Asador de Pollos Casa Galván en Madrid

17/09/2025: Tengo que decir que este restaurante se ha convertido en uno de mis favoritos en Madrid. La ubicación es inmejorable, justo en el corazón de la ciudad, lo que lo hace perfecto para casi cualquier plan. Cada vez que voy, noto cómo la gente pide mesa con entusiasmo, ansiosa por probar sus platos, y la verdad es que con razón. Su cocina es una delicia, centrada en sabores europeos que te transportan. No es el típico sitio; aquí la calidad de la comida es notable. Los precios me parecen muy razonables para lo que ofrecen. Normalmente, un plato principal ronda entre los veinte y treinta euros, y la experiencia lo vale totalmente. Además, facilitan mucho el pago: aceptan efectivo, tarjeta e incluso tickets restaurante, lo que demuestra que piensan en la comodidad del cliente. Eso sí, he aprendido que es imprescindible reservar, especialmente si quieres ir un viernes o sábado, porque se llena rápidamente. El ambiente es acogedor y agradable, ideal para una cena en familia o con amigos. Las instalaciones son cómodas y la atención del personal hace que todo fluya bien. Siempre que he ido, me he llevado un recuerdo excelente. El servicio es eficiente sin ser apresurado, y el balance entre calidad y precio es justo. Recomiendo mucho echar un vistazo a las fotos de sus platos; cuando lo hice, supe que tenía que probarlo. En definitiva, es una opción que nunca defrauda.

07/09/2025: Comida riquísima, alimentos frescos de calidad. Los espárragos a la romescu y la butifarra exquisita!