Una experiencia culinaria excepcional, incluso si ya estás acostumbrado 🤠. Caro, pero merece totalmente la pena.
Gott Fried
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14 Marzo 2026
10,0
Con todo el dolor de mi corazón tengo que poner esta puntuación. Somos fans de la comida de Dabiz, hemos ido a todos sus restaurantes y nos faltaba el supuesto "Top".
La comida estaba buena, en su línea, pero no fue sorprendente, no hubo ni un plato que nos volviera locos.
El servicio no estuvo al nivel de estrellas michelín, faltó el detalle de ofrecer empezar con un aperitivo, nos trajeron la carta de más de 3000 vinos diferentes, estábamos perdidos y no tuvimos recomendaciones...pasó 3 o 4 veces viendo que no nos decidíamos y la respuesta era....les dejo un rato más. Cuando por fin dimos con un vino que nos gustó, al pedir la segunda botella nos dicen que no tienen más, cosa que se debe avisar antes como hacen en todos los restaurantes sean o no de alto nivel.
Nos faltó show a lo largo de la degustación, te iban poniendo delante una hoja escrita con la preparación e ingredientes del plato y listo.
Algunos detalles más que no voy a mencionar y por último quiero decir, que no esperábamos que él chef estuviera, entendemos que no siempre será así pero resulta que lo vimos, atendiendo a un youtuber, y en mi opinión debería de haber por lo menos saludado a todos sus comensales.
Espero que les sirva como crítica constructiva.
Nadia Hernandez
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12 Marzo 2026
6,0
Ayer tuve la suerte de cenar en DiverXO y la experiencia fue simplemente espectacular.
Desde el primer momento el personal fue increíblemente atento, cuidando cada detalle y haciendo que la experiencia fuera muy especial. El servicio es impecable y te hacen sentir cómodo durante toda la cena.
Cada plato es una auténtica obra de arte: sabores sorprendentes, combinaciones únicas y una presentación que te deja sin palabras. Se nota el enorme trabajo creativo que hay detrás de cada elaboración. Todo estaba absolutamente delicioso.
Sin duda es mucho más que una cena, es una experiencia gastronómica completa que merece la pena vivir al menos una vez. Salí encantada y con ganas de repetir algún día. ✨🍽️
Angie Torres
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12 Marzo 2026
10,0
Encantados con la experiencia gastronómica , fué un verdadero placer degustar los platos del mejor chef a nivel mundial
Nacho González
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12 Marzo 2026
10,0
Pues simplemente alucinante.... experiencia unica e inmejorable. Todo genial.
Alberto Garcia
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07 Marzo 2026
10,0
Desde el momento en que entras, DiverXO te hace sentir como si entraras en un mundo de ensueño creado por el chef, donde la creatividad, los sabores audaces y la imaginación pura son los protagonistas.
El menú degustación es una obra maestra en sí mismo, con cada plato revolucionando la cocina tradicional y combinando influencias globales de maneras nunca antes experimentadas. La presentación es teatral y divertida, y cada plato cuenta una historia.
El servicio es impecable: amable, experto y atento, sin resultar recargado. El ambiente es imaginativo y enérgico, a la vez que elegante y sofisticado.
Alex
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02 Marzo 2026
10,0
Hemos estado hoy, día 27 de febrero mi pareja y yo, la verdad íbamos con las expectativas altas y sin lugar a duda las ha cumplido en todo. La comida espectacular, a destacar el ceviche.
El ambiente muy diferente y nos gustó
Pero sobretodo la atención de los camareros, muy profesionales y atentos, en especial quiero darle el reconocimiento a “Belen” ya que ha sido la que nos ha atendido más durante la comida. (Porfavor subirle el sueldo, se lo merece).
Llorenç Caldés
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27 Febrero 2026
10,0
Creo que es la experiencia más increíble que hemos vivido nunca ... Cada plato es una obra de arte, con sabores indescriptibles. Hemos pasado por akelarre y abac , no quiero comparar , cada uno tiene su estilo y están todos rozando la perfección pero en este caso diverxo está en el puesto uno de nuestros restaurantes estrella Michelin. Cada detalle ha sido perfecto, nos añadieron un plato extra en la carta ,además , era mi cumpleaños y nos trajeron una tarta gigante con una vela , estamos maravillados con la cena, de hecho no descartamos volver en un futuro . Un 10.
Jennifer Alcantud
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23 Febrero 2026
10,0
Muy por debajo de las expectativas que teníamos, si vas al restaurante estrella del mejor cocinero del mundo, deberías vivir la experiencia gastronomía de tu vida
Comimos todos los platos, pero ninguno que te impresione.
Para ser un restaurante con 3 extrellas y una factura de casi 6000€ entre comida y vino no se puede permitir fallos.
Nos cambiaron las servilletas 3 veces y en dos de ellas tuvimos que reclamar que nos trajeran las limpias a varios comensales.
Un de nosotros era surdo y nadie en ninguno de los platos se percato de poner los cubiertos en el lado que toca.
Calidad precio no esta para nada compensada
juan carlos g
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22 Enero 2026
6,0
DiverXO es realmente un lugar para visitar al menos una vez en la vida, aunque solo sea para respetar la extraordinaria creatividad del chef. La experiencia es un torbellino de imaginación y detalle, un caos controlado donde te llevas a través de una fusión de cocinas, culturas, texturas e ideas. Algunos platos ofrecían sabores increíbles, mientras que otros no acertaban, pero el arte detrás de cada uno era innegable.
La cena en sí fue excepcionalmente larga, tanto que casi nos alejamos hacia el final, pero el servicio siguió siendo excelente durante todo el día. Los maridajes de vinos también fueron impresionantes y cuidadosamente curados.
Un detalle sorprendente: este es el primer restaurante de tres estrellas Michelin que hemos visitado, donde ni el chef ni un cocinero principal vinieron a saludar a los huéspedes. Sin embargo, el respeto por el límite del chef - empujar la visión es inmenso. Su creatividad está realmente fuera de este mundo.
En general, DiverXO ofrece una aventura gastronómica inolvidable, única en su vida, audaz, caótica y brillantemente imaginativa.
Sandy86
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14 Noviembre 2025
10,0
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