Los mejores restaurantes de cocina fusión en Cantabria

10 restaurantes en GastroRanking

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8,8
2365
Opiniones

CADELO


Santander
31/08/2025: Primera vez,me sorprendió muy gratamente,volveré
29/08/2025: Fuimos dos personas a este restaurante, tras haber recibido buenas reseñas. La verdad que sólo teníamos claro que queríamos la lasaña, dejándonos recomendar el resto por la camarera (un encanto de persona, por cierto). Además de la lasaña mencionada, que superó las altas expectativas que ya teníamos, comimos un plato de cadera de ternera, que lleva una salsa propia y algún otro aderezo buenísimo que, juntos al pan brioche, creaban una mezcla de sabores muy bien combinados en la boca. Con estos dos platos tuvimos suficiente, puesto que vinimos de tapeo (me quedé con ganas de probar los buñuelos de bacalao). Por último, cerramos con la tarta de queso de la casa, no dejéis de pedirla, está espectacular. A todo esto, a la camarera no se le fue la buena atención, ni la sonrisa, en toda la comida, aconsejándonos muy bien y respondiendo todas nuestras dudas.

8,2
1738
Opiniones

Restaurante Nada Prebistro


Suances
03/09/2025: Comida muy abundante y muy sabrosa. No pudimos terminar con ella. El servicio estupendo, desde que llegamos, hemos repetido.
03/09/2025: Buen servicio. Personal amable. Hamburguesas ricas y con un buen sabor. Fuimos un martes para cenar y muy concurrido.

7,5
650
Opiniones

Canalla gastro&music


Santoña, <20€
31/08/2025: Un buen sitio para cenar de picoteo, la tortilla la verdad que decía que era la mejor de Cantabria, y estaba muy buena, el sándwich de jamón, queso y anchoa con picante, rico
30/08/2025: No volveremos. Fui a cenar con mi pareja, en el momento de tomarnos comanda, pedimos unos tacos, una hamburguesa y un perrito( en ese orden) Cuando nos trajeron la comida primero le pusieron a mi pareja el perrito a los 10 minutos aproximadamente mi hamburguesa por lo que ya el perrito se quedo frio los tacos no los sacaron. pensábamos que se les había olvidado, para nuestra sorpresa cuando ya teníamos tanto la hamburguesa como el perrito terminado y le habíamos dicho a una de las camareras que los tacos los echase para atrás en la cocina porque no íbamos a comer un entrante después de los principales nos sacaron los tacos a la mesa, le dijimos al camarero que nos había tomado comanda que no lo queríamos y le dimos la misma razón que anteriormente le dimos a su compañera, la respuesta del camarero fue que no estábamos en un restaurante sino en un bar y que el simplemente cantaba la comanda en cocina e iba sacando los platos, para completar su explicación concreto que si a el le pides una torrija de primero y luego una hamburguesa también te la saca en ese orden, el que quiera comer algún entrante primero por favor que lo especifique claramente no vaya a ser que te saquen el postre y luego unas patatas alioli. La carta un poco escueta. El camarero que nos atendió se llama Dani. Pésimo

7,1
592
Opiniones

Fuentebro


Hermandad de Campoo de Suso, 45-60€
12/05/2025: Lugar súper excelente, comida excelente, servicio amable y cálido... lo recomiendo encarecidamente para una escapada súper romántica. Justo al lado de una estrella Michelin, pero auténtico y local en su ambiente... muy orgánico y genuino y un lugar súper elegante que debería aprovechar muchos kilómetros de distancia... vale la pena cada esfuerzo y euro... Corre... sí, corre... no camines... este es un lugar mágico y sólido... no te pierdas este lugar, pronto... como ahora.
26/02/2025: Éramos 2 adultos y 3 niños , comimos 5 menús normales, sin comentario, todos estupendos, el cocido montañés , la ensalada de aguacate y gambas, el bacalao con pimientos, el timbal de verduras , el arroz con almejas, el lechazo guisado, las carrilleras , todo estupendo , El vino aceptable , los postres bien, y el precio 18€ por persona.


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Dias Desur


Santander
24/12/2024: Se elimina de google para borrar las malas reseñasEso yan lo explica todoEsta muy lejos del nivel que cobra


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Restaurante Chiqui


Santander
05/01/2024: Íntimo, comida excelente y servicio de 10. Repetiremos
20/12/2023: Este año se ha celebrado aquí la comida de empresa y me ha gustado. Muy buena relación calidad/precio. Era menú cerrado, a elegir entre dos opciones, y todo estuvo muy rico y bien presentado.


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Mirones 634


Castañeda, 20-30€

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