Nanako en Madrid

Chicos muy amables, muy sabrosos y con estilo.

La calidad de los productos y las técnicas que llevan a cabo dan como resultado platos que recuerdas en el tiempo. Probamos el menú Omakase y cada plato nos gustó más que el anterior, especialmente los crudos (nigiris, sashimis) y los postres. El servicio es excelente y el lugar muy acogedor. A mí personalmente no me gusta que me pidan dejar una reseña, pero aun así en este caso lo hago porque recomiendo 100% este lugar para una ocasión especial.

Una experiencia excepcional de principio a fin, sin duda, el mejor sushi de Madrid. Probamos el menú omakase y fue excepcional: brillante, expresivo y profundamente memorable. La fusión de la cocina japonesa y brasileña está ejecutada a la perfección, con sabores en perfecto equilibrio. El chef Ariel es un verdadero artista, y su creatividad e intencionalidad se hacen evidentes en cada bocado. El ambiente es íntimo y cálido, la música está perfectamente elegida y el servicio fue atento y genuinamente acogedor. Uno de esos raros lugares que ya echas de menos al irte. Sin duda volveré. Mi más sincero respeto al chef Ariel y a todo el equipo por crear algo tan especial. 🥹🫶🏼

Todo buenisimo, las brochetas de pulpo, los bigiris de atún y las gyozas

Vivimos una experiencia absolutamente increíble. Desde el primer momento se percibe el respeto profundo por la gastronomía y el cuidado por cada detalle. El menú degustación fue, sencillamente, espectacular: una sucesión de sabores complejos y perfectamente equilibrados que se combinaban en armonía. Cada plato demostraba técnica, sensibilidad y creatividad. El chef Ariel es, sin duda, un auténtico artista, y su cocina habla por él. El ambiente del restaurante acompaña a la perfección: acogedor, con una atmósfera muy bien cuidada y una selección musical impecable que eleva aún más la experiencia. El trato del equipo fue cercano, cálido y genuino; transmiten pasión, respeto y amor por lo que hacen. Al salir, tuvimos la sensación de querer volver de inmediato: se convirtió en uno de esos lugares que ya se echan de menos nada más cruzar la puerta. Volveremos sin ninguna duda, y lo haremos con enorme ilusión.

Llevaba tiempo queriendo probar este sitio y ha sido todo un acierto, probamos el menú Omakase El producto y las preparaciones de primerísima calidad, ademas de un trato excepcional…Todo ello acompañado con una decoracion con mucho gusto por el detalle Repito sin dudarlo!!

La comida exquisita y el trato de Tainara fenomenal.

El mejor lugar de sushi en Madrid.

Buenísimo! Top EDAMAMMES, brocheta de panceta y el nigiri de salmón

Hemos cenado muy bien, el nigiri de salmón a la brasa estaba espectacular. Pero sobre todo Junior fue muy atento y amable. Me encanto y volveré seguro!