Los mejores restaurantes en Vitoria-Gasteiz

01/07/2025: Muy comodo el local, muy majos los camareros. La comida muy bien, algo rara la carne de la hamburguesa. Todo perfecto

16/06/2025: Menú del día 16'50€, con varias opciones a elegir. Tiene buena barra de pintxos

21/06/2025: Muy buen lugar para tortilla y bebida. Amplio y con terraza. Pero tenéis que arreglar los aseos de una vez. Los señores mayores que tenemos ciertas incontinencias súbitas no podemos estar en un baño sin pestillo😅

09/06/2025: Café quemado. La temperatura del agua de la cafetera está a 115°C, a todas luces excesiva para un buen café. Aconsejo ajustar la temperatura a 97°C para un café perfecto 💯. Y no es que yo lo diga... Si se pregunta a Google, está es la respuesta: «En cafeteras de bar, la temperatura ideal para preparar el café suele estar entre 90 y 96 grados centígrados. Esta temperatura es clave para una extracción óptima de los sabores del café. Explicación detallada: Temperatura ideal: La temperatura óptima para la extracción del café se encuentra en el rango de 90-96°C. Si la temperatura es demasiado baja, no se extraen todos los compuestos del café, y si es demasiado alta, se pueden extraer compuestos no deseados que afectan el sabor. Impacto de la temperatura: La temperatura del agua influye directamente en el sabor del café. Una temperatura adecuada ayuda a extraer los sabores y aromas deseados, mientras que una temperatura incorrecta puede resultar en un café con sabor amargo o ácido. Control de la temperatura en cafeteras de bar: Las cafeteras de bar suelen tener sistemas automáticos para controlar la temperatura del agua. Es importante asegurarse de que la máquina esté configurada para la temperatura adecuada y que esté funcionando correctamente. Otros factores importantes: Además de la temperatura, otros factores como la presión, el tipo de café y la molienda también influyen en la calidad del café.» Busca siempre la mejora.

10/06/2025: Cenamos un grupo grande y es difícil que la comida esté ok, pero nos sorprendieron agradablemente.

03/06/2025: El servicio por parte de los camareros muy mala.. no terminan de servir como está en el menú. Los entrantes muy escaso para las cantidades de personas que estuvimos. No lo volvería a recomendar.

01/07/2025: Las empanadas están brutales, súper crujientes y con un relleno delicioso. Las micheladas también son un puntazo, frescas y con el toque justo de sabor. El ambiente es muy bueno, con música colombiana que anima la noche, y el personal es muy amable y atento. Si te gustan las empanadas y las buenas micheladas, este lugar es parada obligatoria. ¡Volveré seguro!

08/06/2025: Pongo una estrella por lo siguiente: los platos no puedes escoger primero o segundo plato, si quieres el primero te obligan a comer el segundo que ellos de dicen, segundo el trato me parece muy mal, se supone que en Colombia la atención es genial, pero aquí son bordes, la calidad de la comida de es la misma de antes, por otro lado no tienen para pagar con datáfono y no se avisan si no cuando vas a pagar ah y por último, cuando te sirven la comida se supone que primero es el primer plata, pero ay es al revés el plato principal de primero y después es que traen el primero.

19/06/2025: Servicio a domicilio con globo, una hamburguesa, bien, el sándwich... el pan sin tostar, dos mini hojas de lechuga, mal, fatal... un sándwich malo no, lo siguiente. Y encima no nos traen las bebidas... La vez anterior la ensalada cesar sin cesar... de mal en peor.

16/06/2025: Son muy majos y la comida esta rebuena

03/07/2025: No me han entregado el pedido e pedido el 2 a la noche y ya son el 3 y nada

02/07/2025: Una vergüenza de establecimiento! Atienden que da pena, me dejé el teléfono allí y no querían devolverlo negaban tenerlo aun sabiendo que hay cámaras ! Es para colgarlos en fila india

22/06/2025: Fuimos por primera vez y seguramente la última. Llegamos los primeros, nos sentaron contra la pared y de malas maneras nos dijeron como pedir la comida, tardaron casi una hora en servirnos. Ademas del ruido que había. El servicio fue pésimo…

22/06/2025: Excelente comida, variedad, sabores

01/07/2025: Mucha cantidad y no exenta de calidad

01/07/2025: Es un sitio q se cena bien y encima hay buen ambiente

01/03/2025: Decepción total en Casa Juan Fui a Casa Juan con la intención de disfrutar de un café con Baileys, pero lo que me encontré fue un auténtico despropósito. Para empezar, me cobraron 4,5€ por cada uno, un precio exagerado para lo que esperaba. Pero lo peor fue que, al revisar el ticket, me di cuenta de que me habían cobrado un “chupito de Baileys” en lugar del café con Baileys que pedí. Cuando intenté aclararlo, la actitud del personal no fue la mejor, y me quedé con la sensación de que simplemente querían cobrarme más sin justificación. Si esto es una práctica habitual, desde luego no volveré a pisar este sitio. No recomiendo Casa Juan en absoluto: precios inflados, confusión (intencionada o no) en los cobros y un servicio que deja mucho que desear. Hay muchos bares en la zona donde seguro tratan mejor a los clientes.

15/02/2025: Tortillas y cafés muy ricos, camareras agradables y buen ambiente tranquilo y con amplitud, en el centro de Vitoria, para repetir, gracias!

03/05/2025: Lo que comenta mucha gente, de los peores servicios de Vitoria. Parece que les pagan por ser bordes. Una pena porque el café y la tortilla son exquisitos pero acojona bastante ir a pedir con semejante servicio.

02/05/2025: Buenas tardes, siempre que podemos desayunamos allí , todo muy rico y las camareras muy majas , se que las aburrimos con un café y lo siento 🙏

19/06/2025: Deberían de contratar a más camarer@s.

01/06/2025: No se puede ir en verano porque según ellos tienen el aire acondicionado roto, pues ya les está contando arreglarlo porque el año pasado estaba igual... 🫣

20/05/2025: De momento, telefónicamente, su "asistente digital" no entiende las fechas ni específica el formato de la misma. Vía web, no permite seleccionar Menú Bogavante. ¡Creo que deberán mejorar mucho!

05/05/2025: El hombre de este bar vale oro! Siempre con una sonrisa! Los pintxos variados y bastante grandes, están ricos. El local me parece muy chulo. Para café y libro es perfecto, tiene sillones y el ambiente es tranquilo.

25/03/2025: Un bar-cafeteria con pinchos que cierra a la hora de comer... ¿Para qué sirve?

24/05/2025: Julieta sigue luchando después de muchos años en este negocio, siempre sonriente y muy amable. Da gusto entrar en ese pequeño bar. Jueves y viernes pintxo-pote. Si quieres karaoke los viernes y los sábadospor la noche y pasarlo bien , este es tu sitio

30/03/2025: Camareros muy agradables muy buen servicio