De Maria San Jeronimo en Madrid

BRU-TAL. Nos lo recomendo un policia, vinimos buscando donde comer buena carne y sin duda no fallamos. La atencion maravillosa de una chica muy agradable, y los chicos tambien explendidos. La carne estupenda, la entraña muy rica i a destacar el ojo de bife, super top se nota que tocan bien la carne y saben lo que venden, precio super adecuado para cualquier bolsillo. Soprendidos tambien con la cortesía de la casa. Repetiremos sin duda. Gracias

Uno de los mejores restaurantes de Madrid, tanto a sus empleados que son maravillosos y atentos, como la comida que está buenísima, con mucha calidad, cantidad y buena presencia. Precio normal para la gran calidad del sitio. Ojalá muchos como éste por Madrid.

Personal excelente y atento, además de degustaciones gratuitas de la cocina. Todo estaba buenísimo e incluso trajeron otra sartén caliente para mi filete por si se enfriaba. Recomiendo ampliamente este restaurante.

Excelente servicio y un ambiente maravilloso!

Servicio excelente. Ambiente tranquilo y sin las prisas de los turnos dobles. El postre milhoja de dulce de leche Top!! Lo que me parece imperdonable es que a las 14h de un domingo no haya jabón de manos en el baño ni papel higiénico. Bajo mi punto de vista, desprestigia y mucho a un restaurante en el que se paga de media, un mínimo de 50€ por persona.

Restaurante con comida muy rica

Excelente todo, el menú de mediodía es insuperable

Fui a El Gaucho en Madrid y la experiencia en general fue buena. El personal fue muy amable desde el principio y nos recibió con un saludo cercano. Nos sentaron en una mesa para cuatro, un poco cerca de la zona donde salen las comandas, así que en algunos momentos se escuchaba algo de la coordinación interna, pero sin llegar a molestar demasiado. La comida fue lo mejor de la visita. Las carnes estaban en el punto solicitado, con buen sabor y jugosidad, típicas de un asador argentino. Las guarniciones acompañaban bien sin robar protagonismo. Se nota que trabajan con buena materia prima y el resultado es consistente. La limpieza del local me pareció correcta: cubiertos limpios (con el desgaste lógico del uso), manteles en buen estado y baños cuidados, con la misma música del restaurante, detalle que me pareció agradable. La iluminación es quizá lo que menos me convenció; al no haber ventanas, el ambiente se siente un poco oscuro. La música instrumental estaba bien elegida y permitía conversar sin problema. Los olores eran los propios de un buen asador, agradables y sin resultar pesados. La distribución de mesas deja espacio suficiente para que los camareros se muevan sin molestar a los clientes. En resumen: buena comida, servicio amable y un ambiente agradable, con margen de mejora en la iluminación y en la ubicación de algunas mesas. Recomendable para quienes disfrutan de una buena parrilla argentina.

Sitio muy recomendado, trato excepcional, muy profesionales y amables. La comida espectacular y no dejéis de probar las milhojas de dulce de leche

Comí la mejor entraña de toda Europa. Servicio excelente. En Europa hay muchos restaurantes que anuncian carne supuestamente argentina. Pero este restaurante cumple.