El lugar es bonito y el personal amable, aunque hubo detalles que empañaron la estancia.
Las habitaciones están limpias y cuidadas pero falta insonorización.
El spa tiene vistas y la reserva es por pareja, pero la temperatura del agua del jacuzzi estaba demasiado alta, y apenas pudimos disfrutarlo. Nos dió la sensación de que no lo habían limpiado, pues éramos los primeros y tenía mucha arena, lo que nos sorprendió pues abrían ese fin de semana después de haber estado cerrados.
En el gastrobar nos cobraron dos medias raciones de croquetas, en vez de un ración, con el consiguiente incremento del coste plato sobre lo indicado en la carta, un pequeño detalle que muestra el tipo de negocio y lo que buscan, quitándote las ganas de volver, a pesar de que el desayuno estuvo bien.
En global, la estancia fue agradable pero no repetiríamos, considerando el elevado precio por lo que ofrecen.
Leticia Rodriguez Perez
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21 Febrero 2026
6,0
Excelente estancia. Hemos pasado un fin de semana de lujo en este encantador hotel. También hemos disfrutado de una sesión de masajes y del bistró (¡las mejores migas que he probado en mi vida!). El desayuno es de primera por calidad y cantidad, con productos locales. Merece la pena totalmente hacer una escapada a este remanso de paz y tranquilidad.
Juan Rafael Lopez Vizcano
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15 Febrero 2026
10,0
Personal de atención exquisita, comida perfecta y todos los servicios muy cuidados. Recomendable 100%.
David Sánchez
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29 Noviembre 2025
10,0
Increíble experiencia y muy bien servicio por parte de todo el personal desde el primer minuto que entras por la puerta
Alberto Segovia
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25 Noviembre 2025
10,0
Un lugar con encanto y el personal muy amable y pendiente en todo momento de sus huespedes
oscar viñuela
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08 Noviembre 2025
10,0
Disfrutamos mucho de nuestra estancia; el personal fue extremadamente amable y atendió nuestras peticiones especiales con una sonrisa. El desayuno fue fantástico.
katitabaile79
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30 Octubre 2025
10,0
Me encontré con una gran sorpresa, desde luego que volveré a repetir.
Muy recomendable para dar una sorpresa a tu pareja en un sitio idílico, tranquilo y romántico.
Muy detallistas y profesionales en el trato al cliente.
Repetiré sin duda.
Jose Luis Espejo Romero
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30 Octubre 2025
10,0
Desde el primer momento en que pones el pie en este encantador hotel, te invade la sensación de paz que tanto anhelas. La amabilidad de su recepcionista, Silvia, ya te indica que has llegado a un lugar seguro. La decoración, la amplitud y limpieza de las habitaciones, te hacen sentir privilegiado. La experiencia en el restaurante, con merecida estrella michelín, es sin duda muy aconsejable. Todos los platos exquisitos, e insistimos en la amabilidad y trato de todo el servicio. Dispone de Spá y servicio de masaje, que puedes realizar de una manera totalmente privada. El desayuno es también algo digno de disfrutar. Sin duda, ha sido una experiencia maravillosa
Manuel González
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26 Octubre 2025
10,0
Si no me equivoco, en la provincia de Guadalajara podemos encontrar dos restaurantes con estrella Michelín y ambos están en Sigüenza. Este, el Molino de Alcuneza, es uno de ellos.
No es la mejor estrella "que me he comido", pero la relación calidad-precio es asumible, con un menú de 95€ que acaban siendo 125€ con bebidas. Alguno de los pases excelentes, otros simplemente buenos. El postre, lo más mejorable.
El local bien, en un hotel-Spa con encanto. La atención y servicio buenos, pero la explicación de los platos se ha convertido últimamente en una molesta obligación para estos restaurantes... a este paso mejor que dejen una tablet con el storytelling de cada plato, así podremos verlo las veces que sean necesarias y evitaremos al personal de sala repetir como monos una historieta que, de tanto repetir a toda velocidad, ya ni se entiende...
Didacvalentia
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14 Octubre 2025
8,0
Estuvimos un grupo de 20 amigos
Comimos en el restaurante, uffff y la experiencia "BRUTAL"
Platos elaborados y perfectos en sabor y presentación.
El servicio muy exquisito.
Para repetir
Muchas gracias por todo.
Oskar 993
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13 Octubre 2025
10,0