Restaurante Bancal en Madrid

Hace tiempo que no voy a un sitio tan agradable, con una atención tan Buda y sobre todo, con una cocina tan espectacular. Enhorabuena, porque el producto era buenisimo y la elaboración es espectaculares. Volveremos!

Para paladares exquisitos y sin temor a perder el capital económico 😜

El local se encuentra dentro de un precioso castillo, donde convive con la escuela Mom Culinary Institute. De ambiente elegante, el servicio es de estrella michelín, profesional y muy atento, y su comida, con el producto gallego como protagonista, combina técnicas y sabores de otras partes del mundo. Especial mención al chipirón, la croqueta de jamón y el rodaballo al estilo asador Vasco. Lo más sorprende es el precio, que no llega a 90€ en su versión de menú degustación, para un sitio que por ubicación (Serrano con María de Molina), servicio y cocina bien podrían estar bastante por encima.

Estuve en una celebración y el sitio es espectacular. Sacaron aperitivos aparte de vinos, cervezas y diferentes cócteles. La terraza está fenomenal y tiene una gran ubicación.

Excelente servicio y gran calidad en la comida.

Una experiencia maravillosa. Un lugar con muchísimo encanto, atención impecable y una cocina espectacular. El rodaballo merece un 11, pero no dejen de probar también las croquetas: ¡deliciosas! Sin duda, repetiremos

La comida de 10, pero lo mejor el servicio, de 12, muchas gracias a Sergio por su atención. Habrá que repetir para probar la empanada.

Fuimos a una boda es un lugar increíble dentro de madrid

Cené allí con la familia y la experiencia fue maravillosa. Estaba todo espectacular. Las patatas a la importancia con jugo de manitas de cerdo y morcilla crujiente, la parpatana de atún, la merluza en caldereida thai, etc… y los postres tambien maravillosos, el ceviche dulce y el chocolate ahumado. Una gran experiencia!! Muchas gracias a Miguel, a Raúl, a Jorge, a Pablo, a Jeison, a Paula y a Manu

Celebramos nuestro cumpleaños junto a unos amigos, ha sido una grata sorpresa encontrarnos con un palacete muy bonito, cenamos en un comedor privado muy bien decorado, gracias a Eva por el detalle de reservarnos el comedor, el trato del personal de sala de 10, muy atentos y aconsejándonos en todo momento tanto en la comida como con el vino, y que decir de la comida, todo buenísimo, resaltar la torrija de picaña, la vieira, la ostra, el rodaballo y por supuesto el resto de la carta que degustamos. Ha sido un placer y por supuesto un restaurante al que volver.