Convento de Mínimos en Segovia

20/10/2025: El restaurante es uno de los mejores que hemos estado nunca y eso que salimos muchísimo a comer y cenar y hemos estado en alguno incluso con estrella Michelín... . Estuvimos en verano en la terraza y nos encantó, y pedimos ya que hacía buen tiempo comer fuera. La encargada (que es encantadora muy profesional y elegante) nos dijo por mail que sólo servían en esta época en el salón interior, indicándonos que también era acogedor, y se quedó corta, pues es aún mejor que la terraza. La comida de excelente calidad y el camarero que nos atendió súper atento y profesional. El sitio es muy bonito, con una iluminación muy cuidada y con música ambiental lo que valoramos mucho. Tienen un menú del que hemos probado varias cosas tanto ahora como en verano y a cual mejor...(me recomendaron el cochinillo confitado que nunca lo había probado y fue una delicia) el menú cuesta 27€ de L aV y el fin de semana 32€ Sin duda merece la pena comer allí y alojarse en el hostal, un lugar lleno de historia y en plena naturaleza (con el río al lado). Volveremos de nuevo tanto en verano a la terraza como en invierno y se lo recomendamos a todo el mundo pues de veras que merece la pena

16/10/2025: La comida, era menú, muy rica, las cocochas y el cochinillo espectaculares...los judiones y la flor de alcachofa, como se aprecian en las fotos, maravillosas...el lugar es encantador...deben visitarlo, recomendable junto al palacio de la moneda y sus jardines