Taberna Bulgara en Madrid

20/01/2025: Teníamos ganas de probar desde hacía tiempo y...¡nos ha encantado! Los platos estaban exquisitos y super sabrosos. Servicio muy amable y atento. Imprescindible acudir con reserva (al menos los fines de semana). Un lugar para recomendar y repetir.

20/01/2025: Mi primera comida adecuada en la ciudad y la primera vez que probé comida georgiana. Terminé sentado en la barra porque estaba solo. Como siempre, quería conseguirlo todo. La mesera que terminó ayudándome la mayor parte de la noche se puso a hablar con la otra mesera y ambas me dijeron que estaba comiendo demasiada comida. Uno mencionó que un pedido de Khinkali venía con 5, por lo que debería obtener solo 2. Sugerencia sólida. Yo conseguí el tradicional. También obtuve Badrijani, Khachapuri y Chakhaluli. Terminé tomando dos copas de vino. Tenían razón. Había tanta comida. No los terminé en absoluto. Esa situación de pan y queso estuvo muy buena. Habría terminado todo si no hubiera pedido tanto. Se puede decir que este es un favorito local porque estaban completos. Un nuevo grupo de comensales entraba justo cuando uno acababa de salir. Lo que me impresionó fue cómo el personal pasaba de hablar inglés a español y georgiano con tanta facilidad. El servicio fue fantástico.