Los mejores restaurantes de cocina japonesa en Valencia

03/01/2026: Hace frío dentro, cada vez que se abría la puerta ufff y el precio de 20-30€ nada, casi más de 40 a 50€ si quieres comer bien, pero la calidad de la comida es muy buena, por lo tanto volveremos!!

02/01/2026: Cena de nochevieja, estuvimos en un privado. La comida correcta, el arroz estaba frío para considerar que el sushi fuera correcto en la ejecución. El servicio algo distraído, aunque amable. Mejor reservar.

03/01/2026: Andrea fue una de las mejores camareras que hemos tenido. Fue muy atenta, profesional y educada. ¡La comida estuvo increíble! Una experiencia maravillosa.

31/12/2025: La comida estuvo absolutamente deliciosa, hasta el punto de que volvimos a pedir cuatro entrantes. Pero eran diferentes a los que habíamos probado 30 minutos antes. El servicio fue básico, pero debo decir que los primeros seis platos fueron de 10 a 10. Solo necesitan mejorar la calidad del servicio, porque podría ser de 10 a 10 en general.

04/01/2026: Cenamos en shinko ruzafa. La verdad que nuestras espectativas respecto a restaurantes de sushi venían bastante altas. Pero la calidad, variedad y combinación de los platos nos sorprendió muy gratamente. Un local acogedor, comida de mucha calidad y muy buen servicio. Repetiremos sin duda 😜

31/12/2025: Mejor japonés de la zona, es un lujo tenerlos de “vecinos”, un oasis en la epoca de las franquicias de sushi que no saben cocinar el arroz ó de buffets orientales con mucho adorno y comida mediocre. Las fotos son regulares por el neón decirativo, pero la comida está riquísima, carta amplia, aun nos quedaron cosas por probar así que tendremos que volver. Pidas lo que pidas aciertas, pero una recomendación es el milojas con dulce de leche de postre, crujuente y dulce.

05/01/2026: Experiencia excelente. El servicio fue impecable, especialmente gracias a Ángel, que estuvo atento en todo momento. La comida espectacular!! Además, se adaptaron sin ningún problema a una alergia alimentaria importante, explicando opciones y asegurándose de que todo fuera seguro. Da mucha tranquilidad encontrar un restaurante que se tome esto tan en serio este asunto. Sin duda, para repetir.

05/01/2026: Muy bueno todo Fuimos en Nochevieja y estaban muy bien organizados, gracias Angel por la atención!

27/12/2025: No suelo escribir reseñas de los restaurantes a los que voy a comer y las que he hecho creo que siempre han sido positivas, pero el nivel de tomadura de pelo en lo que respecta a la calidad/ precio de éste restaurante no lo he visto munca. He pedido unos Roll Maguro Spicy lamentables, con un salmón con toda la pinta de ser de lata que da vergüenza verlo, por no comentar el arroz y el resto de ingredientes, al increíble precio de 18€. También he pedido ramen y llamar a eso ramen es de tener poca vergüenza, empezando por un caldo pobrísimo que ni de lejos es de ramen y unos noodles de paquete. Lo que me queda claro es que a los precios que tienen el margen de ganancia es amplio porque invertir en ingredientes frescos y de calidad no lo hacen. Me sabe mal soltar todo esto pero iba con buenas espectativas al ver que tenía buena puntuación y me ha quedado una sensación de haber sido engañado enorme. Imagino que las reseñas o son muy viejas o se las tienen que haber puesto muy buenos amigos suyos.

13/12/2025: El servicio es muy amable y atento. La comida deliciosa y muy bien elaborada. Me ha encantado.

01/01/2026: Comida muy buena, ambiente agradable y excelente servicio

01/01/2026: Buen servicio , atentos , muy limpio todo , he comido varias veces en el restaurante, y muchas veces voy y lo pido para llevar . Me encanta la comida de este Restaurante

03/01/2026: Fantástico desde el aperitivo hasta el Ramen y el postre.

01/01/2026: El mejor bao de mi vida (el de pollo crujiente). El resto no se queda atrás. Excelente

04/01/2026: Me gustó mucho. Muy recomendable!

04/01/2026: De los mejores japoneses, sino el mejor. He ido varias veces con familia y amigos y la experiencia es increible. Reservad con tiempo para que os pongan la barra de la plancha donde os cocinan en directo los platos. Un 10/10

22/12/2025: He tenido el placer de volver, simplemente increible

07/12/2025: Me encanta. Siempre que vengo a Valencia intento venir aquí. Buenísimo 💗 Gracias 😊

03/01/2026: Restaurante con un marcado estilo japonés, que además dispone de salas privadas al más puro estilo del país. La comida está muy buena y cuentan con un menú muy completo, con muchísima variedad de platos para elegir y repetir tantas veces como quieras. La atención del personal es muy agradable y cercana.

01/01/2026: La comida es de pésima calidad, han bajado mucho la calidad y el menú, 22,80€ no puede ser más caro.

04/12/2025: Si eres celíaco te tiran, te dicen que los cocineros se van a negar a cocinarte nada y que te tienes que ir, ni una ensalada te puedes comer

23/11/2025: Todo muy bueno. Nos encantó el Yokisoba, las gyozas de cerdos y los Mochis.

03/01/2026: Un japonés fantástico. Comida original y espectacular. Producto fresco. Hiro pendiente siempre a la perfección.

29/12/2025: La comida es excelente . Todo maravilloso

01/01/2026: ¡Excelente lugar, comida deliciosa y un servicio amable! Lo recomiendo.

14/12/2025: Excelente sitio y mejor comida.Lleva un tiempo cerrado,esperemos que no sea un cierre definitivo

04/01/2026: Bonito y delicioso a partes iguales. Menú degustación de 10, lo recomiendo tanto por cantidad, como por variedad de platos a probar. Una delicia culinaria y sorprende ver cómo trabajan en cocina.

24/12/2025: Es espectacular: consigue meterte de lleno en la experiencia de la comida japonesa desde el primer minuto. Platos súper originales, servicio increíble y una decoración brutal. Poder ver cómo elaboran los makis en directo es, sencillamente, hipnótico. Una experiencia que va mucho más allá de comer sushi 🍣🔥

08/01/2026: Muy guay el sitio, buen ramen y otros aperitivos. Muy majos también

05/01/2026: El día más frío y la calefacción sin funcionar. Tardaron más de una hora en servir.