Los mejores restaurantes de cocina asador en Burgos

19/01/2026: Hemos venido mi pareja y yo para celebrar nuestro aniversario y no hemos podido elegir mejor, trato exquisito y comida buenísima, se ha convertido en parada obligatoria para cuando volvamos a Burgos.

18/01/2026: Sin duda, el mejor restaurante en el que he comido en España. Si te alojas cerca de Burgos, es imprescindible.

18/01/2026: Ha sido algo mágico El trato, la comida, la explicaciones, algo fuera de normal Volveremos aunque estemos muy lejos

16/01/2026: La palabra es "espectacular" La comida exquisita, cada bocado sorprende más que el anterior. El espacio es súper acogedor Y de lo mejor que tiene es la atención del personal. Son encantadores

06/01/2026: Ubicación espectacular con cocina refinada. Es una pena que el servicio no esté a la altura de un establecimiento de este calibre... ¿Quizás una formación básica sería útil?

04/01/2026: Es la segunda vez que pasamos por la finca Santa Rosalía y no será la última. Esta vez probamos cosas diferentes y nos encantó todo. Esta vez llevamos a una visita de Alemania y se quedaron impactados con el lugar y la comida. El sabor de la carne es INIGUALABLE y la atención del personal es de 10. Están pendientes de todo y son súper profesionales. Una mención especial a Connie, que se deja la piel trabajando allí. Connie enseguida nos reconoció de la última vez que estuvimos allí y nos hizo sentir como en casa desde el primer momento. ¡Gracias Connie!!! :) <3 ¡Volveremos!!!

09/01/2026: Ambiente cuidado. Servicio exquisito. Comida espectacular.

06/01/2026: Aquello de una pica en Flandes. En este caso unos castellanos poniendo una pica gastronómica en Aranda de Duero. Gente de la tierra poniendo el. liston gastronómico bien alto. Calidad, imaginacion y atencion. Esto ultimo ha mejorado. A seguir asi y los viajeros a parar y ser felices comiendo.

18/01/2026: Reservamos el mismo día y nos dieron mesa, Soy celiaca y con el tema del gluten no hubo ningún problema, incluso se preocuparon en freírme la morcilla y las patatas en aceite limpio ☺️ Por otro lado el lechazo de cordero el mejor que he probado sin duda, y casi todos los postres son sin gluten( qué normalmente te ofrecen fruta en otros sitios) en mi caso pedí tarta de queso y estaba buenísima! Muy buen servicio de camareros y la comida muy buena! Repetiría 😊😊

15/01/2026: El cordero, abundante y excelente. La morcilla, también excepcional.

18/01/2026: Comida casera, tradicional y buenísima.

04/01/2026: Un imperdible en nuestros viaje a España (Burdeos-Madrid). El sitio no es especialmente barato, pero muy coqueto, un servicio rápido, amable y eficaz y una cocina deliciosa. Vale la pena parar. Y mucho.

12/01/2026: Me ha encantado la comida y sobre todo el lechazo y todo lo que pedimos. El restaurante tiene unas bodegas subterraneas impresionantes

11/01/2026: Genial, estaba todo buenísimo, sobretodo la sopa castellana, mil gracias

11/01/2026: La carne con muy buen sabor . Fuimos tarde , sin reserva y nos atendieron perfecto .

06/01/2026: Varias opciones de menús. En nuestro caso elegimos el menú tradicional. Incluía pan recién horneado, chorizo a la sidra, morcilla con pimientos, sopa castellana, cordero asado y postre a elegir entre cuajada y arroz con leche. Todo excelente. Como puntos a mejorar, pedimos varias veces pan pero se les olvidó y deberían revisar un estudio acústico, los techos rectos y lisos hacían que retumbaran las conversaciones. Aún así un trato excelente en amabilidad y simpatía.

18/01/2026: El local de ensueño, la comida espectacular, el servicio de cine y los dueños unas personas encantadoras. Digno de repetir

18/01/2026: El sitio espectacular.La comida muy buena. El servicio de 10. El dueño del establecimiento malísimo,cercano y familiar. La bodega una autentica pasada Repetiremos sin duda

12/01/2026: buenisima atención del personal!!

08/01/2026: Los platos combinados buenísimos y la atención inmejorable.

26/12/2025: Llevo varios años yendo en Noche Buena con mi gran familia y todo es fenomenal.

25/11/2025: Un descubrimiento maravilloso , un pequeño y acogedor hotel con una atención personalizada y amable . Quizás pienses que hacer 4 km de más no merece la pena pero cada km compensa para llegar un lugar cuidado , con unas personas que te hacen sentir en casa al minuto . No hemos podido estar mejor , siempre os recordaremos . Gracias por un noche tan especial !!

09/12/2025: Un sitio peculiar para comer, dentro de las barricas. La comida no está mala, pero muy normalita.

08/12/2025: Todo lo que comimos estaba buenísimo. Repetiremos!!!

25/10/2025: Estupendo menú con comida casera y de calidad, ambiente bueno, servicio top y muyrápido. 100% recomendable.

22/10/2025: La comida con respecto a precio muy buena ,destacar la cara de asombro y desconformidad por parte de la señora que nos atendió que parecía ser la propietaria ,por pedir una dosis de aceite ,tuvo que pensarlo dos veces para traèrmelo .hasta el punto que me lo trajo y no me lo tomè .sentí vergüenza ajena por el gesto tan feo

26/12/2025: Hemos parado en el Rincón de Jose en nuestro viaje de vuelta a casa y ha sido todo un acierto. No nos hemos desviado apenas nada de la ruta y es un lugar que merece la pena si quieres comida casera, buena música y amabilidad. No hay problema para aparcar casi en la puerta. Hemos comido un plato combinado y una ración de ternera estofada y estaba todo muy bueno. La ternera riquísima; casera y bastante cantidad. Calidad y buen precio. Ya tenemos un lugar para parar en nuestros viajes! 100% recomendable. Gracias Jose! :)

10/11/2025: A las 15h en punto de la tarde un lunes para comer algo nos dijeron que la cocina estaba cerrada.

01/11/2025: Nos hemos cogido el menú 1, que llevaba ensalada, pan, plato de jamón y cecina, seis croquetas, revuelto de bacalao, un chuletón de 30 días de maduración y postre. Para beber una botella de sidra y una jarra de agua. En total 93€ (88€ los dos menús y 5€ la sidra). Muy contentos y todo muy bueno. Volveremos. Id con reserva.

17/09/2025: Excelente Restaurante.Muy buena cocina y muy buen servicio!!!😊😊😊