Bacira en Madrid

8,0

Basado en 4.680 opiniones encontradas en 6 webs


tendencia

2.376
De 13.211
en Madrid
46
De 119
de cocina Fusión en Madrid

El restaurante

Déjate sorprender por la cocina de Bacira, está situado en Trafalgar, el restaurante no podría estar en una zona mejor y fácil de llegar.

En la carta han dispuesto los mejores platos para sorprender a tu paladar, es popular por hacer su comida fusión, las personas que lo han visitado hablan muy bien de su anguila.

Su puntuación es de 8.62, sus precios son los adecuados para lo que ofrecen, sus precios no son superiores a la media y su comida merece mucho la pena, el restaurante te pone facilidades para pagar, tanto en efectivo como en tarjeta o tickets restaurante.

Su comida es tan popular que siempre es mejor reservar.

Este restaurante tiene una atmósfera tranquila, es el restaurante perfecto para ir con niños, nada más salir por la puerta querrás volver a entrar.

La puntuación media del local es de 8.62, tienen muy buenas fotos de sus platos en sus redes sociales.

Horario
  • lunes: 13:00
  • martes: 13:00-16:00
  • miércoles: 13:00-16:00, 20:30-0:00
  • jueves: 13:00-16:00, 20:30-0:00
  • viernes: 13:00-16:00, 20:30-0:00
  • sábado: 13:00-16:00, 20:30-0:00
  • domingo: 13:00-16:00

Puntuación y opiniones

Excelente. La comida deliciosa, elegante y sorprendente. Y el servicio espléndido.
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26 Octubre 2025
10,0
En general todo buenísimo, recomiendo que pidan el menú de 11 platos. Lo único que no me gustó fue que me pusieran gyozas. Fue como ir subiendo de nivel en cada plato y de repente ponerme un plato que no pegaba mucho con todos los demás.
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26 Octubre 2025
10,0
La calidad del menú degustación es muy buena, platos sorprendentes y muy sabrosos, servicio estupendo, una gran experiencia.
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19 Octubre 2025
10,0
BUENÍSIMO! Muy especial, sabores brutales! Personal suuuuper atento! El ambiente / local no son súper especiales pero la comida vale la pena!
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15 Octubre 2025
10,0
Estuvimos hace dos semanas, ambiente bueno si te toca la planta de arriba,pero nos tocó en el piso de abajo y es claustrofóbico y frío, el servicio atento,.comida algo escasa.Caro para lo que fue
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12 Octubre 2025
6,0
La comida estuvo deliciosa, pero el ambiente podría mejorarse. El servicio fue bueno y quedamos muy satisfechos con nuestra elección del extenso menú degustación.
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11 Octubre 2025
8,0
Platos ricos, pero algunos muy bajo de nivel, como el mar y montaña
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02 Octubre 2025
6,0
Todo estuvo perfecto. ¡Un deleite para el paladar!
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22 Septiembre 2025
10,0
En general los platos tienen una calidad aceptable y la relación calidad precio es buena, sin embargo, la mayoría de los platos que pedimos (incluidos los nigiris) tenían demasiada salsa que restaba sabor al producto. En concreto, la ensaladilla rusa no merece la pena y el arroz de los nigiris no esta en su punto. En relación al servicio, demasiado apresurado y atosigaban retirando los platos cuando todavía no habías acabado el mismo y además había muy poca gente. El café es de mala calidad.
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06 Agosto 2025
8,0
Tuvimos la suerte de comer en Bacira el pasado viernes al mediodía y la experiencia fue excelente de principio a fin. Elegimos el menú degustación y cada pase fue una combinación muy bien pensada de técnica, sabor y presentación. La comida arranca fuerte con una delicada emulsión de foie de pato sobre crema de maíz, seguida de una selección de bocados fríos muy bien presentados: canapés de salmón con flor de borraja, paté con pétalos de clavel… y un ostrón de tamaño épico con vinagreta asiática que merece mención aparte. A lo largo del menú desfilan tiraditos de lubina y dorada, un niguiri flambeado, una croqueta de jamón cremosa por dentro y crujiente por fuera, y platos más potentes como una sorprendente panacotta de manitas rellena de carrillera o una albóndiga de ternera cocinada al punto justo. El broche dulce: pastel de zanahoria con helado y crema de calabaza, especiado y reconfortante. El servicio fue atento, con ritmo bien medido y explicaciones claras de cada plato. El ambiente del local es tranquilo, moderno sin caer en la frialdad, y el conjunto se siente muy cuidado sin resultar pretencioso. Una opción más que recomendable si buscas cocina fusión de calidad en Madrid, con platos que van más allá del efecto visual y dejan huella en el paladar. ¡Repetiremos!
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12 Mayo 2025
10,0

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20/06/2025: Los mejores consejos y una buena selección
26/04/2025: El propietario nos recomendó una botella fantástica que acabamos de disfrutar: ¡increíble!
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Menta & Cilantro

22/10/2025: Bastante bien la verdad , repetiría
22/09/2025: Gran servicio, local limpio y cuidado, y una gran carta. Hamburguesería de alta calidad. Completamente recomendable

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Cómo llegar al restaurante

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