Hermanos Valdivieso en Madrid

Excelente cocina y trato. Comedor pequeño pero agradable. Calidad en todas las elaboraciones que pedimos.

Trato súper agradable por parte de todo el personal, nos ayudaron con la recomendación de algunos platos que fueron un acierto y la calidad de la comida espectacular. Totalmente recomendable!!

Se come de 10, tiene una carta muy original y el trato es buenísimo! Además, tienen mucho cuidado con el embarazo.

Cocina excelente y servicio muy bueno

Muy sorprendente y recomendable. El tomate, las volandeiras, el arroz socarrat y las croquetas de buey estan increibles. Prácticamente todo lo que hemos probado es top. Ademas el servicio es muy atento y explica los platos con detalle.

Genial todo, tanto el trato del personal, la comida excelente, la ubicación...., lastima que el local sea pequeño, pues la barra y el comedor está lleno, mejor reservar. Merece la pena, de verdad. ¡¡¡Enhorabuena!!!

Espectacular sitio para comer bien en Arganzuela. Hemos ido en varias ocasiones a la barra y siempre buenas tapas y buenS bebidas. Pero en sala ayer una cena de 10. Producto exquisito bien cocinado y la atención al público igualmente de 10. Para volver y recomendar.

Un restaurante con una cocina y una calidad increíble, con producto de primera y tratado de tal manera que cada plato es una experiencia. Eramos cuatro personas y pedimos como entrantes unas volandeiras que estaban espectaculares, unas croquetas para probarlas con gran sabor y una perfecta ejecución, crujientes por fuera y cremosas (que no líquidas) por dentro, y un tomate relleno que simplemente es imprescindible. Como segundos pedimos también para compartir la fritura de lubina, para disfrutar cada bocado, el socarrat con magret de pato, y el lomo de vaca madurada, carne de gran calidad y en su punto. Cerramos con una tarta de queso manchego, con verdadero sabor a queso, y el tiramisú que además de estar muy bueno, era muy grande. Además, un precio muy correcto para la gran calidad de la comida y un servicio muy agradable que te hacían sentir como si estuvieras en tu casa. Un sitio para repetir, con un solete Repsol bien merecido, el problema puede ser encontrar sitio, ya que es un local pequeño y solicitado.

Camareros y camareros cocineros de 10 , agradebles , simpáticos y con muy buen trato hacia el cliente

Buena experiencia. Local muy pequeño, muy bien atendido, con explicaciones extensas sobre los platos. Probamos de entrada el jamón de cordero y un tartar de atún correctos. Y luego compartimos un socarrat muy conseguido. Acabamos con unas torrijas muy buenas. Buena carta de vinos y un precio bastante ajustado.