Los mejores restaurantes de cocina alemana en Madrid

17/01/2026: El pulpo de Eduardo Collado es simplemente espectacular, y la tarta de queso es perfecta para cerrar la comida. Las zamburiñas y el tartar de atún rojo también son de lo mejor que he probado.

17/01/2026: Eduardo Collado sabe cómo sorprender con cada plato. Destaco el pulpo, que estaba delicioso, y el tartar de atún rojo muy fresco. La tarta de queso es un postre imprescindible.

19/01/2026: La cervecería Schoppen se ha convertido ya en toda una referencia de la zona norte de Madrid para aquellos que disfrutamos tanto de esta bebida. Fernando, el dueño del local, ofrece una experiencia gastronómica única y totalmente diferente de cualquier otro sitio. Tiene un amplio conocimiento de cervezas y maridaje, además de que tiene en cuenta los gustos de los clientes a la hora de recomendar. Si eres amantes de la cerveza se ha convertido en un lugar de culto, con acceso a referencias exclusivas y locales de muchos países distintos: Bélgica, Alemania, Polonia y de todo el mundo. Tanto el catálogo enorme de cervezas como la comida son excepcionales. 100% recomendable

17/01/2026: Incredible sitio muy acogedor, con una increible variedad de cervezas, muy buena comida (sobretodo la salsa de mostaza miel que tienen y la zarpa de oso) y con un gran personal que te ayuda a escoger la cerveza adecuada.

18/01/2026: Un montón de cervezas y buenas recomendaciones! Sitio perfecto si te gusta probar nuevas cervezas.

15/12/2025: Recomendable para tomarse una cerveza, variedad y buen servicio del personal, buenas recomendaciones según los gustos que uno tiene. Las salchichas están bastante buenas. El sitio es agradable y acogedor, la decoración mola!

17/01/2026: Tiene unas cervezas deliciosas, la 0,0 de trigo es algo que nunca había probado y me ha encantado. Pero lo mejor de este bar sin ninguna duda es el agua con gas, la de Alemania al lado de esta no vale nada, y la traen directamente de un Acuífero de los Alpes! Volveré!

28/12/2025: Estuve ayer tomando unas cervezas y nos encantó el sitio. Es pequeñito pero con rollazo. Pedí dos cervezas especiales de navidad y muy ricas. Nos atendió una chica joven y después una señora más mayor y fueron encantadoras. Volveremos sin duda.

10/01/2026: El sitio es increíble. La comida y el servicio genial. El ambiente da un poco de grimilla

04/01/2026: La verdad es que he salido muy contento de mi cena en Horcher, en parte también porque no llevaba ninguna expectativa previa. El ambiente es realmente acogedor: fuimos a cenar y la iluminación resulta cálida y muy agradable, creando una atmósfera íntima. El espacio, además, es precioso y muy acorde a mi gusto. El servicio de sala merece una mención especial. Es un auténtico espectáculo ver a los profesionales trabajar; un tipo de servicio que, por desgracia, ya no se ve tan a menudo. Todos los detalles —cuberterías, fuentes, utensilios— están impecablemente cuidados y pulidos. Es un placer observar cómo se maneja todo en sala, con una estética y una precisión muy poco habituales. El trato fue siempre atento y amable. Es cierto que hacia el final de la cena el servicio se ralentizó ligeramente, probablemente porque el restaurante estaba lleno, pero en ningún caso fue algo molesto ni criticable. En cuanto a la comida, todo estuvo francamente bueno. El consomé de Don Víctor fue muy sabroso, el ganso estaba excelente y el baumkuchen me gustó especialmente. Destacaría el helado de vainilla que lo acompaña, que creo que llevaba algún licor: estaba extraordinariamente bueno. Si tengo que señalar algún aspecto menos positivo, serían los precios, que son elevados. No obstante, esto no es ninguna sorpresa: el menú está disponible online y uno sabe perfectamente a qué atenerse. Es cierto que, comparado con otros restaurantes donde también se sirve caza, los precios están por encima de la media, pero aquí no solo se paga la materia prima y la elaboración, sino toda la experiencia que rodea a la cena. En definitiva, fue una experiencia muy grata y, sin duda, memorable. Volveré e intentaré repetir.

13/01/2026: Increíble variedad de cervezas y a buen precio

09/01/2026: Una de las cervecerias miticas en Madrid desde hace bastantes años. Tiene 10 grifos fijos de cerveza craft como industrial , asi como gran variedad de cervezas clasicas en neveras. En ocasiones hacen jornadas cerveceras de gran calidad. La comida es bastamte buena y de buen precio , basada en la gastronomia alemana como surtidos de salchicas , codillo , etc. Una de las mejores cervecerias de Madrid.

16/01/2026: Estuve en la isla de Sal y ¡me enamoré por completo! Las playas son preciosas, el agua es turquesa y la isla tiene un ambiente tranquilo y relajante. Es el lugar perfecto para relajarse, pasear y disfrutar de las vistas.

10/01/2026: Me encanta esta isla, es muy relajante y tranquila, sin prisas, todo el mundo está tranquilo. El clima es perfecto, con playas, restaurantes, transporte y excursiones de un día y de noche para ver tortugas desovar. ¡Lo pasamos genial! Sin embargo, me decepcionó la aerolínea portuguesa Tapair. Nunca más volveré a usarla. Me trataron fatal, igual que a todos los demás que intentaban volver a casa en ese vuelo. Me encantaría volver a Sal solo cuando haya vuelos directos desde Irlanda.

17/01/2026: Buenas tostas y buen servicio. Recomendable

13/01/2026: Nos encantó comer ahí. Tuvimos que esperar un poco ya que fuimos sin reserva pero nos apañaron rápidamente en cuanto hubo hueco. Es una taberna que transmite autenticidad madrileña. Calidad precio inmejorable, si no sabes dónde ir sabes que no te va a defraudar.