Los mejores restaurantes en Bilbao

14/12/2025: Lugar acogedor donde disfrutar de una buena brasa. La picaña gallega ESPECTACULAR. No en cambio el "txangurro". Carisimo e insípido, no estba a la altura. GRACIAS

14/12/2025: Un lugar estupendo para comer con un servicio muy amable . La comida está muy buena

24/12/2025: Fuimos ayer a cenar. Cómo éramos un grupo grande (6 personas) reservamos hará un mes y pico. HdH es un restaurante de otro nivel. Da gusto que el dueño esté cogiendo todas las comandas y te explique cada uno de los platos, que sea sincero si has cogido demasiada comida (se nota que aquí el maximizar el beneficio económico no es el objetivo), y que las recomendaciones sean auténticas. Hace mucha diferencia que el dueño trabaje a tiempo completo en el restaurante durante más de 20 años y que sea un psicópata que busca el máximo detalle y calidad en cada plato. La umami es otro nivel, la hamburguesa de buey un imprescindible. La tarta de queso es para enmarcarla, parece mentira pero podrían venderla en tiendas especializadas (Básicamente / Alex Cordobés...) y no te sorprendería con la calidad que tiene. Sinceramente, un imprescindible. Si reservas a última hora como nosotros tendrás el placer de que potencialmente haya menos público y puedas hablar con el dueño con tranquilidad y que te explique su modelo de negocio, cómo ha llegado hasta donde está hoy... Un 10/10, que pena que no los dueños no quieran abrir más restaurantes en otras ciudades / países para mantener la calidad, ya que dado que muchos de nosotros ya no vivimos en Bilbao, es difícil encontrar hamburgueserías que compitan en calidad con la Umami, o que se le acerquen.

23/12/2025: Es la tercera vez que vamos y siempre nos vamos encantados y con ganas de volver. Da gusto ir a un sitio así en el que te tratan fenomenal, la comida que sirven es espectacular y además algo que valoramos mucho, la cadencia entre platos perfecta. 5 sobre 5 y si fuera sobre 10 un 10.

21/12/2025: Aunque era turista y no hablaba muy bien el idioma, me recibieron con cariño, incluso con un traductor. La comida estaba deliciosa y el postre, increíblemente contundente. Si vienes a Bilbao, es una visita obligada.

07/12/2025: Se merecen 20 estrellas michelín. Cocina casera riquisima, hecha al momento,comida de 10 y trato excepcional. Muchas gracias. Sin duda lo recomendarnos.

08/11/2025: Pequeño café al que fuimos por cercanía y las reseñas. Tomamos desayuno asi que opinamos del desayuno sin más. El café muy bueno, lo preparan muy bien. De bollería dulce tenían croissant y bizcocho, el primero bien, sin más, el bizcocho era casero y estaba muy rico. El camarero muy majo y el lugar tranquilo

06/11/2025: ¡Qué lugar tan encantador, con alma y buena música! Un poco diferente a las cafeterías de siempre, pero para bien. Las tostadas están deliciosas y el ambiente es como el de un bar muy acogedor. Perfecto para empezar el día con calma. Los precios son muy razonables y el dueño es muy tranquilo. 👏

21/12/2025: Se percibe una gestión impecable detrás de escena; esa organización se traduce en una experiencia perfecta y sin fisuras para el cliente.

20/12/2025: Las áreas comunes y de recepción están tan bien cuidadas como el salón principal, lo que hace que la experiencia sea placentera desde el primer segundo.

26/11/2025: Estuvimos en una cena de empresa, la comida de 10 nos encantó todo, reservamos el menu baratza. Está todo bueno hasta el pan, y la atención buena también, nos explicaron cada plato que servían. Lo único nos sentaron sentaron al lado del baño.

09/11/2025: Calidad impresionente, sabores realmente marcados trato exclusivo. Muy muy bueno.

21/12/2025: Fui ayer a comer día sabado 20 de diciembre de 2025 sobre las 2:30 y la verdad es que casi pésimo todo , tras que uno paga ya de por si un pastizal te atienden como si les hicieses el favor de comer allí. La verdad un pésimo servicio , los baños lo mismo estaban todos sucios , aparte como es un menú de degustacion pues te traen varios platos pero lo que mo entiendo es que la camarera casi nos quitara los platos, sentía la sensación de que tenía que comer rápido porque estaba encima de nosotros la verdad ni nos dejó disfrutar de la comida , en general todo mal , Mao trato , mala gestión y no recomiendo para nada este restaurante , fijo que hay alguno similar por qué desde luego es indignante mi experiencia allí Sobre la carta el menú son 110 euros y si quieres algo aparte te clavan de entre 30-40 euros por una comida súper pequeña que ni te llena y es tan pequeña que es de solo un bocado

20/12/2025: Se come muy bien pero tiene cosas que hacen que la experiencia baje y no le puedas comparar con restaurantes similares de Madrid. Finalizar un muy buen menu degustación con 2 niguiris de huevo de codorniz con pseudotrufa es de chiste, además el precio del agua con gas es inadmisible. Volvería? Si, he ido 3 veces pero pagar +20€ de agua en una comida de 280€ hacen que no quiera volver. Las cosas que cuestan caro se pagan las que no, no.

17/12/2025: Para repetir sin duda!! Espectacular!!

28/11/2025: Un descubrimiento total!!! Pedi un dia hamburguesa 🍔 para casa y me encantaron asi que tuve que ir al local que me pareció super original y va perfecto para lo que tienen en la carta, el morder esa hamburguesa hizo que no pudiera olvidar el sabor, es unico y especial, minimo una vez en tu vida tienes que llevártela a la boca, se ha vuelto en mi lugar seguro para hacer la cena fuera de casa sin duda 🤤😋 puro placer y el trato super genial 😍

21/12/2025: Es la segunda ocasión en la q como aquí y cada año se superan. Comida exquisita, servicio q está en todo y ambiente muy agradable. Recomendable 100%

16/12/2025: Me ha decepcionado profundamente. Esperaba que un sitio tan famoso con una estrella Michelin no sé limitará únicamente a cocinar bien. A mí parecer debería acompañar el servicio. En mi caso, no.prestaron muchas atención a mis alergias y podría haber tenido un gran problema y el local no estaba especialmente lleno. La comida deliciosa pero cara, como es natural. Ya sabía dónde iba. Asumo el precio pero no el servicio. El local me pareció un pelín oscuro y creo que no tiene buena acústica.

22/12/2025: Hotel con trato exceptional. Todo el personal muy amable y atento. La relaciones pùblica del hotel está en todo momento pendiente de hacer la estancia del todo agradable, y facilitar toda la informaciòn necesaria, con sugerimientis de visitas por la zona. La habitación espectacular, amplia y cama super comoda. Con baño extra grande. Desayuno muy variado y de calidad. Repetiremos sin dudar.

22/12/2025: Muchas gracias a Michaela por sus consejos y ayuda

27/08/2025: Probamos varios platos, al margen de la pizza y estaba todo exquisito. Los postres fenómenos. Auténtica comida italiana. Los dueños súper amables. Repetiré pronto.

19/08/2025: Restaurante artesanal familiar, de lo mejor que hemos comido en Deusto

21/12/2025: Todo muy rico y con precios muy bajos

20/12/2025: Excelente lugar, todo muy delicioso y el servicio estupendo!

13/12/2025: Todo espectacular!!! Vale la pena ir

13/12/2025: Maravillosos El local El servicio El producto Y por encima de todo el equipo. Como en casa,excelencia y amor,mucho amor.Gracias por ese oasis de felicidad.

07/12/2025: Se merecen 20 estrellas michelín. Cocina casera riquisima, hecha al momento,comida de 10 y trato excepcional. Muchas gracias. Sin duda lo recomendarnos.

06/12/2025: La comida es espectacular! Nos gustó mucho!

01/12/2025: Buen lugar para una cena distinta. Pedimos 4 perritos distintos y unas patatas pulled pork y merecen la pena.

26/11/2025: Un lugar increíble, probablemente las mejores alitas que he comido en Bilbao. El servicio fue amable y rápido. La comida estaba deliciosa. La variedad de cervezas era excelente. Algunas cervezas no las he visto en otros bares de la zona. Recomiendo este lugar. No sé si es mejor reservar; el día que fui tuve suerte de que hubiera una mesa libre. Probablemente sea mejor reservar, vale la pena.