Los mejores restaurantes de cocina italiana

23/03/2026: Este restaurante italiano es, sin duda, uno de los mejores de Valencia. Tanto sus pizzas como la amplia variedad de pastas y salsas hacen de Don Salvatore una auténtica delicia. Buena carta de vinos. El plato estrella, la Pasta Pecorino con Trufa de Johnny, es espectacular: generoso en cantidad y muy sabroso, aunque algo elevado de precio. Johnny, su alma, es un tipo encantador; de nacionalidad americana, pero más italiano que muchos. Lo conozco desde hace muchos años y parece que el tiempo no pasa por él. Como punto a mejorar, el servicio: trajeron el stuzzichino all’italiana (queso parmesano, olivas y mortadela en dados) al mismo tiempo que los platos principales, algo que rompe el ritmo de la comida. Tuvimos que pedir que retiraran los platos hasta terminar el entrante. Por otro lado, Johnny… cobrar 12,50 € por un pequeño plato de fruta me parece un poco excesivo. Por lo demás, todo bien.

21/03/2026: Restaurante italiano auténtico en el centro de Valencia. No es barato, pero vale la pena para aquel que le guste disfrutar de una buena cocina italiana. He pedido varias cosas las veces que he ido, pero me quedo con los ravioli con salsa Don Salvatore, espectacular!!! Acompaña con una ensalada y un buena focaccia😋

23/03/2026: Excelente ubicación frente al mar. Habitaciones muy tranquilas. El bar es muy bueno, al igual que el bufé del restaurante. El desayuno es muy completo, tanto el bufé como el desayuno, con productos de buena calidad. Muy buena relación calidad-precio.

22/03/2026: En febrero/marzo, visitamos el Hotel Alexandre Grand Teguise Playa en Costa Teguise. Habíamos reservado una suite en la primera planta. El personal de recepción fue amable y hablaba alemán. El hotel es enorme, pero hay tanto espacio tanto en el interior como en los jardines que nunca se sintió agobiante. El vestíbulo con su bar es único. Está situado justo en el centro y rodeado de agua y plantas. Nos sentimos como en una jungla. Alrededor del bar, hay numerosos asientos en una plataforma giratoria que completa una rotación completa cada hora aproximadamente. El servicio es excelente. Los pedidos se tomaron enseguida. Lo mismo ocurre con el bar de la piscina. Hay muchas tumbonas disponibles en todo el complejo. Sin embargo, todavía hay gente que las reserva con toallas por la mañana. El programa de animación es bueno, pero desafortunadamente solo en inglés, por lo que no participé. Los huéspedes de las suites tenían una zona separada con tumbonas muy cómodas. También era agradable una sala separada en la planta baja, accesible solo para los huéspedes de las suites, donde se ofrecían bebidas alcohólicas y no alcohólicas de autoservicio. También había un bufé disponible durante el día. Sin embargo, la decoración podría mejorarse considerablemente. Resulta un poco impersonal, sobre todo en lo que respecta a la iluminación. La suite es muy amplia, ya que combina dos habitaciones en una sala de estar y un dormitorio/baño con dos balcones. El hecho de que la bañera esté junto a la cama no es ideal. Detrás del hotel hay un paseo muy agradable, perfecto para correr. El centro de la ciudad está justo al lado del hotel. La gastronomía es excelente. Había una cena temática cada día.

20/03/2026: El personal es muy amable. La comida está buena, pero es un poco cara.

19/03/2026: 2,80 por un café con leche, en mesa interior. Un poco caro me parece

04/01/2026: ¡Excelencia culinaria en su máxima expresión! El restaurante Alessandro Maino impresiona desde el primer momento: un ambiente elegante y moderno, una iluminación perfectamente coordinada y una mesa que transforma cada plato en una obra de arte. Se nota al instante el cariño invertido en este lugar. Disfrutamos de un menú de almuerzo inolvidable lleno de explosiones de sabor: focaccia con el mejor aceite de oliva, lagarto horneado en masa de pan, raviolis de langosta, risotto de champiñones con trufas, y postres estrella como chocolate en diversas texturas, Paris-Brest con relleno de avellana del Piamonte y una torrija francesa a la crème brûlée. ¡Cada bocado fue una delicia! Nuestro camarero fue magnífico: paciente, atento y nos explicó cada plato con detalle. El chef Alessandro Maino tomó personalmente nuestra reserva, nos visitó en nuestra mesa, charló con nosotros, nos explicó sus platos y compartió sus ideas sobre su menú: un momento verdaderamente personal. Al salir del restaurante volvió a tomarse su tiempo, tuvo una breve charla con nosotros y se despidió calurosamente. ¡Volveremos, los alemanes! 🇩🇪 ¡Alta cocina a más nivel! El restaurante Alessandro Maino es famoso desde el primer minuto: un ambiente elegante y moderno, una iluminación perfectamente cuidada y una mesa que convierte cada plato en una obra de arte. Se puede escuchar el paso inmediato de la vida y el cariño de los niños en cada detalle. Repartidores de una carta de medios inolvidables, llena de explosiones de sabor: focaccia con excelente aceite de oliva, lagarto en costra de pan, raviolis de bogavante, risotto de setas con trufa y platos espectaculares como chocolate y diferentes texturas, Paris-Brest con relleno de avellana del Piamonte y una versión francesa de la crème brûlée al estilo torrija. ¡Cada bocado para un placer! Nuestro camerero excepcional: paciente, atento y explicado cada plato con cada detalle. El chef Alessandro Maino tiene una reserva personal, tiene una nueva comida, habla con sus amigos, explica sus creaciones y comparte las ideas de su menú, un momento especial, de especial cuidado y personal. Al salir del restaurante, volvió a dedicarnos tiempo, charló brevemente con nosotros y se despidio de manera muy cordial. Volveremos — ¡los alemanes! 🇩🇪

01/01/2026: Alessandro se esfuerza atiende tras la experiencia, tienen que mejorar el servicio, servilletas manchadas y orden de atención sin éxito. La experiencia es excesiva en precio y sin vinos, merece la pena algunos platos como el huevo sobre cremoso de parmentier aunque el trampantojo de costilla de buey es tan diferente que puede generar controversias entre comensales. La crítica es constructiva para saltar a una máxima exigencia con un buen producto

17/01/2026: Quise ir, en maps me salía abierto, y ESTABA CERRADO ME QUEDE CON GANAS DE PASTA

13/10/2025: Una de la mejores pizzas que he probado, y tiene una buena carta de vinos con refrigeración excelente. El personal muy agradable.

18/11/2024: Buen lugar para disfrutar de unos vinos y acompañarlos con unos quesos, steak tartar, ensaladas, etc. El precio está ajustado a la calidad. El local es íntimo y acogedor y el personal atento y profesional.

12/11/2024: El dueño (David) fue un anfitrión excelente. Queríamos adentrarnos en los vinos españoles, que eran nuevos para nosotros. Nos preguntó cuáles eran nuestros perfiles de sabor y nos ofreció tres degustaciones de diferentes vinos y una guarnición de quesos a juego. El ambiente era relajado. ¡La música creó el ambiente perfecto para el vino!

21/03/2026: Hice el pedido por Uber Eats. Los repartidores son del establecimiento. Ha tardado casi 1 hora más de lo previsto. La ración de pasta me parece muy escasa y con muy poca salsa. La pizza me parece que no merece nada la pena. Es pequeña y muy pobre en ingredientes. Encima la comida ha llegado fría. Espero que en el local la comida no sea así… y espero que intenten encajar mejor los pedidos a domicilio. Espero ser constructivo y que el restaurante pueda mejorar.

19/03/2026: Hemos pedido 2 pizzas por teléfono. Al recogerlas y llegar a casa nos hemos encontrado 2 pizzas con solo tomate, queso y jamón de York con muy mal aspecto. Una de ellas con el jamón y la masa dura . Recalentada. Si pudiera pondría fotos. ¡¡ No volvemos!!

03/01/2026: Hemos comido menú y nos ha gustado mucho. Las croquetas muy buenas y el pollo asado súper tierno y jugoso. Mi pareja comió el filete y muy bueno. De postre ensaimada con crema. Volveremos.

31/12/2025: De lo peorcito que hay en Palma y van de divos. la dueña una impresentable, maleducada y malqueda. el servicio pésimo, no volvemos más.

01/03/2026: De los Restaurantes Tagliatella, el que más nos ha gustado en general, por su amplitud, atención, comida,... No reservan atienden por orden de llegada, pero al tener tantas mesas aunque sea hora punta no esperas mucho. El servicio de la comida ha sido rápido. Todo ha estado muy rico, con buenos productos. Se encuentra en un centro comercial con lo cual no hay problema de aparcamiento.

23/02/2026: La pasta y la pizza están increíbles, el restaurante muy bonito y agradable. Alberto que nos atendió fue muy amable y servicial. Todo perfecto.

19/02/2026: Lamentablemente, no podemos decir mucho sobre la calidad de la comida. Nos negaron la entrada a las 18:30 y nos mandaron a casa de forma muy grosera, a pesar de que el horario de apertura (comida caliente hasta las 21:30) estaba claramente indicado. Lo siento, pero esa no es forma de tratar a los huéspedes.

04/02/2026: El menú diario entre semana es un escándalo. Fui atendido por IOANA. Comida y servicio espléndido. Totalmente recomendable

08/03/2026: La comida estaba muy rica, y mucha variedad, pero si tuviéramos que recalcar algo sin duda sería la amabilidad con la que nos han tratado! Servicio 10/10 cuando volvamos por la zona repetiremos!

01/11/2025: Parecía muy ocupado, así que pensé que era una buena señal, ¡resulta que pensamos mal! Servicio descuidado. Las bebidas pedidas eran incorrectas. La comida estaba bien, pero tardó en llegar. No hay atención de los camareros en cuanto a nuestros requisitos. En general una experiencia pobre,

22/10/2025: Una pizzería muy sabrosa con mucha variedad y un servicio excelente. Muy recomendable.

17/09/2025: Pizza bien sangria bien el servició bueno. Un sitio donde cenar y comer correcto

17/03/2026: No conocíamos este restaurante y nos ha sorprendido para bien. El menú a buen precio y buena calidad. El camarero y la camarera muy amables. Volveremos y también visitaremos el otro restaurante que nos ha comentado el camarero que está por nuestra zona.La Eliana.

11/03/2026: Muy bien todo, y muy buena la atención

01/03/2026: Los camareros son muy atentos, el sitio es impecable, me gusto mucho la comida.

28/02/2026: La comida buena. Y la camarera y el encargado muy educados. Dejo una estrella porque he tenido la mala suerte de que he pedido 4 platos diferentes (dos tipos de pizza, un tipo de entranto y un tipo de postre) y de ninguno de ellos tenian. Y eso que hemos llegado los primeros al servicio de la noche. Nos han dicho estaban cambiando la carta y que en el turno de mañana habían servido más de lo esperado de esos platos. Creo que es una señal para jugar el Euromillón porque en los 30 años de vida que tengo nunca jamás me han dicho "no tengo de eso" para más de dos platos. Puedo entender el cambio de carta. Pero si tan drástico es el cambio, lo suyo es que desde un primer momento se avise al comensal. Sé que no depende de los empleados del restaurante y que depende de la franquicia. Por ello, espero que alguien del equipo franquiciador tome nota de lo que le voy a indicar: habeis quitado los mejores platos que teníais, simplemente porque de las pizzas que os quedan (imagino que pastas también se habran reducido/cambiado) son todas iguales en todos sitios. La de sobrasada era la única destacable frente a competidores. El carpaccio igualmente, es un entrante estrella, en mi opinión, que dudo que podáis mejorar con la supuesta nueva carta. Por último, recalcar que esto no es ni una critica al encargado, ni al la camarera que nos atendió. De hecho, estamos contentos con ellos pues entendían nuestro caso particular. Es una critica a Tagliatella por las pocas luces en este giro de negocio.

22/03/2026: Una muy buena pizzería: Pizzas muy buenas y baratas y un buen servicio y muy rápido, una pizzería ideal para cenar un día con la familia. Solo veo dos defectos, el ambiente, que tiene poca ventilación dentro y en verano hace calor, y la ubicación, que aunque cuenta con un parking exterior gratis muy cerca, está en una zona con calles muy oscuras. Lo recomiendo mucho, merece la pena

20/03/2026: Este es un sitio estupendo. Pedí una pizza de marisco con anchoas extra, y mi mujer pidió espaguetis a la carbonara, que le encantaron. La Pizzería Napoli estaba bastante concurrida cuando nos fuimos a las 21:30, tanto con pedidos para llevar como con comensales. Sin duda volvería, pero no se lo digan a los turistas.