Quevedo en Madrid

19/01/2026: increíble, super rico todo y muy buen servicio

19/01/2026: Después de casi dos años en mi lista de pendientes, por fin visitamos el Restaurante Gibraltar. Éramos tres personas y salimos muy contentos y, sobre todo, ¡llenos! El local estaba a tope, así que recomiendo reservar con tiempo o ir pronto para no quedarse sin mesa. Los Entrantes: Sopa Harira: Fue lo que menos nos convenció. Le faltaba ese punto de sabor profundo y sazón. He probado mejores en otros sitios. Pastela: ¡ Espectacular! Posiblemente la mejor que he comido hasta ahora. El hojaldre estaba súper crujiente y el relleno nada seco. El tamaño es ideal para compartir (pedimos el mediano). El único "pero" es que llegó tibia; nos hubiera encantado que estuviera bien caliente. Platos Principales: Tajín de Cordero: Fue el segundo mejor plato de la noche. El contraste entre el dulce de las ciruelas, el salado del guiso y el toque crocante de las almendras es de diez. El cordero no estaba tan suave, pero tampoco era duro del todo. ¡Muy recomendado! Pollo con arroz y patatas: Aquí hubo un pequeño despiste. Pedimos el tajín de pollo, pero nos sirvieron un plato de pollo sin las aceitunas ni el toque cítrico del limón. Así que creo que es el plato de pollo. Lo pedimos al principio con patatas pero le dije a la camarera si puede ser mitad patatas y arroz lo cual no hubo problema pero no nos aviso que era un coste extra. Igualmente estaba bueno. Detalles y Acompañamientos: Pan y Salsas: Las raciones son muy generosas y te dan pan de sobra para mojar en los guisos. Probamos la harissa (salsa picante), pero tenía un sabor un poco agrio que no nos terminó de cuadrar (parecía que tenía ya días) , aunque al no haberla probado antes, no sabría decir si es así el sabor original. Té: Pedimos dos tés y, aunque estaban ricos, para nuestro gusto venían con demasiado azúcar. Sería ideal que lo pusieran aparte para que cada uno lo endulce a su gusto. Conclusión: Una experiencia muy positiva de comida casera. Como en cualquier sitio, hubo platos mejores que otros y algún fallo de comunicación, pero la atención fue excelente y la calidad general muy buena. ¡Gracias Restaurante Gibraltar! 👋💖