Los mejores restaurantes de cocina asador en Burgos

16/11/2025: Ya son unas cuantas veces que los compañeros de Jesuita y yo organizamos comida en el Asador San Lorenzo. En el horno está el mejor Maestro Asador de España “Andrés”, su punto en el cordero es perfecto Tienen también unas entradas muy ricas y un servicio y amabilidad increíble La verdad y no exagero “nos sentimos como en casa” Por cierto hay que reservar con bastante tiempo Gracias

15/11/2025: Lechazo buenísimo, muy recomendable

16/11/2025: Buena comida, buen ambiente y excelente atención, como siempre

09/11/2025: Buena atención,mejor producto...

03/11/2025: El restaurante es precioso y la comida espectacular...Una de las mejores carnes que he comido en este viaje

01/11/2025: La comida el servicio y el restaurante así como los alrededores expectacular

09/11/2025: Me encantó, amables y muy buena comida.

26/10/2025: Excelente lugar, muy rica la comida, las porciones son abundantes

16/11/2025: Un lugar maravilloso cuenta con una bodega subterránea debajo del bar que no te imaginas, gran surtido de pinchos y un ambiente local muy agradable sin duda repetiré

16/11/2025: Es un restaurante muy bonito,y con mucha historia. La comida deliciosa y los platos muy elaborados.El lechazo buenísimo. Lo recomiendo, ya que fuimos e nuestras vacaciones varias veces,y probamos muchos platos y todos muy buenos.

02/11/2025: En nuestro viaje de Bilbao a Madrid decidimos parar en esta maravillosa casona ubicada en el pueblo Burgalés de Pancorbo, el cual tuvimos la oportunidad de pasear y disfrutar. Decidimos comer en este lugar debido a las buenas reseñas en Google maps, y sin duda fue un acierto. Tomamos el menú del fin de semana y el potaje de garbanzos es de los más ricos que hemos tomado en nuestra vida. Repetiremos seguro

01/11/2025: Se come agusto y son atentos. Todo bien el precio varía al ser fin de semana a 25 € creo que es justo. Tienen pan sin gluten.

16/11/2025: Menú de lechazo para dos personas espectacular y de sobra. El restaurante está anclado en el tiempo pero no por ello pierde encanto y comfort y es la esencia principal de un pueblo como Lerma.

10/11/2025: Pedimos cuaro de lechazo por encargo y nos encantó. ¡Recomendadísimo! Es un sitio para volver.

01/11/2025: Espectacular! Servicio muy amable y rápido. El cordero súper súper rico ;)

23/10/2025: Comida excelente, la atención inmejorable. Pena q a la cena no acudan más comensales. No obstante la experiencia fue muy agradable y positiva. 100 % recomendable.

16/11/2025: Experiencia única que lo mejor es ir y comprobar

16/11/2025: En primer lugar quería comentar que me sorprende mucho que este restaurante tenga 4,5 de puntuación en reseña de Google, pero bueno…🤔 Hace muchos años que no iba al Restaura te El Chuleta, pero la verdad que el reencuentro ha dejado bastante que desear por lo que explico a continuación. Reserve el jueves para comer ayer sábado. El salón principal estaba ocupado con distintas celebraciones de aniversarios bodas o algo parecido. Por lo que al resto de mesas privadas nos desplazaron a la zona de la izquierda mismo local bajo una carpa. La mesa y la silla que nos tocó era de plástico. La silla sobre todo terriblemente incómoda. Eso si estaba vestidas como de boda. Comento lo anterior porque no guarda relación lo caro que te cobran el “cuarto” de lechazo a 58 €, que ahora hablare de el, con el equipamiento de mesas y silla que nos tocó a nosotros, nada acorde con el precio porque además era mobiliario plastico muy endeble y de baja calidad. Respecto al “cuarto trasero” que nos pusieron estaba quemado, seco, duro y fuera totalmente de punto. Ha sido el peor lechazo que he comido en mi vida. Por otro lado, pongo entre comillas lo del “cuarto” porque dudo mucho que aquello fuera un cuarto completo y más trasero, ya que carecía del riñón y de la parte de zona riñonada. Asimismo, y al igual que a otras mesas les traen primeramente el cuarto entero para que lo vean y a continuación con gran maestría se lo preparan allí delante, ritual que en mi opinión debería de ser así siempre, a nosotros ya nos lo trajeron despiezado para servimos. Insisto que personalmente creo que lo suyo es primero que te presenten la pieza completa y a continuación lo preparen, Vamos es mi opinión….!!! Carta de vinos buena y precios contenido. La ensalada de lechuga y cebolla más bien escasa. La morcilla bien. Luego cada cierto tiempo y mientras unos comíamos, de repente subían mucho la música para traer alguna tarta con bengalas. Quizás demasiado ruido, en algunos momentos. En conclusión, raciones escasas y caras. No guarda la relación calidad/precio. Lo peor sin ninguna duda fue el lechazo, No lo devolví al camarero en ese momento porque mi mujer insistió en que no dijera nada pero apunto estuve…. Sin duda me costara mucho volver a repetir probablemente no vuelva a ir.

11/09/2025: La ubicación... para nosotros era perfecta, pero es cierto que tienes que coger el coche para todo, es un pueblo pequeño y tranquilo, muy bonito. En el restaurante del hotel.sw come estupendo, todo buenísimo, es cierto que un poco caro para las cantidades en alguna cosa pero lo bueno que está todo lo compensa. Nosotros nos quedamos en una suite y la decoración nos gustó.La.gente de allí por lo general muy majas. En la planta superior tiene una pequeña terraza común. Y tiene en la parte trasera una zona con piscina, que necesitaría ser reformada... Tiene una terraza delante de la.entrada.

07/09/2025: Sé cómo super bien el trato maravilloso repetiré seguro

02/11/2025: Un lugar muy chulo y comida espectacular, volveré!

13/10/2025: Fenomenal experiencia, se come en muy buen ambiente y la comida maravillosa, repetiré

03/11/2025: Hemos estado tomando el menú chuletón, la carne deliciosa y súper tierna, con el infiernillo y la bandeja de fundición la pones a tu gusto ,a tu punto. El precio súper ajustado, muy buena relación precio calidad ,el local muy agradable, con el jardín precioso y pudiendo comer en el bajo los árboles ,hacia un tiempo estupendo, qué bonito entorno y la atensión rápida y atenta tanto en barra como en mesa que nos atendió Marcia, qué encantadora joven. Voy algún que otro fin de semana a barra, buena tortilla y maravillosas gildas.

28/10/2025: La comida un 10 y el servicio otro 10. Hacia tiempo que no comíamos así. Volveremos.

01/11/2025: Nos hemos cogido el menú 1, que llevaba ensalada, pan, plato de jamón y cecina, seis croquetas, revuelto de bacalao, un chuletón de 30 días de maduración y postre. Para beber una botella de sidra y una jarra de agua. En total 93€ (88€ los dos menús y 5€ la sidra). Muy contentos y todo muy bueno. Volveremos. Id con reserva.

17/09/2025: Excelente Restaurante.Muy buena cocina y muy buen servicio!!!😊😊😊

07/11/2025: Estupenda comida, muy buen servicio y ambiente familiar.

02/11/2025: Te atienden muy bien y se come muy bien calidad precio

25/10/2025: Estupendo menú con comida casera y de calidad, ambiente bueno, servicio top y muyrápido. 100% recomendable.

22/10/2025: La comida con respecto a precio muy buena ,destacar la cara de asombro y desconformidad por parte de la señora que nos atendió que parecía ser la propietaria ,por pedir una dosis de aceite ,tuvo que pensarlo dos veces para traèrmelo .hasta el punto que me lo trajo y no me lo tomè .sentí vergüenza ajena por el gesto tan feo