Monsieur Sushita en Madrid

08/04/2026: Hace poco visité el Restaurante Jinode y me pareció un lugar absolutamente impresionante. El diseño interior es precioso y crea un ambiente maravilloso para disfrutar de una comida. Desde el momento en que entré, el servicio fue de primera; el personal fue atento, profesional e increíblemente amable. En cuanto a la cocina, los ingredientes eran indudablemente frescos y de alta calidad. Sin embargo, el sushi era bastante diferente al que estoy acostumbrado en Estados Unidos. Puede que simplemente se deba a diferencias en los gustos regionales o en los estilos de preparación, pero no era exactamente lo que reconocía o esperaba según mis experiencias previas con este plato. Dicho esto, no tengo ninguna queja sobre la hospitalidad. Cuando comenté que los sabores no eran de mi agrado, el equipo lo tomó con mucha calma y manejó la situación con el máximo respeto. Si bien la comida no me convenció personalmente, el excelente servicio y los ingredientes frescos hacen que valga la pena visitarlo.

05/04/2026: Pasamos de casualidad y vimos que tenia menú del día. Todo exquisito y con raciones bastante abundantes. Además de precios bastante asequibles. Muy recomendable.