Los mejores restaurantes de cocina asador en Madrid

27/04/2024: La carne muy buena. El pan y el agua muy caros.

26/04/2024: Buena calidad, buena ubicacion pero un poco caro

08/12/2023: Hemos pedido un pollo con patata fritas y estaban muy ricas.

06/12/2023: La primera vez que cojemos paella, simplemente ESPECTACULAR!!!

11/05/2024: Un asador tradicional donde comer un cabrito estupendo y aún mejor, si cabe, el trato de su personal. Nos llamaron la atención las croquetas de ortiga y estaban riquísimas.

28/04/2024: Un estupendo lugar para disfrutar un asado tradicional castellano. Magnífica cocina y un personal inmejorable. Muy recomendable

04/05/2024: Para tomar unos vinos y con buenos aperitivos, no te hace falta comer, recomendable la verdad, los camareros majos,

20/04/2024: Trato estupendo, comida increíble, como en casa ☺️

01/05/2024: No soy fan de las 5 estrellas pero este sitio las merece. Comida deliciosa y sidra de barril. Recomendada la tarta de queso.

28/04/2024: Comida riquísima y personal muy amable.

12/05/2024: Comimos fenomenal, comida casera y de una calidad excelente. El personal fantástico, atento y muy agradable. Seguro que volveremos.

11/05/2024: No quieren atender a los clientes. Por lo visto, deben de sobrarles el dinero.

18/05/2024: Excelente comida 🔥🔥y buena atención✅✅

18/05/2024: Comida e atendimento muito boa, principalmente o funcionário Pedro, que foi super gentil e educado. Recomendo

22/01/2024: Uno de mis restaurantes favoritos en Madrid; Vengo aquí hace varios años antes de que lo renovaran y sigo ahora que se ha convertido en un lugar elegante y refinado con excelente servicio y un excelente menú; estuvimos con la familia y pasamos una agradable velada, los platos de carne o pescado suelen ser muy buenos; Precios a nivel de restaurante.

23/11/2023: Comida de amigos por las fiestas de Navidad

07/05/2024: Hace tiempo que quería ir a Casa Julian cerca de San Sebastián, así que aproveché la oportunidad en Madrid. Todo lo ordenado estuvo extremadamente delicioso. Ten en cuenta que son especialistas en txuleton y la carne la tomas tal cual. Si no te gusta la carne rosada y quieres carne demasiado cocida, no vayas allí. Este lugar no merece malas críticas porque a la gente simplemente le gusta la carne demasiado cocida. El txuleton queda lleno de sabor y súper tierno. Se sirve así para maximizar el sabor y mantener la carne tierna. Y casa julian ofrece un txuleton extremadamente sabroso. Aunque la carne tiene toda la atención aquí, todo estaba extremadamente delicioso y sabroso. Los entrantes de champiñones estaban llenos de sabor, el pan era increíble, el equilibrio perfecto entre suave y crujiente, los pimientos eran dulces y llenos de sabor. Son las 9 de la mañana y me ruge la barriga pidiendo que me lleven de regreso a casa julián. Vale cada centavo Tuvimos con nosotros una amiga que no come carne, solo pescado y pudo comer una comida rica sin tocar el txuleton. Un gran lugar para todos Salió 270 euros para 4 pero comimos txuleton para 3, bebidas y postre incluidos con muchos entrantes y algunos acompañamientos, con un plato principal de pescado.

07/05/2024: Fuimos a cenar con expectativas porque nos habían recomendado el lugar, pedimos varias medias raciones con la idea de probar muchos entrantes, trajeron los calientes antes que los fríos primer fallo, luego de hacernos comer de prisa y corriendo, nos montan los pimientos calientes y nos traen un chuletón insípido y encima frío, creo que nos les dio tiempo de atemperarlocon las prisas, esperamos un poco se enfrían los pimientos y nos traen la carne, a todos les limpian la mesa tras los principales y a nosotros nos toman el postre sin posibilidad de pasar la gallina, íbamos a tomar nuestra segunda botella pero viendo y sintiéndonos bastante incómodos, ya que el servicio para los demas era muy distinto que para nosotros decantamos por no bebernos el Pintia que beberíamos. Pedimos el postre y me ponen un tarro con Canela para ponerme en el postre y en la mesa del lado el mismo postre sale con decoración etc, no entiendo a qué refiere la diferencias entre clientes. Una pena porque está claro que no me equivoco con que como en Charrúa no existe otro asador, en donde los detalles son importantes. Además una de las camareras tosió en toda mi cara al pasar con platos de otra mesa. Increíble, se que el servicio es mayor, pero estos detalles o deberían jamás descuidarse. Espero que mejoren estos aspectos, ya que tanto el genero como el servicio lo vivimos muy flojitos.

11/04/2024: Me encanta! Muy rico todo. Platos preparados con cariño, el cochinillo muy rico (a pesar de no hacer foto), el rodaballo delicioso, y los hojaldres de pulpo y queso de tetilla espectaculares. El local muy agradable, el personal muy profesional y siempre muy atento. La verdad un lujo comer allí. Repetimos de vez en cuando.

28/01/2024: Restaurante con encanto. Muy bien decorado y amplio. Ambiente tranquilo y agradable. Grandes profesionales. Se preocupan por que estés bien y no te falte de nada. La carta está bien, con lo suficiente para no hacerte un lío. La comida es excelente. Totalmente recomendable. El precio es normal.

12/05/2024: Los camareros son muy amables y eficientes. La comida riquisima

08/05/2024: Buen mesón donde comer buena comida y tomar una cerveza o un vino en compañía de tu familia o amigos. Buena atención.

04/05/2024: Muy bueno el servicio y la comida, muy buenas raciones, cantidad y calidad.

28/04/2024: Agradable sitio que conozco hace más de 30 años cuando era 1 casona de comidas y poco más. Pedimos morcilla con pimientos del padrón, buñuelos de bacalao presuntamente en tempura pero eran buñuelos tal y como los conocemos y entrecot a la brasa. Casi todo bueno. La morcilla excelente, los buñuelos son de masa y no en tempura pero jugosos y no grasos y el entrecot rico, con poca grasa pero las patatas de guarnición muy mejorables. Punto negativo, cuando te cobran pan y servicio se pone pan

14/05/2024: Es un restaurante donde puedes ir a comer , etc la comida riquísima los camareros super agradables super atentos .

27/03/2024: Muy amables, muy rápidos. Tiene menú del día 15€ y menú de fin de semana 40€

12/05/2024: Hay varias cosas que voy a destacar. Por un lado la carne. No es lo que yo esperaba de un sitio así. Estaba dura y no era la pieza que ponía en la carta, es decir, distaba mucho de ser Black Angus o así me lo ha parecido a mi que soy dado a comer carnes en muchos sitios. Por otro lado, la tortilla de betanzos, llevaba puré de patatas. La esencia de esta tortilla es el huevo campero en su punto y la patata kennebec. Algo que me ha decepcionado mucho son las patatas fritas trufadas, que podrían ser una delicia pero cuando las ponen mozzarella por encima en frío, no tienen sentido cuando son el acompañamiento de una carne... En cuanto a los postres, la chessecake no era tal cuál una tarta, sino una copa más bien de yogur de queso. Algo que me gustaría destacar, y no positivamente, es la premura de los camareros... Van todos corriendo y la sensación no es agradable. Ver a todos los camareros corriendo, literal, es estresante para los clientes. La imagen puede ser por desbordamiento o por querer dar salida cuanto antes a las mesas para coger a nuevos clientes de los que hacían cola en la entrada. El sitio está bien y pongo esta reseña porque si mejoran estos aspectos, el restaurante sería de 5 estrellas.

08/05/2024: Son muy amables y serviciales. La comida está bien y es variada con algun guiño a Venezuela.