Un servicio excelente, Cristofer muy atento. La comida excepcional.
Daniel Brazor
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28 Octubre 2025
10,0
Mi familia y yo fuimos a comer a. Carbón y nos gustó en general.
El ambiente es sofisticado y elegante, Música ambiental que acompaña el momento. Bien para conversar, ruido bajo.
La organización de las mesas, las butacas y la decoración hacen el espacio muy cómodo, limpio y bonito.
En el fondo está la brasa y se puede ver a través del cristal.
Nosotros optamos por platos de carne: piezas de solomillo, entrecot y pato. Todo exquisito y de buena calidad aunque el pato estaba un poco más seco, el resto de carnes bien.
El acompañamiento a la carne variado y bastante cantidad. Se pide por separado.
Los entrantes (croquetas de jamón y buñuelos de Idiazabal), algo pequeños en cantidad pero excelente sabor y buen producto.
La carta de postres amplia, con opciones variadas, a destacar la tarta de queso.
El personal agradable y atento, de servicio formal.
Recomendado para ocasiones especiales.
Esther Esteva
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28 Octubre 2025
8,0
Buen lugar, para repetir. Hemos pedido Ostra Francesa, Almejas, Steak tartar, Fideuá y el aguacate braseado… Todo está de 10! Pero la joya de la corona ha sido el Steak⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ El servicio ha sido ágil, el personal atento a todos los detalles, nos atendió Cristina y ha sido muy amable.
Mariana V
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27 Octubre 2025
10,0
excelente atención del mesero, el mejor servicio que hemos recibido en Madrid
laura garris gomez
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27 Octubre 2025
10,0
Muy buena la comida!! Genial los pimientos y nos atendió muy bien Miguel
Mª DOLORES AUSTRO MARTINEZ
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26 Octubre 2025
10,0
El restaurante está muy lindo con decoración bonita y buenos espacios entre cada mesa. Cuando llegamos la mesera no tenía la mejor actitud y tardó mucho en atendernos pero después nos atendieron otras 2 personas y mucho más proactivos, más atentos. Hay cosas muy ricas en el menú y otras no tan buenas. Pedimos la chuleta de vaca madurada y muy mala, con mucho gordo y difícil de masticar, muy cara para lo que es. Las ostras francesas deliciosas, la tarta de manzana muy rica, el rodaballo bien.
Diana German
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26 Octubre 2025
6,0
Comida estupenda, la atención de Santi durante toda la comida ha sido genial, muy atento con el tema alergias. Volveremos sin duda!
Rober Linares
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26 Octubre 2025
10,0
Me gustó mucho este restaurante y sin duda repetiré. En cuanto a la comida al ver las brasas del restaurante nos fuimos a unos entrantes y una carne pero me quedé con ganas de probar muchas otras cosas de la carta. Muy bueno todo en general. El servicio espectacular siempre pendientes de los detalles. Muy buen ambiente y decoración.
Diego Caldas
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26 Octubre 2025
10,0
Restaurante riquísimo , con una lista de platos extraordinaria , platos de mar , carnes , pastas y de unos sabores riquísimos. Recomiendo siempre reservar 24 horas antes. El servicio excelente , muy limpio y la cocina es de primera, asimismo el bar. Los precios son razonables para el restaurante de calidad que es.
Fabio T
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06 Junio 2025
10,0
Un gran restaurante tan impersonal que encontrarás en el barrio de Salamanca pero amable y atento con el personal.
Ambiente borroso con una mezcla de jóvenes profesionales que se reúnen, parejas y grupos familiares.
Cocina mejor clasificado como "OK", pero tiene una puntuación un poco más alta en el ambiente, por lo tanto, una calificación de 4.
Ningún plato calificado excepcional pero el pato era bastante bueno (aunque conseguir un poco de puré de patata con él! )
Dr_Bill_11
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08 Mayo 2025
8,0