Los mejores restaurantes de cocina asador en Valencia

02/02/2026: Lucila es la hostia. Subidle el sueldo.

02/02/2026: Lucila nos atendió y nos amenizó la noche. Muy buena camarera, y muy alegre!! 😊

26/01/2026: Magnífica carne. Buenos entrantes y postres además. Variedad de vinos De los mejores sitios para comer carne en Valencia

25/01/2026: Mi novio y yo cenamos aquí de maravilla. Compartimos las patatas bravas de la casa, pan de masa madre fresco con aceite de oliva y pedimos un chuletón argentino. ¡La carne estaba increíble, se derretía en la boca! El personal fue atento, muy amable y nos hizo sentir como en casa. Se nota que se enorgullecen de lo que hacen y cocinan con pasión. ¡Volveremos! Recomiendo reservar, ¡es facilísimo hacerlo por Google o WhatsApp!

03/02/2026: Nada que decir, solo un enorme agradecimiento a Francesco y a su restaurante por hacer que mi primera noche en Valencia con mi familia fuera tan agradable. Estoy de acuerdo con todas las críticas positivas: la comida es divina, la carne excepcional, al igual que todo lo demás (postres incluidos, ¡la tarta de zanahoria es una maravilla!). ¡Muy recomendable!

02/02/2026: Me decepcionó. Esperaba más de este lugar. Tuvieron que cambiarme la copa de vino dos veces por manchas de vino. La etiqueta del plato de hummus seguía pegada. Nos sirvieron dos rebanadas de pan en un plato, mientras que las otras dos se sirvieron por separado (¿se acabaron los platos de pan o algo así?). Pedimos una explicación en inglés sobre las carnes porque mis padres no hablan español, pero para ahorrar tiempo, nos la explicaron en español con la otra mesa, yo haciendo de traductora. Los huevos llegaron después de que TODO se hubiera acabado; lo bueno es que no nos cobraron los huevos (no sé si es general o porque los recibimos demasiado tarde). Pedimos pimientos tricolores y nos trajeron de Padrón (no me puedo quejar de los Padrón, pero pedimos tricolores, y la cuenta dice piparra, ¿pero son piparras?). De nuevo con el menú: el mascarpone es de leche de vaca; no entiendo por qué se especifica que es de vaca. La carne estaba buena. Lo demás... no tanto.

28/01/2026: Es un referente de gastronomía argentina, especialidad en carnes , si ambiente acogedor con iluminación y su impresiónantf colección de cervezas internacionales

28/01/2026: Espectacular la carne y el punto perfecto. El camarero fue un amor, súper agradable, atento y explicando todo con detalles. Recomiendo el entrecot de lomo bajo, muy bueno!! Definitivamente volveremos

30/01/2026: Un lugar para rendir culto a la carne que no tiene fallo. Nada más entrar, el olor a humo de la brasa y de la grasa fundiendo te lleva hasta tu mesa como el olor de las tartas en los dibujos animados antiguos. Empezamos la comida pidiendo una croqueta de cada (estofado de buey y cecina con semicurado) que si bien es cierto que yo eché en falta un punto más de sabor, la cremosidad y la calidad de los ingredientes hicieron que no lo tuviese en cuenta. Continuamos con su donut relleno de estofado, que más que un donut es un rollete frito (lo cuál lo hace incluso mejor) y no defraudó. Todos los sabores tenían protagonismo y se complementaban. Si he de poner una pega sería un pequeño exceso de salsa, pero aún así acabamos rebañando. Antes de los principales acabamos la tanda de entrantes con el pan bao de costilla, con una carne muy jugosa y un punto del pan más que correcto (cosa qué es difícil de conseguir aunque no lo parezca) Y acabamos con lo que para mí fue la joya de la corona, el On the bone. Tuétano, vaca frisona en su punto perfecto y de acompañamiento unas patatas caseras con pimientos de piquillo. Nada más que decir. Mi novia pidió el costillar teriyaki y no estaba nada mal. Jugosidad notable en la carne, salsa justa para no arruinar el sabor a ahumado de la costilla y una ración más que generosa. Acabamos con la tarta de queso semicurado, que para mí, tenía todo lo que tiene que tener una tarta de queso: cremosidad y el dulzor justo para no arruinar el sabor del queso. Mención especial al servicio, tanto a la camarera que nos atendió al principio y y nos sirvió las bebidas como al camarero de la coleta que nos cogió la comanda de comida. Estuvieron muy atentos y fueron encantadores. En resumidas cuentas, un sitio al que ir a caso hecho si decides pasar unos días en Valencia.

25/01/2026: Recomiendo la burrata ahumada, on the bone y la tarta de queso increíble

22/01/2026: Delicioso restaurante,grandes productos de León ( no te pierdas las cecinas) y gran atención,buena carta de vinos. Es verdad,que ha subido un poco de precio pero,la calidad también se paga

02/01/2026: Muy buenos entrantes, carne excelente, buenos vinos y trato impecable. M.G

01/02/2026: Es un sitio algo escondido, pero vale mucho la pena si te gusta comer de brasas... un local muy chulo, una comida rica, una carta de vinos ESPECTACULAR... en fin, otro TOP en Valencia

30/01/2026: bien pero me parece abusivo sevicio de pan y. Dos bandejitas de pan para 8 personas 28,36 euros, ,mas caro que un plato de jamon bellota gran resrva 26,82. Por cierto las sacaron con los dos platos de jamon y en toda la cena nada de pan. los entrantes del menu flojos,una albondiga ,una minihanburguesa y ensaladilla de pulpo que fue lo mejor

02/02/2026: Cenemos por una celebración. Todo perfecto, comida, atención y trato. Pero ojo con los menús y su precio. Escogimos un menú que decía para dos personas por 67 o 68 €, así ponía en la carta y a la hora de pagar fue 67 por cabeza. Y no 67 para dos personas. Nos dijo que leyéramos la letra pequeña. Me sentí engañado.

01/02/2026: Genial todo, la carne espectacular y el trato súper bueno, en especial Matias! Volveremos

31/01/2026: espectacular asador con un servicio eficaz, carnes y vinos sobresalientes, el sitio precioso

24/01/2026: Ambiente muy refinado, carne excelente y un servicio impecable. Muy satisfecho.

01/02/2026: A ver en un principio los entrantes correctos de segundo pedimos un t-bone 25 días de maduración poco hecho y luego les dijimos que unos trozos nos los hicieran más pues a mi mujer le gusta muy hecho, pero como tardaron lo que estaba poco hecho se enfrió y unos especialistas en carnes como ellos yo no sé el por qué los trozos que estában poco hechos que dijimos que nos los calelentaran los metieron en el microondas por lo tanto salieron los trozos de carne en un charco de sangre y tiesos como la mojama.Ls conclusión que yo saco es que molestábamos a la cocina no a los camareros que fueron muy correctos en todo momento pero vamos no presumáis de números unos en carnes por que con cocineros así poco futuro hay

31/01/2026: En general, disfruté mucho de este restaurante. El servicio fue excelente, especialmente por parte de nuestros camareros, Alex y Joaquim, quienes fueron muy amables y atentos. La carne estaba muy buena; un poco original, pero sencilla y bien hecha. Sin duda, lo recomiendo.

01/02/2026: Comimos un grupo de amigos, muy buen servicio y la comida muy buena, volveremos.

31/01/2026: Lamentable. Página web sin actualizar. Lo s menús bastante más caros de lo anunciados en su propia página y que te esconden. Cuando pregutas te los sacan, a un precio ostensiblemente superior y en dustintas condiciones. Te hacen ver que van a ser una opción peor y te redireccionan a la carta. El chuletón gallego que te sirven a peso, tras gran experiencia en cortes te das cuenta que te la meten y te lo inflan de peso en la cuenta. Imposible de demostrar a posteriori. En cuanto a la calidad no hay más que ver que aparte del hueso, la mitad de la "carne" queda en el plato debido a la cantidad de deshechos incomestibles. El testimonio de uno de los comensales define el servicio. Lo mejor, las patatas. Triste que en un adosador de carne argentino lo más destacable sean unas patatas asadas. Hasta los pimientos del padrón daban pena. Un servicio de más de 50€ por persona que produce mal de muelas al masticar una carne de "denominación de origen" sin nada más que el vino más barato que lo puede acompañar es muy lamentable. No es por hacer sangre fácil, pero el servicio está degenerando en exceso. La moda del turisteo está haciendo demasiado daño y está claro que la burbuja un día explotará y todo volverá a su cauce. No sé donde habrá algo decente pero sí sé donde no me volverán a ver. Al margen de la calidad que siempre se puede considerar muy subjetiva, por favor revisen la publicidad, actualicen lo ofertado y dejen de engañar. No todo vale

22/01/2026: Encantados de venir, pedimos una parrillada a la que acompañamos con una gran ensalada fresquita, patatas fritas y dos empanadillas argentinas deliciosas! La carne deliciosa, y rematamos con un tiramisú argentino delicioso y original. Volveremos seguro

22/01/2026: El trato al cliente fue excepcional. La comida se notaba de buena calidad. El punto de las carnes estaba perfecto. Sin duda volveremos

25/01/2026: La peor experiencia que he tenido. Mala atención, calidad de comida pésima , higiene cero . No le recomiendo este lugar a nadie.

25/01/2026: Pequeño y acogedor. Vale la pena probarlo.

05/01/2026: El sitio es pequeño y al estar lleno habia mucho jaleo pero bueno la comida pasable y en general bien. Los postres no son caseros.

03/11/2025: Lo que más me ha gustado de este restaurante es el ambiente cálido del lugar y sus trabajadores. Poder pedir media ensalada o media ración a día de hoy me parece brutal. La media ensalada era más que suficiente aunque exquisita , de las mejores que me sirven hace tiempo. La ración de tellinas llegó a la vez y todas ellas abiertas. Después llegó la merluza a la sidra, que de corazón y como crítica constructiva diría con demasiado sabor a sidra. Ya por último la carne a la piedra espectacular 👌 agradecimos mucho la amabilidad del personal en todo momento. Muchas gracias

30/01/2026: Un auténtico restaurante de producto. ¡Sin duda, mi favorito en Valencia y uno de mis favoritos en España! Mollejas, cap i pota, steak tartar, croquetas, chuletón, gambas, kokotxas… ¡Todo estaba espectacular! ❤️ Pasqual también estuvo genial; lo explicó todo con claridad y nos dio excelentes recomendaciones.

19/01/2026: Voy a menudo y simplemente no fallan, david, el dueño, un diez de persona… todo exquisito y la carta de vinos increíble