Los mejores restaurantes de cocina japonesa en Madrid

12/02/2026: Vine con mi amiga. Nos sirvieron comida en mal estado y, cuatro horas después de visitar este establecimiento, tuve vómitos. Deberían preocuparse por la frescura de sus productos.

12/02/2026: Genial servicio. Precio razonable. Recomendable

06/02/2026: Muy malos con las entregas no prevén los fines de semana no saben hacerlo Yo ya paso de esta gente

06/02/2026: Acabamos de anular un pedido porque iba a tardar más de una hora Es una completa vergüenza que acepten pedidos y que una hora después te diga que todavía no ha salido el repartidor que está en otra ruta y que tiene que volver y salir a hacer la tuya Hemos hecho el pedido a las 9:25 y a las 10:25 llamo y dicen eso que toca esperar Nada recomendable

30/12/2025: La comida destaca por su variedad y una fusión latino-japonesa que se agradece por la zona. Son muy atentos y todo es casero y está muy bueno, además de que tienen buenos precios. Siempre vuelvo. Tiene terraza fuera cerrada, terraza cerrada con vistas a Arturo Soria con calefactores y hueco dentro.

17/02/2026: La comida no está mal pero tardan mucho. Los camareros atienden de mala gana y se olvidan pedidos, lo que pides en la tercera ronda te llega y lo que has pedido en la primera aún no llegado. Más de 20 minutos esperando platos y luego llegan congelados (literalmente) o hechos de cualquier manera... Hay demasiado ruido, entiendo que está lleno pero es incomodo hablar hasta con la persona que tienes a tu lado. Para lo que vale, hay mejores; incluso de la misma cadena de restaurantes. Este a día de hoy para mí es el peor que he probado de Koyo.

16/02/2026: No fue una buena experiencia. La comida frita estaba excesivamente tostada, casi quemada, lo que afectaba bastante al sabor. Además, nos servían constantemente nuevos platos sin retirar los vacíos, lo que convirtió la mesa en un auténtico caos y resultó bastante incómodo. Por otro lado, uno de los camareros nos miraba de forma incómoda durante toda la cena, y en varias ocasiones, al pasar por nuestro lado, los camareros nos golpeaban el brazo sin siquiera disculparse. En general, el servicio fue descuidado y poco profesional.

18/12/2025: Pedí a domicilio y muy recomendable. Sushi muy rico!

29/10/2025: Solo había pedido desde casa, el domingo fui a comer y me atendieron con una sonrisa, el sushi delicioso como siempre y de precio correcto. Es un lugar pequeño y con poca decoración lo que te indica que su punto fuerte es la cocina

07/02/2026: Hoy hemos ido a comer, el ambiente era helador, hemos tenido que comer con abrigo. Han tardado mucho en servirnos, la comida estaba buena, sin más.

24/01/2026: Hemos comido un ramen buenísimo! Ligero y sabroso. El servicio rápido y atento (aunque hoy hacía malísimo en la calle y estábamos solos 😂). Volveremos

17/02/2026: Mala experiencia. Un servicio de cocina pésimo. Estuvimos cenando más de tres horas. Tardaron 40min en traer la primera comanda con 15 piezas pequeñas de sushi. La segunda que entregamos se extravió y nos trajeron platos de la cuarta antes que los de la tercera. Sirvieron mesas que llegaron mucho después que la nuestra. Sacaban platos a cuenta gotas e iban sacando las comandas del restaurante sin llevar orden alguno, así pasó, quejas y mesas que se levantaban y que se iban sin cenar cansadas de esperar. Los restaurantes de sushi suelen tener un servicio rápido y fluido, este fue desesperante.

14/02/2026: Un auténtico desastre de servicio. Eramos 3 personas, nos sentamos a las 14:35 (con reserva) y hasta las 15:30 no nos pusieron el primer plato que pedimos. (Después de varias quejas) Estaba medio restaurante vacío, y con 3 camareros, no eran capaces de dar un servicio mínimo. Todas la mesas de alrededor con el mismo problema, sin comida y con quejas de la falta de platos. La comida en sí, es normalita. Pero si vienes, ármate de paciencia, vas a estar esperando entre plato y plato hasta hacer la digestión. Al final, estuvimos algo más de dos horas, ni que hubiésemos ido a un menú desgustación de 20 platos... No vuelvo a este sitio ni aunque me inviten. DESASTRE TOTAL

23/02/2026: Fuimos buscando un buffet asiatico y aunque teniamos muchas ganas nos fuimos muy muy decepcionados, muy poca variedad en la comida, poca calidad en cuanto a sushi y para variar los platos calientes no los tenian. No lo recomiendo en absoluto es una trampa para turistas en la que hemos caido una vez y no mas.

20/02/2026: Adjunto las fotos, nada más que añadir

21/02/2026: La valoración del servicio es al repartidor ya que el pedido fue para entregar en casa, pero en rapidez el establecimiento también se lleva las 5 estrellas. Pedí el poke Aloha. Salmón y Atún fresco, excelente presentación.

20/02/2026: Nos llaman para decir que en 30 mins está. Tras +1h esperando nos dicen que ni han empezado a preparlo. No lo recomendaría salvo que no tengas nada mejor que hacer que esperar a tu muerte

06/01/2026: Estoy muy contento con el trato y la comida de este lugar. Llevo cuatro años en Boadilla y desde el primer día estoy más que satisfecho. Mi mujer y yo cenamos por menos de 12€, tallarines, gyozas y pan chino (regalo de la casa). Y si damos un pequeño salto de precio, 15€-20€, comemos pollo agridulce o en salsa de almendras, y también pato. Los productos son naturales y se nota. Por mejorar les pediría un poco menos de aceite.

13/12/2025: La peor comida que he comido en tiempo. El sashimi de salmón congelado, el edamame malísimo, la ternera con bambú súper dura la carne, las gyozas horrorosas, con muy mala pinta y el pan chino con un sabor asqueroso. Lo único que se podía salvar un poco, el rollito de primavera. No se me ocurrirá volver a pedir en este sitio. Espero no ponernos malas por indigestión.

23/02/2026: He comido en hospitales, en estaciones de servicio y en la boda de mi cuñado (que ya es decir bastante), pero jamás había experimentado una decepción culinaria de este calibre. El sushi parecía preparado con el mismo entusiasmo que tiene un funcionario un lunes a las 8 de la mañana. El arroz estaba tan pegajoso que podría usarse para reparar grietas en la pared de mi garaje. Pedí tempura y me trajeron algo que crujía como si estuviera masticando las facturas de la luz. El aceite debía de ser contemporáneo a la inauguración del local. El ambiente… insoportable. Música lo suficientemente alta como para impedir que uno pueda reflexionar sobre sus malas decisiones de vida, que es lo único que intento hacer cuando salgo a cenar. El camarero me llamó “jefe”. Tengo 62 años. No soy “jefe”, soy un ciudadano que paga impuestos y exige dignidad en su sashimi. El wasabi no picaba. Me he emocionado más pagando el IBI. El baño tenía un espejo que me recordó que podría haberme quedado en casa viendo documentales y ahorrarme esta experiencia gastronómica que describiría como “arroz con resentimiento”. No volveré. Y no lo digo como amenaza. Lo digo como promesa.

23/02/2026: No sé si fui a cenar o a participar en un experimento gastronómico clandestino patrocinado por un científico loco con deuda emocional. Pedí sushi variado y me trajeron algo que parecía haber sido incubado en una cueva húmeda durante la Edad Media. Uno de los rolls explotó ligeramente al morderlo y juraría que eran huevos de araña con topping de algo que solo puedo describir como “salsa teriyaki existencial con deudas alienigenas”. El ramen estaba tan espeso que mi bajista lo intentó usar como gel para el pelo antes de nuestro próximo concierto. No funcionó, pero ahora huele a océano enojado. En un momento, la señora del restaurante salió de la cocina, nos miró fijamente (sabía que éramos una banda alternativa emergente, se notaba en nuestra aura de fracaso artístico) y dijo algo en japonés que estoy casi seguro significaba: “no vuelvan jamás, criaturas del caos”. Mi guitarrista afirmó que el wasabi le mostró recuerdos de vidas pasadas. El baterista sigue viendo sombras con forma de sashimi. El postre sabía a misterio. No bueno. Solo… misterio. Volvería? Solo si necesito enfrentar mis miedos más profundos y fortalecer mi sistema inmunológico.

15/02/2026: Antes estaba bien, era un sitio donde se podía estar, ahora está petado, demasiada gente, no se puede bailar sin que te empujen, es un agobio no merece la pena ir…

14/02/2026: las bebidas a 15 € por alcohol de calidad baja -media , el sitio para postureo es ideal, pero para nada más sirve .La música 👎🏽 , un sinsentido de mezcla de estilos , y si coges un reservado pues tienes que imaginarte como es la pista y el dj que pincha porque están apartados a modo castigo... no vuelvo ni loco

18/02/2026: Hace una semana hice un pedido y es una pena que comida tan rica tenga tan mala organización. Haces un pedido para que te lo traigan a la 13 y llega 13:30/13:40 y la respuesta que da el local, es que el repartidor viene a las 13:30, entonces no entiendo para que ponen para enviar los pedidos a la 13 la verdad. La comida y atención buena pero está organizacion fatal fatal.

18/02/2026: Perfecto. Comida rica y atención inmejorable. El chico encargado del restaurante es muy majo y eficaz.

23/02/2026: Trato muy bueno y ubicación perfecta para ir en familia. Pero ocurre una cosa...la comida que es el objetivo principal de un encuentro en un restaurante fue un atraco a mano armada. Cantidades irrisorias y precios excesivos. No volvere a ir

22/02/2026: Terraza agradable para tomar una cerveza. Raciones escasas a precio elevado. No lo recomiendo para comer.

13/12/2025: Hice reserva por Google y me llegó un correo de confirmación. Cuando llegamos estaba cerrado. Muy mal

28/11/2025: Está cerrado y deja reservar. Cuando hemos llegado nos hemos encontrado con la desagradable sorpresa de que estaba el cierre echado. Por favor, actualizarlo para que la gente no pierda el tiempo.