Wagara en Madrid

Lugar acogedor y comida muy buena. Los ramens deliciosos y la tabla mixta de sushi también.

Uno de los mejores japoneses "clásicos" de Madrid!

Comimos ramen picante, ramen de miso, un variado de nigiris y takoyakis de puerro. Los ramenes son de lo mejores que he probado, muy sabrosos, yo me atreví con el nivel 3 de picante y estaba en su punto justo. Los nigiris estaban exquisitos, cada vez soy más exigente con el sushi y este estaba riquísimo. Nos gustó especialmente el de vieira y el de anguila. Y para finalizar los takoyakis esponjosos y deliciosos. También bebimos dos sakes muy ricos, el Akitora y, el Houka que hay en carta también está muy bueno. Yo soy de las que prefiere gastarse un poco más de dinero a la hora de ir japonés y este merece la pena.

Esta es mi carta de amor al restaurante Wagara. Para ponerlo en perspectiva, trabajé en complejos turísticos de 6 estrellas (aviones privados) y como todo tipo de comida de 2/3 estrellas con frecuencia. No hay nada como Wagara. Realmente es muy, muy especial. Me gusta más que los lugares Michelin. La comida es muy, muy buena. Podrían cobrar 4 veces más y se sentiría totalmente bien (pero, por supuesto, estoy feliz de que no lo hagan). Te cuidan. Es como comer en el salón de alguien, con el mismo mimo y cariño, pero con una comida increíblemente buena. Creo que ahora mismo tiene un 4,8 en Google y definitivamente se lo merece. Todos los lugares del centro de la ciudad con esta clasificación están llenos todas las noches, pero en Wagara, a menudo puedes conseguir una mesa. Y es mejor que cualquier cosa que el centro de Madrid tenga para ofrecer. Buen gusto musical también. Nujabes y otros clásicos. Delicioso, cariñoso, real, de estilo familiar. Auténtico. El personal es encantador. En la mayoría de sitios pagas 20 euros por un rollo de sushi de mierda, aquí pagas 10 y te cambia la vida a través del sabor. Me encanta este lugar. PD: sobre mis fotos, por supuesto, los platos están llenos cuando se sirven, pero tomo una foto después de haber dado un mordisco porque instintivamente me meto las cosas en la boca. Asombroso.

Me ha encantado. Servicio profesional y muy agradable. El local super acogedor, bien decorado y con la música al volumen justo para hablar. Y lo importante la comida riquísima! La próxima probaré el ramen.

Es un restaurante muy recomendable para un grupo de familia y/o amigos. Aunque conozco varios sitios de restaurante japonés en Madrid, es uno de mis favoritos y este restaurante ofrece comida auténtica japonesa.

Me encanta el ramen en general, lo pido cada vez que tengo oportunidad, EL MÁS SABROSO QUE HE PROBADO EN ESPAÑA está en este local, caldo de pollo y almejas papá, brutal. Las personas que allí trabajan son un primor, a mí me atendió una chica española, joven, mención especial a su amabilidad y simpatía. Besos, espero veros.

Comida excelente con trato muy amigable, la pega local en barrio cutre y difícil aoarcar

Están de vacaciones deseando que vuelvan pronto. Es un lugar increíble !comida buenísima !

Super amables, comida rica con producto de diez. Deseando de volver