La Hiedra en Madrid

30/12/2024: Este es tu sitio si quieres hincharte a cachopo. Ofrecen menús para 4 y 6 personas con uno o dos entrantes respectivamente y 1 metro de cachopo y con varias botellas de sidra incluidas. El cachopo es excepcional y de rellenos algo diferentes a lo que se suele encontrar (tienen uno de morcilla). Sin embargo, los entrantes me parecieron algo más normalillos (sobre todo las croquetas, en las que no se notaba el sabor del relleno). Por otra parte, el chorizo a la sidra estaba rico y no repetía para nada. Se come y se bebe en abundancia por algo más de 30 euros cada uno. Totalmente recomendable. Además, lo que te sobra lo ofrecen para llevar sin tener que pedirlo.

30/12/2024: Pedimos para retirar puesto que la reserva de mesas se debe realizar con mucha antelación por la gran demanda que tienen. La verdad todo es super delicioso, muy buena calidad de productos, porciones abundantes, la sidra super rica también. Es el mejor cachopo de Madrid por lejos!