Inshirah sushi en Madrid

17/07/2025: Espectacular la comida, trabajadores y local.

17/07/2025: El local está muy bien: limpio, cuidado, con buena atención y un ambiente más agradable que el típico kebab de barrio. Se nota que aquí se busca ofrecer algo más cuidado, y en ese sentido se agradece comer en un sitio así, cómodo y bien presentado. Ahora bien, si vienes buscando el sabor tradicional del kebab de toda la vida, este no es el lugar. Ni el pan, ni las salsas, ni el conjunto tienen ese perfil clásico. La carne sí es de buena calidad, está bien cocinada y se nota que no es carne prensada, pero en conjunto no se parece al kebab de siempre. El menú (kebab + patatas + bebida) ronda los 12–13 €, lo cual no sería un problema si la experiencia fuera redonda, pero las patatas eran las típicas congeladas, bastante aceitosas, y en eso tampoco destacan. En resumen: un sitio bonito, bien atendido y con carne de calidad, pero no cumple si buscas un kebab tradicional ni termina de justificar el precio por completo. Nos quedamos con ganas de ese kebab “de siempre”, pero bien hecho.