Los mejores restaurantes de cocina fusión en Barcelona

75 restaurantes en GastroRanking

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8,9
1132
Opiniones

Devoto


la Dreta de l'Eixample, Barcelona, 20-30€
12/01/2026: Lugar perfecto para una cena perfecta💌 los vinos, la comida y la calidez del lugar 10/10 muy cool 🤍
12/01/2026: Excelente el servicio y la comida

8,8
305
Opiniones

masha delicies


el Baix Guinardó, Barcelona
04/04/2026: El personal fue excelente y muy amable. La comida llegó a tiempo y la calidad era estupenda. En general, quedé muy satisfecho con la experiencia.
03/04/2026: Las focaccias están muy buenas y el tiramisú casero es una pasada<33 ¡El personal es súper amable también!

8,8
8220
Opiniones

Restaurant 2254


l'Antiga Esquerra de l'Eixample, Barcelona, 60-100€
06/04/2026: Puesto 100% por guiris. La atención excelente (en castellano por eso) y la comida muy justita, nada memorable. ¿El precio? De guiri.
06/04/2026: ¡Cielo nos atendió y mejoró aún más todo lo que ya era excelente! Comida estupenda y un servicio fantástico.

8,8
308
Opiniones

Origen Fusion Bar


L'Hospitalet de Llobregat, <20€
25/10/2025: Vine aquí tres veces cuando viajaba. Mi hijo no habla, así que no sé qué pasa. Además, pedí el filete y estaba podrido. Gris y olía fatal. No tenía kétchup.

8,7
1410
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La Nova


Terrassa, 20-30€
18/03/2026: Muy buena opción para ir a degustar buena gastronomía! Muy amables, restaurante familiar de alta categoría y buen precio
15/02/2026: Lugar muy acogedor con un servicio muy amable y rápido. La comida se nota que es de calidad y está muy buena. Las cantidades són (para mi) perfectas, no sales rodando pero tampoco te quedas con hambre. Sin duda repetiremos!

8,6
2599
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Tunateca Balfegó


l'Antiga Esquerra de l'Eixample, Barcelona
29/03/2026: A nivel gastronómico no cabe duda, una gran experiencia. Especialmente los primeros platos japoneses nos parecieron buenísimos, la calidad del atún es exceptional. Nosotros hicimos el Menú degustación Red. El problema para nosotros fue básicamente el servicio y el ambiente, esperábamos mas. El servicio es un poco escaso en amabilidad, sin ser exagerado, como comensal no acabas de sentirte a gusto con el trato. Cuesta poco atender al cliente con una sonrisa y no ignorarte cinco minutos cuando entras en la sala. por no hablar de la poca gracia a la hora de presentar los platos. El ambiente, habíamos leído era acogedor, a nosotros una fuerza incomoda mesa de forma extraña, que según el encargado es el diseño que acompaña al local…, no nos lo pareció nada. En resumen, la comida debe el resto un aprobado justito.
27/03/2026: Una experiencia absolutamente excepcional. Sinceramente, es uno de los mejores restaurantes en los que he comido en mi vida. Cada plato está pensado hasta el último detalle: sabores equilibrados, producto de altísima calidad y una presentación impecable. Lleva más de 10 años siendo mi restaurante favorito, y cada vez que vuelvo confirma por qué. Se nota el respeto por la materia prima y el talento en la cocina. Todo estaba simplemente espectacular — desde el primer bocado hasta el último. Un lugar al que quieres volver una y otra vez. Sin duda, una referencia gastronómica.

8,6
2754
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Angle Barcelona


l'Antiga Esquerra de l'Eixample, Barcelona, >100€
06/04/2026: ¡Una experiencia increíble de principio a fin! La comida fue excelente y el servicio impecable. ¡Sin duda vale la pena probarlo!
04/04/2026: Es una absoluta delicia. Todo estaba exquisito. Merece la pena disfrutar esta maravillosa experiencia por los sabores, todos los platos eran una obra de arte. Realmente me emocione con cada bocado. Gracias 🙂

8,6
1456
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El Celler de Can Torrens


Sant Fost de Campsentelles
07/04/2026: Dicen que la perfección no existe, no conocen el Celler de Can Torrens, desde el minuto uno todo es profesionalidad y calidad, te aconsejan y facilitan absolutamente todo para que tus sueños se hagan realidad. Calidad superior, sin duda apostamos por el número uno, sabíamos que todo saldría bien, pero nuestras expectativas fueron superadas con creces. Desde la primera persona a la última encantadores, especial agradecimiento a Montse, Oriol y por supuesto a Súper Patri que es un amor. Gracias Celler sin vosotros nada hubiera sido lo mismo.
06/04/2026: El sitio precioso, la comida de la mejor categoría ,y el servicio alucinante. No hay detalle que no esté previsto, y tienen un control total de todo lo que va sucediendo en cada momento durante todo el día. Decoración impecable, extras de ensueño. Fuimos. Auna celebración excepcional!!!!

8,6
887
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Malkoa


L'Hospitalet de Llobregat
23/03/2026: Platos espectaculares. Muy recomendable aunque algo caro.
22/03/2026: Nos animamos a venir tras las buenas críticas y debo decir que salimos un poco decepcionados. Los sabores de los platos son extremadamente fuertes y con mucho sabor a pimentón ahumado. La croqueta de cocido si que me pareció buena. El cachopo y los raviolis de ternera muy muy fuertes de sabor. Las patatas bravas nefastas, eran congeladas. Esperaba mucho más de este restaurante la verdad….

8,4
1614
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La Granja de St. Esteve de Palautordera


Sant Esteve de Palautordera
05/04/2026: Desayunos, meriendas, comidas, cenas, cafeteria...Carne de calidad. Buena elaboración de todos los platos i postres.
31/03/2026: Estuvimos comiendo el sábado el menú de 30€ entraban dos platos, vino blanco y postres. Comida muy rica y cantidades buenas, pedimos entrecot y tal vez no salió tan tierno como esperábamos pero nos lo comimos enterito, jajaja. Personal muy atento y servicial puesto que me adaptaron los platos para comer sin gluten. Estaba lleno y recomiendo reservar!!

8,4
178
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Manny Gastrobar


Vilafranca del Penedès, 20-30€
28/03/2026: Tercera vez que venimos y la tercera que nos sigue impresionando!! Mis dieces para el “tiradito”, que explosión de sabores en el paladar!! Y que decir de las gyozas de canelones! La atención del cocinero como de la camarera fueron espectaculares, atentos con cada detalle, Sin duda alguna volveremos para deleitarnos con los platos exquisitos que crean!!! ⭐️⭐️⭐️
01/03/2026: Muy buen restaurante, comimos de 10

8,3
3190
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Restaurante Nineteen


el Raval, Barcelona, 20-30€
02/04/2026: Mi amigo y yo queríamos tomar algo hoy, ¡pero la gente fue increíblemente grosera! Quizás no querían comer, o tal vez pensaron que no teníamos dinero. Esperamos un buen rato después de entrar y ni siquiera nos saludaron. ¡Qué arrogantes! ¡Quiero dejarle este mensaje al gerente del restaurante! ¡Solo queríamos comer y beber algo! ¡Qué experiencia tan horrible!
30/03/2026: Hoy he ido con mis padres, ya mayores, y mi hermano a comer al restaurante. Pedimos el menú y nos pareció genial la relación calidad/precio, mención especial para el parmentier y el arroz, simplemente espectacular, felicitaciones para el chef. Y mención especial para Toni, que nos atendió con una profesionalidad y amabilidad digna de destacar. Con nuestros padres estuvo especialmente cariñoso y atento. Sin duda un gran descubrimiento que recomiendo y repetiremos

8,2
1791
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El racó del Frai


Santa Coloma de Gramenet
23/03/2026: Es la segunda vez comemos en Rincón de frai, ya que no somos de aquí ,la primera vez quedamos muy contentos,en cambio la segunda no acertaron,la verdad no se que pasó,hubo un cambio total y no salimos muy satisfechos, pero bueno aun asi lo recomiendo pues se lo merecen ya que se nota cuando uno es muy profesional en su trabajo,agradables, profesionales y simpáticos,muy buen servicio,y un camarero jovencito muy atento y servicial,el dueño también muy majo, sin duda ese dia la cocina falló, pero sin duda volveriamos a comer en Rincón de frai, un restaurante si falla la cocina,falla todo, pero bueno lo dejamos en que un día malo lo tiene cualquiera.
20/03/2026: Mi visita a El Racó del Frai fue una experiencia encantadora. El ambiente era acogedor y auténtico, perfecto para una comida relajada. La comida era sencilla pero llena de sabor, con platos tradicionales bien preparados que resultaron muy satisfactorios. El servicio fue amable y atento, lo que contribuyó a que la experiencia fuera aún más agradable. Es un lugar estupendo para disfrutar de una auténtica experiencia gastronómica local en Barcelona.

8,1
4516
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Guzzo


Sant Pere, Santa Caterina i la Ribera, Barcelona, 30-45€
07/04/2026: El local es de lo que más me gustó. No es el típico restaurante, tiene un rollo muy especial y diferente. Repetiré.
05/04/2026: Solo por el trato ya volvería. El servicio fue súper simpático desde que entramos, muy cercanos y atentos pero sin ser pesados. La música en vivo un plus para la noche.

8,1
1050
Opiniones

Restaurante Cal Vitus


Sant Boi de Llobregat
19/03/2026: La comida está muy buena, El servicio un poco serio y poca paciencia. El ambiente bien y buena relación calidad precio.
18/03/2026: Comimos el menú de la alcachofa, bastante correcto, excepto el arroz. La camarera bastante apática.

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