Los mejores restaurantes de cocina fusión en el barrio Trafalgar de Madrid
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8,8
297 Opiniones |
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ARAIA
Trafalgar, Madrid
12/05/2025: Rico? si, butifarra a 30 euros?no por favor
11/05/2025: Estuvimos ayer a la tarde tomando unos vinos y cervezas en la terraza, pero otro día iremos a cenar porque:
- La carta tiene una pinta increíble y el aperitivo de pepinillo sabía a gloria, así que el resto será categoría.
- El local, aparte de limpio, es realmente bonito y original; hasta el baño te sorprende.
- El chico que nos atendió (un cántabro políglota), fue más que amable, atento, simpático y con una energía buenísima, pero todos muy majos en general.
Para las 20:30-21h ya lo tenían prácticamente lleno. Para volver siempre. TOP.
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8,0
4608 Opiniones |
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Bacira
Trafalgar, Madrid
12/05/2025: Tuvimos la suerte de comer en Bacira el pasado viernes al mediodía y la experiencia fue excelente de principio a fin. Elegimos el menú degustación y cada pase fue una combinación muy bien pensada de técnica, sabor y presentación.
La comida arranca fuerte con una delicada emulsión de foie de pato sobre crema de maíz, seguida de una selección de bocados fríos muy bien presentados: canapés de salmón con flor de borraja, paté con pétalos de clavel… y un ostrón de tamaño épico con vinagreta asiática que merece mención aparte.
A lo largo del menú desfilan tiraditos de lubina y dorada, un niguiri flambeado, una croqueta de jamón cremosa por dentro y crujiente por fuera, y platos más potentes como una sorprendente panacotta de manitas rellena de carrillera o una albóndiga de ternera cocinada al punto justo.
El broche dulce: pastel de zanahoria con helado y crema de calabaza, especiado y reconfortante.
El servicio fue atento, con ritmo bien medido y explicaciones claras de cada plato. El ambiente del local es tranquilo, moderno sin caer en la frialdad, y el conjunto se siente muy cuidado sin resultar pretencioso.
Una opción más que recomendable si buscas cocina fusión de calidad en Madrid, con platos que van más allá del efecto visual y dejan huella en el paladar. ¡Repetiremos!
12/05/2025: Nunca falla, excelente comida y atención, nos trataron fenomenal y orientaron a la hora de pedir.
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8,0
1016 Opiniones |
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Santa Rita
Trafalgar, Madrid, <20€
25/04/2025: Nuestra experiencia en este establecimiento ha sido decepcionante, principalmente cuando llegó la cuenta. Te cobran hasta el aire que respiras, agua del grifo y aperitivos que no pusieron. Cena rica, pero te pegan un buen sablazo.
25/04/2025: ¡Su comida es muy buena! 👍🏻
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7,1
5365 Opiniones |
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Restaurante Luxury
Trafalgar, Madrid, 30-45€
04/05/2025: Bastante de acuerdo con la última reseña, celebramos un cumple y éramos 8, pedimos un poco de todo y pensábamos que nos habíamos pasado pero luego viendo muchas de las raciones (buenas la mayoría pero todas muy pequeñas, casi ridículas algunas) tuvimos que pedir otras 4 raciones más porque nos quedamos con bastante hambre.
Al final nos salió por persona por casi 20€ pero ya digo que salimos con la sensación de haber comido poquito y habiendo pedido una bebida por persona y sin cafés ni postres.
Además hay que añadir que íbamos con el descuento del 40% del tenedor...
En resumen, sitio algo justito (demasiado aprovechado el espacio y mesas muy pegadas las unas a las otras) y relación calidad precio también justita, no digo que la comida estuviera mala (todo estaba rico) pero las raciones repito para el precio
que estaban eran super escasas, ridículamente pequeñitas...
30/04/2025: Sitio muy bueno, el sushi es em mejor plato y el personal es muy agradable.
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