Querida Margarita en Santander

Platos muy bien elaborados, creativos y cuidados, muy buena calidad y bien tratado el producto. Buena presentación y un personal de muy alta profesionalidad a muy buen precio

La mejor relación calidad-precio. Un trato muy elegante, platos de gran calidad y originalidad.

Ha sido un descubrimiento. No lo conocíamos y a pesar de estar algo escondido, sigue siendo céntrico. Teniendo en cuenta la buena calidad precio, exquisito. Servicio cálido atento y amable, pero profesional, platos cuidados con buen sabor y productos de la tierra; buen ambiente, las mesas tienen una distancia más que prudencial para garantizar intimidad. Gran servicio de unos camareros jóvenes, que están muy a la altura del estilo del restaurante. Enóloga y bodega terminan de darle el remate estrella para hacer una experiencia de calidad a buen precio. Sin mencionar el gastrobar que tienen en la otra estancia. La verdad que un acierto haber probado ésta casa. Excelente siempre que no aumenten el ticket medio

Una cena excelente, con una cálida bienvenida y una despedida que complementó la alta calidad de la comida y un servicio amable y atento. El menú del día constaba de tres platos con una pequeña variedad de opciones cada uno, pero con suficiente variedad entre platos vegetarianos, de pescado o de carne. Todos de excelente calidad… con opciones de maridaje de vinos por un suplemento muy razonable o una amplia gama de vinos a la carta. ¡Qué velada tan estupenda! Sin duda, repetiremos.

Cené aquí recientemente. Pedimos un pastel/paté de pescado para compartir y nos sirvieron únicamente cuatro panecillos muy pequeños para una ración bastante grande, que solo alcanzaron para la mitad del plato. Al pedir más pan, la respuesta fue que no era posible y se nos indicó, con un gesto incómodo, que deberíamos haber avisado de que el plato era para compartir, cuando desde el principio era evidente y, de hecho, se tuvo en cuenta al servirlo, por lo que esa explicación no nos resultó coherente. En cuanto al solomillo, que se presenta como el plato estrella, la estética no era cuidada y la salsa era tan dominante que terminaba anulando por completo el sabor de la carne. Adjunto una foto porque creo que refleja bien este punto. Es una pena, ya que el restaurante tiene potencial, pero detalles como la gestión en sala y el equilibrio de los platos influyen mucho en la experiencia final.

Ambiente agradabilísimo, comida deliciosa y elegantísima, pero sin lugar a duda lo mejor fue el trato exquisito del personal. La sonrisa de Sofía iluminaba el establecimiento.

Pidiendo el menú, se come bien, pero la relación precio-calidad (y también cantidad) es un poco elevado. Digo lo de la cantidad porque aunque uno no espera yendo a un lugar así ponerse malo de comer, si se espera quedarse satisfecho, y en mi caso, no siendo precisamente un glotón, no fue así. Servicio y ambiente correcto.

Comida de 10, servicio excelente y ambiente muy agradable y poco ruidoso. El otro día estuvimos comiendo un grupo de amigos y estuvimos genial. La comida elaborada y muy rica, por ponerle una pega la tarta de queso nos la esperabamos de otro forma y no nos convenció mucho pero el reto estuvo todo estupendo. El ambiente, a pesar de estar el restaurante lleno se ponía hablar sin gritar, como que en otros sitios no sucede. El personal muy amable y atento. La verdad es que nunca había ido y me encanto. Además el restaurante es muy luminoso y bonito, eso siempre es un extra. Sin duda repetiré. Nosotros fuimos a menu, dado las fechas te piden que unos días antes les digas que vas a querer para que el servicio sea rápido. El menú tiene un coste de 29€. Nosotros como eramos bastantes reservamos con bastante antelación.

Excelente menú y Calidad de la comida y Servicio. El ambiente y el estilo de la cocina es sofisticado pero relajado y extremadamente buena relación calidad-precio

La comida es genial. Así son los precios, una carta de tres platos con vino por 30 euros. Un entorno muy moderno y minimalista. El Servicio es excelente.