Carbón Negro en Madrid

Probamos la xhistorra, la tártara, las fritas; todo superó nuestras expectativas. La próxima vez probaremos la chuleta. 🙌🏻 Jesús colaboró ​​con nosotros. Muchas gracias por su atención y amabilidad.

Excelente. Ya son muchas veces viniendo y nunca defrauda. La lubina con puré de patata mi imprescindible. Gracias Jon y Leo por vuestra atención, volveremos!

Comida estupenda. He venido varias veces pero siempre fallaba algo en el servicio. Hoy, con Leo y John, ha sido de diez. Gracias!

Camilo y Edwin nos atendieron muy bien y con mucha profesionalidad

El ambiente del restaurante es muy agradable y cálido. La comida estaba deliciosa y el servicio ha sido de 10. Especial agradecimiento a Camilo y Edwin que nos atendieron fabulosamente e hicieron de la cena una experiencia inolvidable. Repetiré seguro.

Tanto Leo como Johny han tenido un trato exquisito, la comida y el ambiente como siempre un 10, siempre que tenemos una ocasión especial venimos a cenar aquí. El dominio de la parrilla y la calidad de carnes y materias primas es sublime.

Comida exquisita, ambiente y trato excepcional por parte de Jesús y Patricia.

Comida familiar. La comida bien. El solomillo tierno y jugoso. Ya no tenían rodaballo. Nos ofrecieron lenguado que nos gustó. Aunque un poco caro. Ojo con el pan que son 3,75 pir persona.

Restaurante de lujo, desde antes de entrar puedes apreciar su grandeza. Está precioso decorado, amplio, con espacios dentro y terraza estupenda fuera, barra amplia con bonitas banquetas, la calidad de las telas del mantel... Todo hace. Parrilla a la vista que da gusto verla, donde las carnes o lo que pidas sabe de verdad a hecho a carbón. Buenísimo chuletón, y posiblemente la mejor hamburguita que me he comido, sabor exquisito de la carne y aciertan con el punto que pides. Precios desorbitados en cuanto a las hamburguesas, me parece exagerado x dos bocaditos 20 €. El pan, sin pedirlo te lo sirven y luego te cobran 3,75 por persona con el supuesto aperitivo gratis que eran 4 aceitunas. Muy ricas las croquetas de txangurro, y la tortilla de bacalao. Trato impecable de todo su personal, Eduing de 10, atento, cuidadoso, fenomenal. Cava de vinos muy buena y amplia. Sitio recomendable para carnívoros, en ocasiones especiales. Por el precio es para ir una vez al año a los bolsillos normales. Aseo limpio y con papel, bonito decorado, pero hay que bajar escaleras.

Francisco es un gran metre. Nos sirvió con gran profesionalidad y sobre todo amabilidad. Pablo en parrilla es quien mejor sabe sacar la carne en su punto. Comí pluma ibérica y cada pedazo era mejor que el anterior. Acierta con sus recomendaciones al 100%. Puedes ver cómo hace su trabajo de forma magistral a través del cristal. El compañero que nos sirvió los cócteles, del cual no sé el nombre, también nos trató de maravilla. La música de fondo crea un ambiente maravilloso, me encantó. En general estuvimos muy a gusto. Fui con mi hermana y salimos encantadas. Repetiré sin duda.