El Doncel en Sigüenza

9,2

Basado en 2.282 opiniones encontradas en 6 webs


tendencia

1
De 39
en Sigüenza
1
De 3
de cocina Mediterránea en Sigüenza

El restaurante

Uno de los mejores sitios para ir a comer es El Doncel, está en la ciudad de Sigüenza, es muy fácil llegar a este restaurante ya que su ubicación es muy buena.

La carta es bastante amplia, ofrecen unos platos basados en la cocina mediterránea, las personas que han opinado sobre este restaurante recomiendan torrezno.

Las opiniones de este restaurante le han dado una puntuación de 9.13, sus buenos precios te sorprenderán, es un sitio perfecto para celebrar una ocasión especial, ya que sus precios por persona suelen ser de 45-60€, tienen a tu disposición diferentes formas de pago.

Te recomendamos reservar con antelación.

Su ambiente es bastante agradable, es el restaurante perfecto para ir con niños, es normal que quieras volver a repetir nada más terminar.

Sabemos que pasarás una velada maravillosa gracias a su puntuación de 9.13 quetiene el restaurante, tienen muy buenas fotos de sus platos en sus redes sociales.

Horario
  • lunes: Cerrado
  • martes: 13:30-15:30, 21:00-23:30
  • miércoles: 13:30-15:30, 21:00-23:30
  • jueves: 13:30-15:30, 21:00-23:30
  • viernes: 13:30-15:30, 21:00-23:30
  • sábado: 13:30-15:30, 21:00-23:30
  • domingo: 13:30-15:30

Puntuación y opiniones

Si buscas un restaurante Michelin de calidad y cuyo precio no se vaya demasiado lejos, este lugar es perfecto. Con un menú delicioso y lo suficientemente extenso como para acabar saciado. Destaco uno de sus platos principales que se trata de un revuelto de huevo y setas, no se muy bien a detalle pero es excelente. Además sus postres se nota que están muy trabajados pues tienen un sabor y una mezcla de texturas excelentes. Quiero recalcar el servicio perfecto de los camareros que están muy atentos en todo momento y hacen de cada plato una experiencia distinta explicando todo para que lo entiendas.
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02 Abril 2026
10,0
El Doncel es una auténtica joya en Sigüenza. La comida es deliciosa, con ingredientes locales y de temporada, y cada plato está lleno de sabor y cuidado en la presentación. El servicio es atento y muy profesional, haciendo que la experiencia sea cómoda y agradable. Sin duda, un lugar que deja huella y que merece una visita. 🤩
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02 Abril 2026
10,0
En medio de la nada, pero sin duda merece la pena el viaje. Pedimos el menú degustación completo con varios platos, y ninguno nos decepcionó. El equipo es de primera, las porciones son perfectas, el servicio es personalizado y la carta de vinos es realmente excepcional. En kilómetros a la redonda, difícilmente encontrarás algo mejor.
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16 Marzo 2026
10,0
Nos ha encantado el restaurante. La comida muy elegante y rica y el ritmo no demasiado lento que suele pasar a veces en restaurantes de estrella Michelín. El personal encantador, amable y muy educado y se nota que les gusta su trabajo. Lo recomendamos 100%
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08 Marzo 2026
10,0
ESPECTACULAR 🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥 tuvimos una experiencia inolvidable 🫶🏻
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17 Febrero 2026
10,0
Me dejó francamente frío. Teniendo algo de experiencia en estrellas Michelin, la propuesta de comida fue correcta. Nuestro error fue elegir el maridaje y el queso. El maridaje fue particularmente caro y el queso fue un suplemento de 15€ por persona casi insultantes. Sacaron 6 porciones de queso, para repartir, del tamaño de la uña del dedo meñique (cutrisimo tener que partir esa mini porción entre dos para probar el queso). En general salimos con la sensación de no estar llenos y de haber pagado casi 250€ por persona en una experiencia cara en comparación de otras propuestas.
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07 Enero 2026
6,0
Comida rica y elaborada, un restaurante muy tranquilo, la atención y el trato de 10.
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03 Enero 2026
10,0
Un restaurante estrella Michelín con una cuidada carta de temporada, con varios pases, producto de los zona y maridaje con caldos sorprendentes! Un servicio impecable, atento sin resultar invasivo, y con un conocimiento profundo tanto del menú como del maridaje propuesto. Cada detalle perfectamente cuidado, demostrando una auténtica vocación por ofrecer al comensal una vivencia completa y refinada. La presentación está pensada con un criterio estético y conceptual. Los platos dialogan con la vajilla de una manera poco habitual: cada pieza de cerámica parece haber sido diseñada expresamente para el bocado que se sirve en ella. De 10!
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19 Diciembre 2025
10,0
Nos encantó el restaurante, el personal encantador y la comida, me sorprendió mucho su variedad y originalidad. Con mezcla de texturas y explosión de sabores. Los postres cierran con broche de oro.
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06 Diciembre 2025
10,0
Espectacular. En noviembre de 2025 regalé el menú Tierra y sal a una pareja de recién casados. El servicio, la propuesto gastronómica, maridaje, gestión de sala, espectaculares. Mía amigos resultaron encantados y yo me quedé con muchas ganas de regalarmelo a mi mismo 😂
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26 Noviembre 2025
10,0

Restaurantes similares en Sigüenza

8,9
677
Opiniones

El balcón del Dulce

14/03/2026: Trato familiar y la comida un placer para los sentidos.( La.mejor tarta de queso que he probado)
02/01/2026: Lugar excepcional por su precioso enclave rural (perfecto para dar una vuelta y respirar aire limpio), por el trato del personal, tanto propietarios como empleados, la comida increíble (no puedo añadir ni un pero). En nuestro caso, pedimos diferentes platos para compartir y probar sus especialidades así como sus carnes de diferentes maduraciones. Terminamos con una combinación de postres muy muy buenos! Sin duda, lugar para repetir!! Felicidades y a seguir así!
8,4
1027
Opiniones

Molino de Alcuneza Restaurante

04/04/2026: Hacía un tiempo que no volvíamos al Molino de Alcuneza y quedamos sorprendidos con el nuevo salón que aumenta las posibilidades del restaurante. Como siempre nos recibió un servicio, que destacaría por su amabilidad y profesionalidad, encabezados por Blanca Moreno, directora del Molino. En esta ocasión optamos por el menú Clásicos. Cabría destacar la extraordinaria versión del “Perdigacho” seguntino, el Ravioli de perdiz y la Paletilla de lechal. La variedad y calidad de los panes que nos ofrecen es espectacular. La bodega es más que suficiente para cubrir todas las expectativas, y para esta ocasión nos recomendaron un excelente vino de Ribera de Duero, Antídoto, de las bodegas del mismo nombre. En conclusión, Blanca y Samuel, el chef, no dejan de sorprendernos y cuidarnos, manteniendo año tras año su merecida Estrella Michelin.
31/03/2026: No puedo valorar el hotel porque no estuvimos alojados allí. Fuimos por el restaurante y la verdad es que no nos decepcionó. El recinto en el que se ubica nos pareció encantador y muy acogedor. En nuestro caso pedimos el menú clásico. Unos platos con sabores excelentes y sorprendentes además de muy bien presentados. Trato exquisito en todo momento por parte de todos los empleados. Sin duda recomendable la experiencia.

Cómo llegar al restaurante

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