Restaurante Noi en Madrid

Alto nivel gastronómico italiano de la mano de un buen servicio y mejor comida. Sin duda nuestro plato preferido fueron los "spaghetti aglio, olio e peperoncino con scampi" y el tiramisu, muy especial y de una cremosidad increible. Sin embargo los spaghettone cacio e pepe no nos llamo tanto la atención. De entrante tomamos la parmigiana y el tartar de solomillo con provolone. Carta de vinos con margen de precios elevados. Mejoraria quizas el aperitivo, ya que para ser pan y aceite quizas es algo caro y aunque aprecies la calidad de ambos, quizas llamaria mas la atencion algo mas ligero pero en la línea de la gastronomía italiana. Igualmente el ambiente es acogedor aunque nos toco la mesa al lado del gueridon y no es lo mejor... El servicio correcto.

Cocina espectacular. Le quito una estrella por los vinos, algo subidos de precio pese a su gran calidad. La maître debería mejorar su forma de abordar sus sugerencias, no son malas pero resulta algo antipática en mi opinión. Un 10 para el chef y propietario según creo. De los tres mejores italianos de Madrid. Quizá el mejor.

El menú degustación en Noi es una experiencia culinaria que te transporta al sur de Italia con todos los sentidos: cada plato es puro disfrute para la vista, gusto y olfato. Para mí, que soy celíaca, ha sido un descubrimiento que he disfrutado mucho: te adaptan el menú sin problema y tienen en cuenta cada detalle. Servicio excepcional. Se nota que los dueños le ponen mucho cariño al proyecto. ¡Enhorabuena!

OJO CON EL SOMELLIER!!! Comida absolutamente excelente, el servicio muy bien el camarero. Una PENA que el somellier buscara el engaño para meternos una botella de vino más cara.... Pedimos Jose Pariente (36 €en carta) y el camarero pregunt xxx? Y le dimos el ok... el vino que nos trajo si era de la bodega de Jose Pariente pero el precio en carta era de 95€ y su nombre era otro.... Cuidado con el somellier.... habiamos pedido 2 botellas y en lugar de los 95€ nos pusieron 75€.... y nos dijeron que bueno que se habian equivicado en el precio pero como les reclamamos que no era lo que habiamos pedido nos dejaro, como detalle ... el prcio de 70€ por botella. Una pena pues de ptra forma la comida es absolutamente fantastica

Increíble experiencia de principio a fin. Sin duda, el mejor italiano de Madrid. La calidad de la comida es excepcional: platos cuidados al máximo detalle, sabores auténticos y un nivel gastronómico que marca la diferencia desde el primer bocado. Se nota el mimo en cada elaboración y el respeto absoluto por la cocina italiana. El servicio está a la altura —o incluso por encima— de la propuesta culinaria. Nos atendió Victoria, encantadora, cercana y muy profesional. Explica cada plato con una claridad y una pasión impecables, haciendo que la experiencia sea aún más especial. Volvermos

He ido hoy por primera vez a cenar para celebrar mi cumpleaños, he escogido el menu de degustación y ha sido maravilloso, ha sido una experiencia increíble… Muy buena comida, muy buen ambiente y un servicio de 5 estrellas… Tanto el chef como su equipo te hacen sentir en casa… Quiero sobretodo hacer mención a un chico del equipo que se llama Angelo que nos hizo la cena muy agradable… Pienso volver! Un imprescindible de Madrid! Muchas gracias chicos…

Si buscas un italiano en Madrid que se salga de lo de siempre, Noi (en Recoletos) es de lo mejorcito. NOI tiene un rollo retro setentero muy chulo y comida italiana de autor. Aquí tienes lo esencial: • La comida: Olvídate de la pasta con nata. Aquí la carbonara es auténtica y la caponata sabe a Sicilia de verdad. Se nota que el chef, Gianni Pinto, apuesta por el producto real y técnicas más modernas. • El sitio: Es precioso, ideal para una cita o una cena con amigos donde quieras quedar bien. Colores vivos, buen diseño y nada de ruido excesivo. · Atrévete a probar su coctelería. El precio pica un poco pero la calidad lo justifica. Las raciones se pueden compartir para disfrutar de más sabores. En resumen: Es cocina italiana "de verdad" en un local espectacular.

Mi segunda visita, nos ha encantado. El negroni muy bien hecho, y tienen franciacorta ❤️. Yo pedí un plato de cacio e peppe delicioso. El personal es muy atento y hace muy buenas recomendaciones.

Una experiencia italiana inolvidable en Madrid NOI es mucho más que un restaurante: es una auténtica experiencia gastronómica. Desde el primer momento, el ambiente elegante y acogedor invita a disfrutar sin prisas. La cocina italiana se expresa aquí con personalidad, respeto por la tradición y un toque creativo que eleva cada plato. Los sabores son intensos, equilibrados y llenos de matices, con un producto de altísima calidad y una presentación cuidada al detalle. El servicio es impecable, cercano y profesional, siempre atento a que todo sea perfecto. Cada visita se convierte en un viaje por Italia a través del paladar. Sin duda, uno de los restaurantes italianos más destacados de Madrid y una elección segura para cualquier ocasión especial. Una experiencia excepcional en NOI, Madrid (En mi visita y reseña anterior por emocionada que estaba se me fue a nombrar una persona que ama lo que hace CÓCTELES ) Tuve la suerte de visitar el restaurante NOI en Madrid y probar dos cócteles creados e inventados por Rodo, y la experiencia fue sencillamente espectacular. No eran solo cócteles, eran auténticas creaciones: sorprendentes, elegantes y perfectamente equilibradas. Cada detalle estaba cuidado, desde los aromas hasta el último matiz en boca, transmitiendo creatividad, técnica y mucha pasión por la coctelería. Se nota cuando alguien ama lo que hace, y Rodo lo demuestra en cada copa. Sin duda, un lugar al que volver y una experiencia que merece ser vivida. 🍸✨

Una experiencia italiana inolvidable en Madrid NOI es mucho más que un restaurante: es una auténtica experiencia gastronómica. Desde el primer momento, el ambiente elegante y acogedor invita a disfrutar sin prisas. La cocina italiana se expresa aquí con personalidad, respeto por la tradición y un toque creativo que eleva cada plato. Los sabores son intensos, equilibrados y llenos de matices, con un producto de altísima calidad y una presentación cuidada al detalle. El servicio es impecable, cercano y profesional, siempre atento a que todo sea perfecto. Cada visita se convierte en un viaje por Italia a través del paladar. Sin duda, uno de los restaurantes italianos más destacados de Madrid y una elección segura para cualquier ocasión especial. Una experiencia excepcional en NOI, Madrid (En mi visita y reseña anterior por emocionada que estaba se me fue a nombrar una persona que ama lo que hace CÓCTELES ) Tuve la suerte de visitar el restaurante NOI en Madrid y probar dos cócteles creados e inventados por Rodo, y la experiencia fue sencillamente espectacular. No eran solo cócteles, eran auténticas creaciones: sorprendentes, elegantes y perfectamente equilibradas. Cada detalle estaba cuidado, desde los aromas hasta el último matiz en boca, transmitiendo creatividad, técnica y mucha pasión por la coctelería. Se nota cuando alguien ama lo que hace, y Rodo lo demuestra en cada copa. Sin duda, un lugar al que volver y una experiencia que merece ser vivida. 🍸✨