Los mejores restaurantes de cocina mediterránea en Cantabria

25/05/2025: El hotel estaba muy limpio, que era mi prioridad. Sin embargo, las habitaciones eran un poco más pequeñas de lo esperado y no había mucho espacio para colgar o colocar ropa u otros artículos. El servicio que recibimos de los dueños fue excelente. Fueron muy atentos e hicieron todo lo posible por responder a nuestras preguntas y atender cualquier solicitud. El registro fue muy fácil, ya que solo necesitábamos un código para entrar al edificio y a nuestra habitación. La ubicación estaba cerca de Condado y del Viejo San Juan, pero sin multitudes. Alquilamos un coche, pero creo que podríamos haber prescindido de él y haber usado una aplicación de viajes compartidos para visitar las zonas de la ciudad. El barrio está cerca del paseo artístico de Santurce, pero no esperen que los edificios de los alrededores sean tan coloridos como los del Viejo San Juan. En general, tuvimos una buena experiencia y consideraríamos volver a alojarnos en el futuro. :)

18/05/2025: ¡Un Airbnb precioso! ¡En una ubicación perfecta con actividades divertidas cerca! ¡Y olía de maravilla! ¡El aire acondicionado también era fantástico! ¡Un espacio precioso y muy bien decorado!

07/05/2025: Hemos comido hoy. Hemos disfrutado con la comida. La atención estupenda. El sitio precioso. Lo recomendamos.

03/05/2025: Fue por casualidad, pero vamos...no recuerdo haber salido tan satisfecho de otro restaurante, servicio del personal impecable, la comida exquisita, me quedé con ganas de felicitar al chef, un sitio privilegiado por sus vistas y local en general,en fin que ha sido una alegría para el cuerpo. Enhorabuena 👏.

03/05/2025: Después de una ruta de unas cuatro horas y media aprox., bajando de Picos se Europa, exhaustas, muertas de hambre y sed, mi amiga Patri y yo llegamos a esta joya de sitio, el Bar Máximo y salimos encantadas. El trato fue inmejorable, sobre todo de los dos chicos que lo llevan, que pese a tener el bar lleno hasta los topes, estuvieron súper atentos y pendientes de nosotras en todo momento. En cuanto tuvieron un huequito, nos dieron de comer sin hacernos esperar demasiado y siempre con una sonrisa. La comida, espectacular. Las alubias con chorizo estaban para repetir y el cocido lebaniego… ¡madre mía, qué delicia! De los mejores que hemos probado. Además, les preguntamos dónde podíamos comprar productos típicos de la zona y no solo nos recomendaron una quesería buenísima, sino que se tomaron su tiempo para explicarnos todo. Gracias de corazón por vuestra amabilidad, atención, cercanía y buen rollo. Nos vamos con un recuerdo excelente y con muchísimas ganas de volver. Espero volver algún día. ¡Hasta la próxima!

03/05/2025: Habitación muy básica. Aunque cómodo. El baño era pequeño y la ducha no era buena lamentablemente. Además, no estaba muy bien aislado del sonido. Aunque estaba muy limpio y tenía un gran ambiente rústico. Con desayuno incluido pero un desayuno muy básico. Muy justo por el precio. Recomiendo para una estancia de 1 noche si quieres visitar Funte De.

22/05/2025: Un buen hotel, en El Sardinero, Facilidad de aparcamiento en la calle, Personal eficiente.

22/05/2025: Hotel de negocios a un paso de la playa. Vine para un viaje de fútbol a Bilbao. Bien atendido, personal encantador y servicial. Excelente desayuno buffet. El único inconveniente fue que las camas no eran especialmente cómodas.

25/05/2025: Hemos comido hoy domingo el menú del fin de semana por 22 euros (25 euros con cachopo). El cocido montañes estaba exquisito (es el plato de la casa), el cachopo estaba hecho con ingredientes de calidad y los postres buenísimos también. Los dueños son muy majos y muy atentos. Volveremos seguro!

24/05/2025: Bar restaurante con comedor independiente. Comida casera, de buena calidad. Carta. Servicio rápidos y amables. Terraza con muy buenas vistas a la montaña, donde tomarse el café después de comer. Buena relación calidad / precio. Recomendable. Imprescindible reservar en fin de semana.

27/04/2025: La gran sorpresa de las vacaciones... Íbamos recomendados teníamos expectativas, pero las han superado con muchas creces, comida de 10 y servicio de 10 muyyy recomendable !!!😋😋

22/04/2025: Increíble , el entrante sorpresa, la alcachofa con txangurro, la lubina salvaje entre otros , y los postres alucinantes, el coulant de avellana increíble vaya lo recomiendo mucho, y el precio no es para nada alto.

25/05/2025: Buen restaurante y productos de calidad

24/05/2025: Hemos comido estupendamente. El camarero hace unas recomendaciones muy buenas. Trato excelente al cliente.

26/05/2025: Buenas este domingo hemos estado comiendo aquí mi marido y mi hijo todo espectacular el.solomillo es la vida he comido solomillo igual que este,además de el resto de platos.El.servicio fantástico muy amables la verdad quenha sido una experiencia para repetir.Muchas gracias tener una cocina fantástica y un servicio inmejorable. Totalmente recomendado

19/05/2025: Es el mejor restaurante de Santander de todos los que he comido. Está todo exquisito. La carta de vinos es la mejor y la más amplia que he visto nunca. Debería tener una estrella MICHELÍN. El personal un 10.

21/05/2025: Supero nuestras expectativas, estaba todo buenísimo, todos los platos magníficamente elaborados con detalles en las guarniciones, buena atención, lastima que estaba de paso por la ciudad, por qué seguro volvería a menudo

20/05/2025: Después de leer en varios sitios que estaba entre los sitios con mejores tortillas de Cantabria decidimos ir a probar. Pedimos la de atún, con salsa de oricios, estaba buena, mucho sabor, pero para mí gusto un poco más de temperatura le vendría mejor. El servicio muy bueno, rápido, siempre muy atentos. Y el local está bonito y acogedor. Volveremos sin duda a probar alguna de las demás tortillas que tenían. El café también estaba bueno y bien servido.

22/05/2025: Genial! No nos esperábamos mucho la verdad, la comida muy rica y precio nada caro. Nos fuimos muy contentos!

13/05/2025: La semana pasada estuve de vacaciones en la playa de Somo. Ya la conocía de visitas anteriores. Mi descubrimiento fue el restaurante Rompeolas en calle Las Quebrantas, 9 del municipio Ribamontan al Mar, que así se llama, aunque casi todo el mundo le llama "Somo". Sus jóvenes dueños mantienen la filosofía de una cocina casera de las de toda la vida a precios asequibles. Con un menú diario a 16 € y a 25 € los fines de semana, permite disfrutar de platos y postres cuidados y muy correctos en todos los sentidos. Tan es asi, que mi mujer y yo decidimos liberarnos de hacer la comida en el apartamento donde estuvimos alojados y tener más tiempo para disfrutar del idílico lugar. Mereció la pena. ¡Amenazo con volver!.

05/01/2025: Solo tengo palabras de agradecimiento para Tomás e hijo por habernos hecho pasar un feliz día de fin de año, a su impresionante menú degustación y a su amabilidad. Muchísimas gracias por todo 🥂

12/10/2024: Sitio fantástico, comida sorprendente en un anticuario con un ambiente especial. La comida de 10. Solo abre fin de es semana con lo cual nunca estará en michelin pero ya quisieran muchos. Borono con foie.

24/05/2025: Restaurante obligado si vas al parque de Cabarceno, si encima te sientas en la terraza con vistas a la explanada de los elefantes, no puedes pedir más. El personal super amable y la comida muy rica! Con parque de bolas para los más peques

20/05/2025: Restaurante genial!. Una comida muy buena, un ambiente en el bar super familiar y adaptado para que las familias estén cómodas mientras que los peques disfrutan en el parque de juegos. Vane y Vero son unas camareras estupendas y con las que da gusto encontrarte y seguir sus recomendaciones. Un placer y un gusto, nos volveremos a ver!!

18/05/2025: El sitio es mágico. Cabuérniga es el valle más bonito de Cantabria, con pueblos muy cuidados, casas de piedra, prados, río, vegetación increíble. El hotel tiene mucho encanto, las habitaciones muy originales. Sin duda, un hotelazo.

06/05/2025: 🐶 ✅ Un acierto!!! Fuimos con nuestras mascotas a la suit del Río y la verdad que nos encantó, con el jardín privado y por dentro decorada! No hay suplemento por mascota por lo que es un plus el alojarse aquí ( aunque siempre que estén bien educadas claro y sepan comportarse en estos sitios ) ellos estuvieron encantados y nosotros también.!!!!! Con el desayuno buffet incluido que estaba bien. También diré que cenamos el menú que tiene y la calidad es muy buena, que decir el pan … las salsas y el punto de la carne fue perfecto.! Nos sentimos como en casa. Recomendado totalmente …un cierto !!!

04/09/2024: Muy bonito el sitio,su dueña es muy amable y atenta en todo momento,super recomendable y con opciones para celíacos

03/09/2024: Que maravilla de lugar y de personal de servicio, especialmente la señoría Chris, que simpatía y profesionalidad. Les doy el máximo de estrellas !!

03/05/2025: Muy buena experiencia. Fuimos 9 (incluidos 3 niños), Rafa nos atendió fenomenal y la comida fue de 10. A destacar el San Martín, las rabas, el tomate y una espectacular tarta de sobao. Repetiremos cada vez que vuelva a Santoña! Lástima que solo hicimos fotos a los postres…!

20/04/2025: Una mesa libre sin montar y nos dicen que no tienen sitio para tomar un par de raciones..., mala impresión