Los mejores restaurantes de cocina fusión en Cantabria

16/12/2025: No tengo palabras, qué espectáculo de sitio, la comida exquisita, TODO sin excepción, el servicio maravilloso y la relación calidad/precio inmejorable. Muy, muy, muy recomendable.

11/12/2025: Para mí el mejor restaurante de Santander. Comida muy bien elaborada con mucho cariño y un asesoramiento y servicio excelente. Recomiendo reservar con tiempo, ya que suele estar lleno. Volveremos.

17/12/2025: Siempre que vamos,te dan una buena atención,muy bonitos detalles, servicio amable y rápido,te ponen un caldo y una tapa que es de agradecer, siempre que vamos a Suances pasamos por allí.

14/12/2025: solo puedo hablar del cachopo XL porque es lo único que pedimos y menos mal... porque no pudimos acabarlo todo. Estaba riquísimo, tierno y jugoso, nada pesado! Un acierto total. El cheesecake muy muy rico también. Buena relación calidad precio. El personal muy amable. en el ambiente he puesto 4 estrellas porque teníamos detrás una mesa grande con gente muy chillona que resultó un poco molesto aunque eso, en realidad, no es culpa del restaurante pero deberían haberles llamado la atención...

25/10/2025: Hemos ido a tomar algo primero! La chica rubia ya antipática!!! Bueno !! Luego vamos a comer! la comida simple por 16 € !!!! Al final la chica se cambia y se pone una mini falda!! Y se le ve todo!! Todo!!!! Y piensas que pasa aquí!!! Bueno se pasea por el bar haciendo un acto exhibitionista. Tenia mucha mucha prisa en irse!!! Y nosotros esperando el postre que le habíamos pedido hace 20 minutos!! La chica se va a casa o a lo que fuera a hacer! Nosotros esperando como tontos... Y nosotros preguntamos a la cocinera nuestro postre??? y nos dice! NO SE !! LA CHICA NO ME HA DICHO NADA!! INCREÍBLE!! TIENEN UNA CAMARERA EXHIBITIONISTA Y NADA PROFESIONAL!!!Y PARA EL DUEÑO "NO PASA NADA SON JÓVENES" !!!! A día de hoy ver cosas así!! Me parece increíble!! No volveremos!!!! YA NO EXISTE LOS HOSTELEROS PROFESIONALES...

12/10/2025: El menú de 16€ trae dos platos casi sin comida el pastel cántabro que debe de ser de la zona italiana por qué sabe a tiramisú barato para nada recomendable, el camarero muy amable pero el sitio deja muchísimo que desear pese al potencial que tiene.

12/05/2025: Lugar súper excelente, comida excelente, servicio amable y cálido... lo recomiendo encarecidamente para una escapada súper romántica. Justo al lado de una estrella Michelin, pero auténtico y local en su ambiente... muy orgánico y genuino y un lugar súper elegante que debería aprovechar muchos kilómetros de distancia... vale la pena cada esfuerzo y euro... Corre... sí, corre... no camines... este es un lugar mágico y sólido... no te pierdas este lugar, pronto... como ahora.

26/02/2025: Éramos 2 adultos y 3 niños , comimos 5 menús normales, sin comentario, todos estupendos, el cocido montañés , la ensalada de aguacate y gambas, el bacalao con pimientos, el timbal de verduras , el arroz con almejas, el lechazo guisado, las carrilleras , todo estupendo , El vino aceptable , los postres bien, y el precio 18€ por persona.