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Zalacaín

Zalacaín en Madrid

C/ Alvarez de Baena, 4 Madrid
911 40 14 14
8,4

Basado en 1.737 opiniones encontradas en 3 webs

tendencia

1.177
De 13.245
en Madrid
193
De 2.666
Otras cocinas españolas en Madrid

Los clientes comentan sus platos de...

ensalada solomillo bacalao lasana foie patatas menestra raviolis crema hongos bogavante chocolate callos cafe carne
Otras cocinas españolas
Madrid
El Viso

El restaurante

Uno de los mejores sitios para ir a comer es Zalacaín, está próximo de El Viso, no te perderás al ir a buscarlo porque su ubicación es excelente.

La carta es bastante amplia, es popular por hacer su comida otras cocinas españolas, todos recomiendan pedir lasana.

Valorando su cocina, el personal, la decoración y ubicación, este restaurante ha sacado una puntuación de 8.62, te sorprenderá gratamente los precios de este restaurante, no es un restaurante caro y su comida y servicio merecen mucho la pena, podrás pagar de la forma que prefieras ya que aceptan tarjeta o efectivo.

Llama para reservar si tienes planeado ir a mediodía.

Su decoración elegante no te dejará indiferente, si buscas un restaurante para ir con niños este es el más adecuado, es uno de esos restaurantes de los que sales con buenas sensaciones.

Encontrarás que en Verema lo han puntuando con un 8.5 lo cual significa que su comida merece mucho la pena, lo mejor es ver las fotos que han publicados en sus redes sociales.

Horario
  • lunes: 13:30-15:30, 20:30-23:30
  • martes: 13:30-15:30, 20:30-23:30
  • miércoles: 13:30-15:30, 20:30-23:30
  • jueves: 13:30-15:30, 20:30-23:30
  • viernes: 13:30-15:30, 20:30-23:30
  • sábado: 13:30-15:30, 20:30-23:30
  • domingo: Cerrado

Puntuación y opiniones

Opiniones Nota
Tripadvisor 614 8.8
Verema 22 8.5
Opiniones Nota
Google 1065 9.2
ACTUALIZADO FEBRERO 2026 Solo puedo decir que sigue excelente, la calidad buenisima, los entrantes originales, todo muy muy fino, muchas gracias! —- Solo puedo decir una palabra... "Servicio excelente" me encanta, ante la duda, ensalada de langostinos y centro de solomillo y rendirse a disfrutar
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16 Febrero 2026
10,0
Zalacaín es un referente de 50 años en la alta cocina de Madrid, con 3 estrellas Michelin. El ambiente, la decoración, la vajilla hacen de la experiencia en sus salones un ritual de lo exquisito y la atención al detalle. Es la primera vez que lo visito y la cocina me recuerda a aquel añorado Solchaga: gastronomía española con productos de primera calidad, tratados con el mimo que merecen y regados con ingredientes inesperados pero que parece que merecían. En esta ocasión (espero que haya más) me quedo con la terrina de hígado de oca y con, creo, uno de sus platos estrella: las manitas de cerdo rellenas de cordero. Como en todos los buenos templos de la gastronomía, las recomendaciones del personal de sala creo que son fundamentales y acertadas
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31 Enero 2026
10,0
Una experiencia inolvidable. Repetiremos.
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12 Enero 2026
10,0
En tiempos donde muchos restaurantes nacen para lucir bien en Instagram antes que para cocinar bien, Zalacaín es casi un acto de resistencia. Aquí no hay fuegos artificiales, ni platos pensados para la foto, ni camareros actuando para redes sociales. Hay algo mucho más difícil de encontrar hoy: excelencia constante. El servicio es impecable, profesional y cercano, de los que saben estar sin hacerse notar. La carta es un homenaje a la alta cocina clásica, ejecutada con precisión, producto impecable y sin necesidad de artificios. Y el entorno… elegante, sereno, atemporal. Un lugar donde se viene a disfrutar, no a demostrar nada. Zalacaín recuerda que un gran restaurante no necesita reinventarse cada seis meses ni vivir de tendencias pasajeras. Solo necesita hacer las cosas bien. Y aquí, todo es un 10.
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10 Enero 2026
10,0
Principalmente destacar el excelente trato y atención de los/as camareros/as que con sus impecables atuendos desplegaron toda su amabilidad y atención en un escenario de sobriedad y encanto en los distintos comedores habilitados para ello. Además, comentar que la propuesta de la carta me pareció interesante y de una exquisitez a la altura de un restaurante con especial solera que sigue ganando en prestigio. Platos que siguen sorprendiendo con una mezcla de tradición, innovación, explosión de sabores, toques de diferentes aromas con la suavidad y esponjosidad que merece cada uno de los mismos e incluyendo sus suculentos postres. ¡¡Enhorabuena equipazo con alma, esa es la actitud!!!
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08 Enero 2026
10,0
La comida es la mejor que he comido en mi vida. Definitivamente se merece una estrella Michelin. Los camareros fueron muy amables y la calidad era tremendamente buena.
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04 Enero 2026
10,0
He estado en muchas ocasiones en Zalacain, solo , en pareja, o con amigos. Siempre exclente en todo, el cliente es lo primero, no como otros sitios con mchas estrellitas donde el cliente es esclavo. Los tiempos camnbian, Zalacain cambia tambien, pero su calidad y saber hacer se mantiene o mejora.
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26 Diciembre 2025
10,0
Local histórico en Madrid, a la altura de su historia. Mesa para cenar 10 personas. El maitre nos lee muy bien y nos propone una alternativa al menú degustación normal (195€). Acabamos comiendo ensalada de bogavante, lasaña de foie y hongos con reducción de champagne, un lenguado brutal, un solomillo Wellington espectacular (marca de la casa) y postres variados. Vinos, cervezas y cafés. El servicio increíble y el local muy bien decorado y a la altura del menú. 165€ persona.
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25 Diciembre 2025
10,0
Una experiencia excelente. Fuimos con un cliente y nos sentaron en un salón privado, impecable, que hizo que la comida fuera aún más especial y acogedora. El servicio fue atento y muy profesional. La comida fue simplemente excepcional, mostrando lo mejor de la cocina tradicional española con gran atención al detalle y una calidad excepcional. Recomiendo encarecidamente el carabinero y los raviolis; ambos estaban exquisitos. Un lugar perfecto para comidas de negocios u ocasiones especiales. Sin duda, vale la pena volver.
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23 Diciembre 2025
10,0
Excelente producto tratado con mimo y maravilloso servicio , no se necesita más para una comida excelente , para repetir siempre.
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03 Noviembre 2025
10,0

Restaurantes similares en Madrid

8,4
212
Opiniones

Asador De Pollos Navarro

25/01/2026: Un asador de los de verdad, pollos excelentes, ensaladilla,... Una gran variedad de comida para llevar. Un trato excelente, se ha convertido en nuestra comida de los domingos.
06/01/2026: Personal super agradable. Y los pollos están buenos.revogimos un pollo que encargamos ... Siempre repetimos
8,4
932
Opiniones

EL Cardeno

15/02/2026: Fuimos sin reserva, era tarde y aún asi nos dieron mesa, el personal muy pro, la comida casera excelente y el ambiente perfecto para comer tranquilo. Muy bien 👍
14/02/2026: Menú del dia muy variado, bien elaborado y con cantidad correcta. Una buena opción para ir con algún compañero , como fue mi caso o incluso comer con un cliente y que se sienta cómodo a nivel Compliance.

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