Restaurante Noi en Madrid

Excepcional el menú degustación, un éxito recomendable. Por destacar algún plato lo haría por la Parmigiana y sobretodo los Cappelletti primaverilli. El local está estupendo, cómodo y confortable. El trato del equipo es excelente.

Un sitio recomendable sin lugar a dudas. Todos los platos que probamos entrantes, principales, postres, pan..estaban espectaculares. El servicio muy atento y correcto. Todos los platos eran servidos simultaneamente a los 4 comensales por 4 camareros. A pesar de todo lo anterior 75 euros por comensal parece un poco excesivo.

Comida increíble, personal amable, lamentablemente muy caro.

Sin duda un sitio donde pasar un rato agradable y poder disfrutar de buena comida. Tras haber probado el menú degustación creo que es mejor comer a la carta.

Muy buen italiano, aunque por lo comentarios de amigos esperaba la excelencia (no fue asi). Pedimos todo medias raciones y la verdad que probamos muchos platos distintos, pero ninguno nos emociono....

Restaurante muy bonito decorado con distintas zonas. Se puede reservar una zona concreta. Tiene también un reservado para 7p muy mono y chefs table mirando la cocina. El servicio es excepcional. Copa de Prosecco 7€, muy bueno y recién abierto. Los panes y aceite del principio son buenísimos y muy distintos unos de otros. Dos medias raciones + plato principal me parece suficiente cantidad para cenar. Tanto la parmiggiana como el tartar estaban buenísimos y una buena media ración, servida en un plato para cada comensal. Los pappardelle stracotto, con ragú, espectaculares. Los tagliolini con erizo también muy sabrosos y perfectos. Puede salir por unos 50/80€ dependiendo de lo que pidas.

Para el tiempo que llevaba queriendo probarlo, una decepción. Lo único más acertado es el local y su interiorismo y disposición de mesas. La comida, correcta pero no acorde de lo que esperas de uno de los mejores italianos de Madrid. Las alcachofas normales. La Parmigginia si es un plato a destacar. Muy buen sabor y texturas agradables. Los panes de calidad, y el AOVE delicioso… Ahora las pastas. El papardelle con ragú, para mi gusto demasiado ácido, y poca intensidad de sabor a vacuno. Ravioli di Zucca muy ricos. Spaghetonni de carabinero, esperaba mucha mayor intensidad a mar. Problema: Todas las pastas les falto cocción. Me gusta la pasta al dente pero con estas se te quedaban trozos en las muelas. Si todo tu concepto gira en torno a la pasta, con precios a >25€/plato esto no puede fallar! Postres, recomendables el Tiramisu y crema de zabaione con manzana. Limonissimo no encaja. Servicio de sala profesional, pero no al nivel. Demasiada gente acumulada en el pase y en la barra. Muy atentos a repasar el vino, y preguntar la satisfacción pero poco atentos a mirar si podiamos necesitar algo. Poca finura al marcar los cubiertos en mesa y muy acelerados al retirarnos los platos tras el postre quedando aun dos cucharadas de uno. Maitre amable, pero una segunda maitre muy fria y poco empatica. Sumiller amable y profesional. Chef por alguna razón pasó por todas las mesas menos las nuestra a preguntarnos por nuestra experiencia durante la cena. Por 80€ cubierto hubiera esperado más.

Probablemente es el mejor restaurante italiano de Madrid. Aunque los precios son elevados vale mucho la pena. La carta no es muy larga, mejor,y todos los platos están cuidados hasta el último detalle. El carpaccio y el tartar de entrante son espectaculares, todas las pastas son de diez, y los postres también son excelentes. La selección de vinos por copa muy acertada. Además el local es precioso y el servicio muy amable.

Ha sido una gran experiencia donde me sentí súper especial en todo momento. Tanto el chef Gianni Pinto como su equipo ha sido un gran descubrimiento, aunque yo no sea una persona muy entendida en el mundo de la cocina gourmet, cada bocado ha sido toda una experiencia. Gracias por su tiempo y por regalarnos una agradable experiencia.

Experiencia buena y servicio muy atento. El recibimiento es excepcional y la comida rica pero no entusiasma. Creo que hay mejores sitios para comer comida italiana aunque el servicio no sea tan atento, pero si muy correcto. Raciones pequeñas en algunos casos.