Tragaluz en Madrid

El lugar es un encanto, la comida deliciosa y el ambiente muy agradable.. Sin duda volveré

Excelente comida. La atención al detalle fue increíble. La primera noche, nos sentamos en el bar y pudimos ver trabajar al chef y al barman. El orgullo por los productos finales fue asombroso. Lo disfrutamos tanto que volvimos una segunda noche. Los platos de pasta eran excelentes y me encantó la tarta de queso. Haga reservas. El restaurante es hermoso. Incluso disfrutamos del desayuno. Genial pedir huevos y yogur fue excelente.

LG N9 Comida para 8 en Tragaluz Madrid @grupotragaluz Hace unos meses leí q el restaurante Tragaluz de Barcelona había abierto un local en la capital . Los restaurantes de este grupo se caracterizan por locales muy cuidados y bonitos , me puse a "investigar" y efectivamente el de Madrid según reseñas y fotos cumplía con ello . Para mi madre que un restaurante sea bonito es casi más importante como q la comida sea buena así q me pareció una buena opción para celebrar el dia de la madre. * 🏠 local Efectivamente el local es bonito pero tiene muchos peros . Se trata de un jardín en el q han construido un gran invernadero de cristal , tiene 2 partes , la mayor bajo el cristal y la 2da en la parte cubierta previa . En la 1ra da el sol directo, hace calor y deslumbra. En la 2da se está casi a oscuras pues no hay más iluminación q la natural q llega de la otra parte . Estuvimos en esta a petición pq al sentarnos en la mesa q nos habían dado en la otra parte enseguida vimos q no se podía estar . A esto hay q sumarle un hilo musical q ,aq a bajo volumen, a mi , la verdad , me sobra y molesta cdo voy en grupo. En resumen local bonito, si , pero no agradable. * 📋 Carta interesante, inspiración italiana con fusión de otras cocinas . Carta de alérgenos con oferta suficiente para celíacos, tb pan . * 🧑‍🍳 Cocina Como éramos 8 y las raciones son pequeñas pudimos probar bastantes cosas Entrantes al centro: Croquetas de jamón y pollo / de bogavante, 8 Lechuga con burrata , 9 Carpaccio de pulpo , 7 Vitello tonato , 6 Tomatitos con berenjenas , 7 2dos pp : Para mi : pasta con tomate seco , hinojo y parmesano , 7,5 El resto pidió: tagliatelle a la boloñesa, lasaña de verduras, lubina , y espaguetis con anchoas Postres: Tiramisú , 5 Milhojas de manzana ,7,5 Helados Sopa de cítricos , 5 Este punto fue la gran decepción . Solo la lechuga a la plancha con burrata nos llamó la atención por su originalidad. Las croquetas tb estaban bastante ricas del resto no solo no destacaron sino q alguno no nos gustó como el vitello tonato, la lasaña de verduras y el Tiramisú Las pastas con el punto perfecto eso es cierto , q menos * 👨‍🔬 Servicio Muy correcto aq con amabilidad justa. No hay jarra pero si vasos de agua . Buen tiempo en la recepción y toma de comanda , tb en los entrantes , peor en 2dos y mucha demora en los postres q además salieron descoordiandos * 💰 Relación C/P , 45e pp comiendo pastas de principal . Caro la verdad , sobre todo para la calidad q oferta . Pastas a 20e , postres 9e Experiencia global 6,5 Para mi fue una gran decepción, cierto es q mis expectativas eran muy altas basadas en las reseñas y en los precios de la carta #restaurante #Madrid #reseñagastronomica

Excelente cocina. Equipo humano delicioso, muy amable…hacen que disfrutes del espacio, la comida, te sientes muy cómodo. RESTAURANTE SOBRESALIENTE!! ME GUSTÓ TODO! LA COCINA ES EXQUISITA! UNA FIESTA TODO! Gracias,

Elegante y bullicioso. Es un gusto cuando las expectativas (buenas) de uno se cumplen cuando pruebas por primera vez un restaurante. Habiendo estado en múltiples ocasiones en los proyectos del Grupo Tragaluz en Barcelona y, también sea dicho, siendo catalán, ha sido un placer pasar una velada en la extensión madrileña de Tragaluz. Porque exactamente ofrecen esto: la calidad, compromiso y rigor del Grupo Tragaluz con el "bling bling" y la elegancia de su ubicación en el corazón de la capital. El local está diseñado al más puro estilo de los lugares más exclusivos de cualquier capital del mundo: luz muy ténue, música lounge/disco, decoración sobria pero generosa (parecería que estás en el gran salón de una casa), que lleva a un cobertizo de cristal donde sucede toda la algarabía (muy propia de los atestados lugares madrileños). El servicio, en parte capitaneado por el impecable Antoine, se sucede entre charlas, risas, cócteles; mucho personal, organizado, atento a cualquier petición. A destacar su carta de cócteles (qué ricura Monsieur Hugo, un Spritz con St. Germain, muy bien ejecutado y explosivo con flor de saúco) y, de su carta de comida, la pappardella con ragú de ternera. Casi tan buena como la que preparamos en casa y, desde luego, de las mejores que hemos probado en cualquier restaurante. La selección de vinos es otro punto a destacar de su oferta. Clásicos como Marqués de Murrieta se dan cita con roqueros y naturales, para satisfacer el amplio espectro de paladares y gustos que se dan cita en el lugar. A destacar, una vez más, el servicio.

Espectacular el sitio! La atención de Sofía fue de 10…. Gracias por todo. El Pulpo estaba de muerte. Repetiremos muchas veces, esta es ya la segunda.

Espectacular, riquísimo todo y el servicio… bueno, Sofia nos atendió y… un cielo, atenta y profesional, de 10.

El ambiente para ir a cenar es espectacular, puedes tomar un cóctel esperando a la mesa en la entrada con música. El restaurante está decorado precioso y la comida está muy buena. Para repetir.

Espacio muy acogedor, trato impecable y comida inmejorable! El papardelle de ragú y el pez limón del chef Alfonso de llorar! Repetiremos seguro!

Trato excepcional del chef Alfonso. Muy buena experiencia. La comida increible.