Los mejores restaurantes de cocina asador en Madrid

07/12/2025: Conocía previamente el Restaurante Aranda, pero en esta ocasión la visita volvió a superar mis expectativas. Fuimos únicamente a tomar algo y, aun así, y luego pedimos varias raciones que estaban excelentes. La calidad de la cocina y la atención al detalle fueron notables. Quisiera destacar especialmente la atención de Silvana, cuyo trato profesional, atento y cordial contribuyó de forma decisiva a que la experiencia resultara impecable. Su dedicación y amabilidad merecen un reconocimiento especial. Un establecimiento que confirma, una vez más, que siempre es un acierto regresar. Altamente recomendable.

02/12/2025: Edito reseña. Hemos ido unas cuantas veces a cenar y algún fin de semana a comer y siempre bien. Hoy he reservado para comer entre semana y una hora antes me llaman para confirmar la reserva y para advertirme que no se podía reservar para menú del dia. No sabía ni que había menú del dia pero me ha parecido un gesto feo y una mala política de empresa. No pongas menú del dia o pon uno lo suficientemente caro para que pueda reservar y comer lo que me apetezca. Hemos anulado la reserva

08/12/2025: Esperamos casi una hora entre platos, lo cual ya era frustrante. Cuando el filete llegó frío, el camarero (David) simplemente sugirió recalentarlo en lugar de abordar el problema adecuadamente. También ignoró por completo mi solicitud de la cuenta, lo que obligó a otra camarera a intervenir, e incluso comentó lo inusual que fue su comportamiento con nosotros cuando expresé mi frustración. Este nivel de servicio es inaceptable, y es evidente que el camarero necesita una formación adecuada en atención al cliente y profesionalismo.

08/12/2025: Excelente. Es caro pero lo merece.

01/12/2025: Buena comida y buen servicio, camareros muy atentos

23/11/2025: Todo muy rico, servicio impecable, lugar acogedor. Lo recomiendo

08/12/2025: Hemos ido a comer mi pareja y yo, nos cobraron de más por equivocación dos vinos y fue uno, me lo cuestionó pero nos lo quitó. Además el pan nos lo cobraron sin pedirlo y al decirle que yo no podía comer pan me descontaron el mío solo. La respuesta de la camarera es que en la carta pone 1,15€ por persona el pan pero no lo habíamos pedido entonces si no pides algo y te lo ponen considero que no se debe de cobrar también En la carta pone un precio del pan pero te cobran otro. En la carta pone 1,15€ por persona y luego te cobran 1,45€ por persona. Que no es que sea mucho más pero ya que cobras algo que no se ha pedido y dices que lo ponen en la carta el precio al menos que esté bien. Al salir nos despedimos y ni contestaron, no nos gustó el trato.

07/12/2025: Producto de excelente calidad -precio alto pero acorde a la calidad,lo que no estoy de acuerdo esque con la ración de Jamón por el precio que tiene,te cobren aparte el pan con tomate,lo justo esque ya estuviera incluido, por lo demas todo excelente

25/11/2025: Experiencia increíble tanto con la comida como el personal un trato increíble vengo desde Murcia y junto con mi familia gracias a ellos pudimos disfrutar de la verdadera gastronomía latinoamericana

19/11/2025: Comida deliciosa y servicio atento. Pedí el caldo con gambas y pescado. Me encantó el limón extra, el maíz y los chips de plátano que lo acompañaban.

25/11/2025: Excelente todo, desde que entras hasta que sales.

22/11/2025: Lo primero decir que he estado cinco veces, y la comida es buena pero pienso que la gestión de reservas es nefasta y eliminan a los clientes que han sobrepasado la reserva una semana antes porque hacen overbooking. Como se que es difícil reservar por eso reserve con un mes de antelación e hice la reserva delante de mis amigos que eramos 8 personas porque teníamos una reserva para un evento para ese mismo día y llamé delante de ellos para decirle que eramos 8 y dije el día (nadie dijo que me confundí). Como el dueño hace overbooking te llama una semana antes disculpando diciendo que no tienen mesa que disculpe y le importa un bledo que te rompa los planes y le da igual. Creo que esa forma de obrar no es buena perjudica a los clientes, y eso algún día se volverá en su contra. Pienso que esta por encima la honestidad y no hacer overbooking para perjudicar al cliente. No he hecho nunca reseñas pero el dueño debía cambiar esa filosofía porque para el dueño lo primero es su negocio que a sus clientes y olvida que su negocio funciona gracias a los clientes. Le deseo lo mejor...y focalicese mas a su cliente y menos a su beneficio porque si sigue así el beneficio por desgracia algún día será negativo.

06/12/2025: Atraídos por las críticas, pedimos el cordero. Pero el sabor no nos impresionó. La carne está, obviamente, muy tierna gracias al largo tiempo de cocción, pero ningún sabor en particular nos impresionó. El lugar era precioso y los camareros fueron amables y atentos.

06/12/2025: He visitado la Posada de la Villa en varias ocasiones a lo largo de los años y siempre había salido muy satisfecho. La calidad sigue siendo buena, pero la reciente subida de precios no se ve acompañada por un servicio a la altura. Esta noche el servicio ha sido especialmente lento y poco atento. Se nota mucho la ausencia del antiguo maître, que antes estaba siempre pendiente de todo y hacía que la experiencia fuera impecable. Hoy, en cambio, han faltado esos detalles que distinguían al local y que te hacían sentir bien atendido. Da la impresión de que se apoyan en el nombre y en la afluencia, descuidando un servicio que antes era uno de sus puntos fuertes. Una pena para los que hemos repetido tantas veces. Ojalá vuelvan al nivel de siempre.

27/11/2025: Una atención correcta y profesional, un interés real por adaptarse al cliente ( solicité ocupar la habitación a las 8 de la mañana por haber pasado toda la noche conduciendo, y sin problema) La habitación limpia y un buen colchón. Tengo claro que en mi próximo viaje repetiré Gracias 👍🏻

23/11/2025: Buen hotel, buena relación calidad precio teniendo en cuenta los precios de Madrid.

01/11/2025: El mejor pollo asado de Pinto sin dudarlo. Croquetas caseras. Servicio rápido siempre

23/08/2025: Un pollo asado muy básico de sabor y personalmente añadiría que con poquita salsa. Se queda un poco sequito. Me ha sacado de un apuro y agradecida, pero esa sería mi pequeña pega.

28/06/2025: Bebidas calientes ( echando cubitos de hielo al vino blanco) y comida muy escasa, servida en cuencos de cartón tamaño postre 🤯 Lo que en cualquier lugar te ponen a modo aperitivo con una cerveza bien fría, en Limbo Bernabéu decidieron cobrarlo como platos y postre por 50 euros. Acompañado de mucho calor y nulo ambiente. Muy malas sensaciones. Poca profesionalidad. Tenía que ser una noche especial

27/06/2025: Fantástico todo, muy buena explicación de los platos por parte de Keila, es verano así que no había mucha gente pero terraza estupenda

08/12/2025: Ha sido un descubrimiento situado en el Corazón de Majadahonda. Fui a comer con un grupo de amigos y salimos encantados. El asesoramiento de los camareros es espectacular. Nos recomendaron muy acertadamente bebidas típicas de Perú, todas naturales. A la hora de la comida igual, muy buena recomendación y los platos fueron muy generosos. Los postres también bien muy bien, elaboración casera de verdad. El trato de los camareros a parte de asesorar estuvieron pendientes durante toda la comida. Sin duda repetiré otro día con la idea de probar nuevos platos y nuevos sabores de la deliciosa y rica comida peruana.

08/12/2025: Visito frecuentemente restaurantes peruanos y escogí cenar aquí "satisfecha" Muy bueno todo 👌 Felicitaciones a los camareros por la atención lo recomiendo.

08/12/2025: Lugar INIGUALABLE EN ESTA ÉPOCA DE CAMBIOS. Lugar de Tradición. Volver siempre es un ACIERTO . Gracias por mantener VUESTRA ESENCIA Y COSTUMBRES. Enhorabuena familia por PERMANECER Y MANTENER VUESTRAS RAÍCES . José Julián y equipo enormemente agradecidos. NOS DEJÉIS DE IR A LAS CUEVAS…

08/12/2025: La comida, el pan y el vino excelentes y la atención igual, me ha encantado

07/12/2025: Una comida espléndida y un servicio excepcional

07/12/2025: Estuvimos de comida familiar navideña y fue todo un acierto. Lo encontramos buscando en el tenedor, íbamos a ciegas y nos encantó!! desde luego que repetiremos. El restaurante es muy acogedor y calentito, cosa que agradecimos. Tienen puestas setas de calor en el interior. El trato del personal que nos atendió muy profesional y agradables. Y por supuesto la comida de 10!!. Tanto en la calidad como en la elaboración. Nos encantó a todos. Pedimos platos variados de pescado, de carne y todo riquísimo y en su punto. Especial mención a los postres que son de elaboración propia. Os recomiendo la tarta de zanahoria y la de cerveza negra 🤤

09/12/2025: Buen sitio para degustar un buen cabrito.....yo pedí una ensalada y unas mollejas y la verdad es que me encantó.....muy recomendable comer en su patio trasero cuando el tiempo lo permite

07/12/2025: Buena comida y ambiente agradable

08/12/2025: El solomillo, el jamón y el pan están muy ricos. Está todo buenísimo

08/12/2025: Un clásico asturiano en Madrid, para mi el mejor en calidad/precio. También muy buenas las carnes y pescados.. y el pulpo.. en su punto siempre.