Pastamore en Madrid

30/11/2025: La pizza es un 10! Comida riquísima, ambiente agradable y la dueña Andrea es muy maja y acogedora! Hemos comido súper bien y se nota que hay muchas atención a la calidad de los ingredientes! Ambiente perfecto también para niño! Volveremos pronto!

22/11/2025: Altivole es de esos restaurantes que te hacen olvidar que estás en la ciudad y te transportan directamente a una trattoria italiana auténtica. Desde que entras, se respira cuidado, calidez y ese amor por la gastronomía que no se puede fingir. La pasta de trufa merece mención especial: cremosa, aromática, perfectamente equilibrada… de esas que te hacen cerrar los ojos al primer bocado. Se nota que trabajan con ingredientes de primera y con una técnica impecable. Pero si algo termina de redondear la experiencia es la atención de Andrea. Qué gusto encontrarse con alguien que no solo domina su oficio, sino que lo hace con pasión. Andrea está en cada detalle: recomienda justo lo que te va a gustar, se adelanta a lo que necesitas sin ser invasivo y te hace sentir como si fueras un invitado especial. Da gusto ver a alguien que disfruta tanto de dar un servicio impecable; ojalá todos los locales tuviesen a alguien como él. En definitiva, Altivole es un sitio al que dan ganas de volver una y otra vez. Gran comida, ambiente encantador y una atención que marca la diferencia. ¡Muy recomendado!