Restaurante Santerra en Madrid

7,2

Basado en 2.411 opiniones encontradas en 3 webs


tendencia

4.486
De 13.247
en Madrid
900
De 2.666
Otras cocinas españolas en Madrid

El restaurante

Te presentamos a Restaurante Santerra, se localiza en Lista, no te perderás al ir a buscarlo porque su ubicación es excelente.

Déjate sorprender por la variedad de su menú, sus cocineros preparan una deliciosa comida otras cocinas españolas, tienen buena mano haciendo merluza.

Su buen trabajo ha hecho que se gane una puntuación de 8.11, te sorprenderá gratamente los precios de este restaurante, no es un restaurante caro y su comida y servicio merecen mucho la pena, no te preocupes si no llevas suelto, aquí aceptan pagos con tarjeta.

Las recomendaciones de sus clientes habituales hace que siempre esté lleno por lo que recomendamos reservas.

Su decoración atrae la visita de cientos de clientes,Su cómoda decoración es lo que hace repetir a sus clientes, aquí se hacen muchas reuniones familiares, nada más salir por la puerta querrás volver a entrar.

Encontrarás que en Tripadvisor lo han puntuando con un 9.0 lo cual significa que su comida merece mucho la pena, en su instagram encontrarás las fotos de sus platos.

Horario
  • lunes: 13:00
  • martes: 13:00-15:30, 20:00-22:30
  • miércoles: 13:00-15:30, 20:00-22:30
  • jueves: 13:00-15:30, 20:00-22:30
  • viernes: 13:00-15:30, 20:00-22:30
  • sábado: 13:00-15:30, 20:00-22:30
  • domingo: 13:00-15:30

Puntuación y opiniones

Tenía quizá unas espectativas mejores, lo único bueno, las croquetas. Buenas.
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20 Febrero 2026
6,0
Menu degustacion decepcionante para una estrella michellin. No nos sorprendio ningun plato… cantidades pequeñas siempre son de esperar pero que en conjunto quedes satisfecho y no ha sido el caso. Servicio sin nada que destacar, al final recogiendo con prisas y mala cara. Una pena y me sabe mal hacer este tipo de reseñas pero ha sido nuestra experiencia y por lo que hemos pagado no lo merece
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15 Febrero 2026
6,0
Un restaurante que rezuma calidad por todas partes.. 🍀
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11 Febrero 2026
10,0
Excelente menú degustación. Cocina de sabores y contrastes intensos y elegantes. Miguel Carretero es un gran cocinero, técnico y con buen gusto.
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09 Febrero 2026
10,0
Las mejores croquetas del mundo! Visitar Santerra y no pedir sus croquetas de jamón ibérico es un pecado. Tienen el equilibrio perfecto: una bechamel increíblemente cremosa (casi líquida) y un sabor intenso que justifica totalmente su fama y sus premios. El resto de la carta, basada en el producto y el monte bajo, es también de altísimo nivel, y el servicio es impecable. Un lugar de referencia en Madrid para los amantes del buen comer
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01 Febrero 2026
8,0
Muy buena relación calidad precio. En pocos restaurantes con estrella Michelin puedes comer por menos de €70 cada uno incluyendo vino, primero, segundo, postre y café. La trucha no sabía mucho a trucha sino más a salmón pero estaba buena. Servicio excelente. No nos gustó un vino y nos lo cambiaron por otro. Duración correcta de algo más de dos horas.
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28 Enero 2026
8,0
Los platos de su menú degustación con buena presentación, pero no fueron de mi gusto. Demasiadas combinaciones no siempre acertadas. La presencia de algun camarero algo descuidada. Estuvimos en la planta de abajo y en todo momento tuvimos varias mosquitas volando por encima de los platos e incordiando. Lo mejor, su croqueta, pero las he comido mejores.
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27 Enero 2026
6,0
Acabo de salir del bar del restaurante. La comida es buena, pero el servicio es deficiente. Si no están dispuestos a aceptar niños, deberían avisarlo. Me pareció extremadamente descortés que un camarero se dirigiera directamente a mi hija de 4 años para llamarle la atención. La primera vez le dijo que no tocara a un señor sentado a su lado, cuando ella no lo estaba tocando. Luego le dijo que tuviera cuidado porque él quería pasar por el pasillo, cuando ya nos estábamos yendo y ella solo se estaba poniendo el abrigo, sin impedir su paso en absoluto. Totalmente innecesario, tanto lo que se dijo como la manera en que se dijo.
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24 Enero 2026
8,0
Santerra con Miguel y su equipo a los mandos es siempre un acierto seguro. Una apuesta diferente a lo que se ofrece comunmente en los estrellas actuales Importante cerrar siempre la visita con su flan
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26 Diciembre 2025
10,0
"Merecido triunfo al esfuerzo y ambición" pensé cuando supe que recibieron la estrella Michelín. Pasó el tiempo y pospuse mi opinión que es de justicia recuperar cuanto antes. Cuando eres un asiduo y ves crecer el proyecto con tanta dedicación por parte de Miguel Carretero y el equipo realmente sientes una empática alegría. La sala es cómoda, con adorables mesas redondas , desde dónde ves la cocina y el trasiego habitual. La carne de caza es protagonista en el menú, lleno de sabores terrestres a priori que se suavizan en el paladar. Las croquetas son de otro mundo, de las mejores que probé , imprescindibles. Elaboraciones con jabalí, pato azul o las setas también resultan un deleite. El cambio de algunos platos refresca el menú y hace aconsejable la visita periódica. Magnífica carta de vinos con precios dispares. Muy recomendable y merecida estrella Michelín. .
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23 Octubre 2025
10,0

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7,2
288
Opiniones

D'coysa

25/01/2026: Le pongo tres estrellas por la camarera morena española que casi siempre lleva un moño,es borde antipática y es que solo por eso dejo de entrar te sienta super mal el desayuno ....
16/11/2025: Es la segunda vez que acudo a este restaurante y, como la vez anterior, muy bien. Tienen un buen menú de día, con varios primeros y segundos, abundantes y de buena calidad. Concretamente, el bacalao está espectacular. Camareras amables y atentas.
7,2
227
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