer todos tus patrones y programas mentales sobre la comida,la cocina,el acto de cocinar ,el comer ,el degustar..... Tienes que vivirlo!!!

28/01/2026: Este lugar nadie debería perdérmelo, calidad, tradicionalidad, sabores a mama y emplatados de un muy alto nivel. Posiblemente uno de los mejores arroces que he probado, un lugar muy acogedor y un trato excepcional. Recomendable al 100%

18/11/2025: Buena atención, y comida muy buena

26/01/2026: Bar restaurante de en Viver de toda la vida, con menú económico entresemana, pero los findes Manolo (formado en la escuela de hostelería de Castellón) le da ese punto de profesionalidad con platos elaborados que es difícil encontrar por la comarca con precios muy competitivos.

04/01/2026: Calidad precio excepcional El trato de Manolo buenísimo como siempre El servicio muy bueno Comimos arroz caldoso de bogavante buenísimo

25/01/2026: A sido de la mejor experiencia gastronómica en mucho tiempo,sitio acogedor ,trato inmejorable y comida espectacular. Repetiremos

20/01/2026: Buen ambiente. Trato excelente. La comida deliciosa como siempre. Un acierto.

31/01/2026: Increíble lugar en general, tanto comida, precio como servicio. Única observación, estaría bien tener un baño en la zona dela terraza, pero obviamente como observación. Recomendable 100%!

31/01/2026: Un descubrimiento La paella de pato y foie espectacular

30/01/2026: Una vergüenza las horas que pasas ahí para comer sinceramente. La comida está buena, pero sin más, nada reseñable para el precio que es.

17/01/2026: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Cal Paradís es una experiencia gastronómica excepcional. Un restaurante auténtico donde el producto, la técnica y el respeto por la cocina del entorno se notan en cada plato. El menú es creativo y equilibrado, con combinaciones sorprendentes como las setas con trufa, el arroz de caza o la merluza de pincho con el jugo de sus espinas, todo elaborado con un altísimo nivel. El servicio es cercano, profesional y muy atento, haciendo que la experiencia sea aún más especial. Se percibe el cariño por la cocina bien hecha y por los detalles. No es solo comer bien, es disfrutar de una auténtica cocina de autor con raíces. Totalmente recomendable para quienes buscan una experiencia gastronómica memorable. Sin duda, un lugar al que volver.

03/01/2026: Fuimos 3 personas para almorzar, nos atendieron muy bien, la comida casera, comimos muy bien el ambiente algo ruidoso porque había mucha gente almorzando en el interior, la sepias muy buenas pero para mí gusto mucho ajo y aceite de acompañamiento, pero no tenía salsa verde, las papas bravas buenísimas, el pove muy bueno y con mucho alimento se agradece que esté bien caliente, probamos también el ajoaceite y tomate, los postres caseros muy buenos pero el pudín no nos gustó porque no era pudín sino flan de vainilla con trazas de anís y algo de caramelo líquido. Volveremos en otra ocasión para probar otros platos, además de la carta tiene un tablón con otras variedades de platos.

27/12/2025: La comida perfecta y la actitud de mis camareros también a cada momento pendientes de si nos faltaba algo pedimos para comer Suquet de rape con gambas, patatas bravas y secreto ibérico de postre arroz con leche.

15/01/2026: El mesón NAVARRO es uno de los sitios emblemáticos de Castellón. Es un restaurante de toda la vida donde puedes ir a comer cualquier día menos los domingos que está cerrado. La comida es normal pero todo está bueno muy recomendable la paletilla de cordero

15/01/2026: Desde siempre de los mejores sitios para comer carne a la brasa y darse un buen homenaje en Castellón. La comida, el trato y el servicio impecables. Un placer como siempre!

01/02/2026: almorzar y menu del dia, son las opciones que he probado y siempre muy satisfecha, buena calidad, buen precio, y muy buen cafe, el servicio es muy rapido, saben que la gente tiene que volver al trabajo y se agradece, muchas gracias

26/12/2025: Hemos comido el menú de entre semana y nos ha encantado. Estaba todo muy bueno y sabroso. Seguro que volveremos.

01/02/2026: Octopus con patatas y ensalada con queso de cabra es muuuuy delicioso 😋 100% recomendacion

30/12/2025: Llegamos a las 15:30.( 30 de diciembre). Estaba lleno de comensales. Aún así ,nos atendieron en 15 minutos. Comimos de menú y muy buena calidad. Lo recomiendo para los que quieran comer por la zona . Hasta el verano solo dan comidas . Valoro éste restaurante con 5 estrellas.

10/01/2026: La paella para tres fue muy muy buena de sabor. El servicio fue rápido y amable. El local acogedor y limpio. Un sitio para volver.

01/12/2025: Una de las mejores arrocerías de Vinaròs, sin lugar a dudas. Existe una carta idónea si quieres degustar producto típico y fresco del pueblo. Pedimos gambas al ajillo, puntillas y una sartén de marisco. Todo buenísimo. Hay una terraza en el paseo que da al mar. El local es bastante estrecho y transmite la sensación de ser un barco por dentro. Bonito detalle. Servicio excelente, precios algo elevados. ¡Repetiremos!

06/12/2025: El precio era muy alto para la comida que comimos, parece que sólo quieren clientes ocasionales.

12/11/2025: Un poco de todo. todo. Librería, papelería,regalos, joyas, bolsos, mochilas... Imposible enumerarlo todo. ¡Y lo que no hay, se pide! Lo mejor su dueña, Brigi. Siempre un rato agradable.

29/01/2026: Fuimos para comer. Por desgracia estaba cerrado. Mi familia y yo llevamos muchos años visitando ese lugar que ahora tiene unas cositas de madera preciosas y un gran espacio para Caravanas. Un bonito lugar si te gusta la naturaleza y la tranquilidad.

09/01/2026: Trato espectacular, deseando que se casen nuestros retoños en este lugar de ensueño.

16/11/2025: Una joya escondida en el Alt Maestrat. Lo descubrimos por casualidad buscando restaurante por la zona y nos enamoró tanto por su cocina (menú exquisito y abundante) como por su decoración vintage-contemporánea, que desprende estilo y buen gusto en cada detalle. Vimos que también es hotel, y a las pocas semanas hemos venido a alojarnos en el, y la experiencia es igual de satisfactoria. Todo bien cuidado, limpio, cómodo y muy muy tranquilo. Está en un pueblo pequeñito junto a Benassal, rodeado de naturaleza, lo que garantiza la desconexión y un sano respiro para cuerpo y alma. Por último, la atención amable y cercana en Recepción es el broche de oro de esta joya.

12/10/2025: Nos encanta este lugar. Ambiente muy acogedor, tranquilo, trato muy cercano y agradable, y cocina original pero sin extravagancias muy basada en producto de proximidad y temporada. 100% recomendable