El Ingenio Chico en Segovia

Un restaurante que no se me olvidará en la vida. La carrillera🥩 más buena del mundo que he probado. Espectacular. Un 10.

El lugar entrañable, la comida deliciosa y la compañía excepcional. Un ambiente de calma y de acogida desde el inicio. Con posibilidad de comedor en la planta inferior y superior. Empecemos por valorar muy positivamente un acierto de mirar la carta con la aplicación de código QR, en donde cada plato del Menú de fin de semana que solicitamos, venía con la imagen adjuntada y te permitía valorar con más seguridad lo que tienes intención de pedir. Ese es el motivo por el que quizás tarda unos segundos de más la descarga, pero vale la pena. El servicio de los camareros muy eficaces, sin agobiar y respetando el tiempo y el ritmo de cada comensal. Genial que había suficiente espacio entre las mesas para que los clientes no sintiéramos cierto agobio y pudiéramos movernos con soltura. Empiezan ofreciéndote un vasito con puré y pimienta delicioso y que entraba fenomenal dado el temporal y frío segoviano. Platos muy abundantes. Destacar los alubiones impresionantes y las ensaladas. El entrecot de ternera estaba muy bueno, quizás demasiado cocinadas las patatas fritas que lo acompañaban. El cerdo, comparado con otros, nos resultó un tanto escaso, pudiendo compensar mejor. Los postres caseros. Muy recomendable la tarta de queso y el postre de la abuela (que consistía en la mítica tarta de pisos de galletas y chocolate que te evocaban a tu infancia). Aproximadamente, el menú de fin de semana nos costó unos 35€ ya que no entraban ni las cervezas o refrescos ni los cafés-infusiones. Una de las cosas bonitas de la ubicación del restaurante es que, a escasos 5 minutos, tienes la visita al Monasterio que están rehabilitando. Vale la pena subir para bajar la comida. ¡VOLVERÉ!

Recuperado sitio de la antigua fábrica de la moneda, una bonita rehabilitación con material de la antigua fábrica

Restaurante sito en un marco incomparable de Segovia junto casa moneda, Alcázar, monasterio del Parral. El local es amplio, cómodo, limpio y muy luminoso. Tiene un menú de entre semana y otro de fin de semana, compuestos por más de veinte platos respectivamente. La comida está bien presentada y con una elaboración más que correcta. El servicio, sobre todo Pepa que nos atendió, de sobresaliente. La relación calidad / precio es otro factor que juega a su favor. Además para los cómodos, como yo, puedes aparcar a las mismas puertas. Una opción bastante recomendable si visitas nuestra ciudad.

El lugar es muy bonito, ideal para usar la terraza en verano. El interior es menos acogedor. Buen bizcocho casero.

Una agradable sorpresa precio calidad excepcional

Muy buen menú por 25 euros, un entrante de ensalada que está bien simplemente, un bacalao bastante rico y un cochinillo deshuesado muy sabroso. Incluido postre y bebida. La verdad que merece bastante la pena, para repetir. El personal muy agradable.

Cenamos el menú degustación y la verdad que calidad precio está muy bien. Los platos muy bien preparados y suficientes para irse satisfecho. Para repetir. El local muy bonito y la atención del personal muy buena.

Buena cafetería en Molino restaurado. Servicio muy atento y con ganas de agradar.

La cafetería estaba cerrada a las 11 de la mañana, un escandalo para ser un sitio tan especial (fabrica de la moneda)