Las Tortillas de Gabino en Madrid

Hemos comido fenomenal. Producto y servicio increible, repetiremos seguro!

Todo empezó buscando tortilla de patatas por glovo y vi este restaurante. La carta me llamó mucho la atención y decidí ir en persona. Cabe destacar que fui sin reserva y la atención que recibí por el jefe de Sala fue maravillosa y super ágil. Me busco un sitio enseguida. La carta contaba con 37 platos, me decante por croquetas de jamón ibérico que las venden por unidad croquetas de gambas al ajillo, deliciosas, cremosas y llenas de sabor, una tortilla guisada de callos impresionante de buena , casera y sabrosísima además de bien jugosa. La atención fue impresionante desde el minuto uno. Un pan al que solo le pondría la pega de que no se me sirvió caliente pero está bueno y era del día . Para terminar una torrija caramelizada con helado de vainilla, . El importe que pagué con 2 botellas de agua fueron 37 €. Repetiría y recomiendo con total tranquilidad. Gracias por todo

Les daré un 5 porque la comida es excelente y el personal es muy amable! La comida estaba fuera del mundo, todo lo que pedimos era delicioso, atento preparado y entregado. Fue una gran cena en general. Pedimos una botella de espumoso que terminamos sirviendo nosotros mismos ya que estaban muy ocupados, pero no nos importó, el restaurante se llena bastante. ¡¡Debo intentarlo!

¡La comida estaba riquísima! El servicio fue excelente: atento y amable.

Equipo de profesionales, educados y muy atentos. La comida como todo en la Familia Ancha ESPECTACULAR. Un martes lleno lo dice todo... Volveremos, y por supuesto: recomendaremos. Gracias por todo.

Buen sitio con ambiente agradable para probar tortillas especiales.

Buen sitio, la carta es original y bien lograda. Es un imperdible para los fans de las tortillas de patatas porque tiene varias creaciones diferentes a lo tradicional. Probamos una con callos y la velazqueña tradicional. Me parece que el precio es un poco elevado para la propuesta.

Todo lo que pedimos estaba muy rico, especialmente los boquerones fritos con un toque de adobo y sin duda las tortillas. La que más nos gustó fue la trufada.

Posiblemente de las mejores tortillas de patata que puedes comer en todo el mundo. Estilo betanzos. De 10.

Nos gustó mucho. Íbamos con las expectativas muy altas después de todo lo que nos habían contado. No es de 10 pero sí de 8. Todo muy rico. Servicio muy profesional, eficaz y amable. La ensaladilla de gambon es insuperable. La presa ibérica exquisita. Local pequeño pero muy bien aprovechado, buena iluminación e insonorizacion. No es caro, buena relación calidad precio. Carta de vinos corta pero muy completa. Recomendable