Arrocería El Trato Gastrobar en Madrid

La mejor paella que me he comido en toda España … el trato del personal inmejorable rose nos hizo sentir como en la cocina de mi abuela … pedimos un pulpo y una paella de mariscos con un sazón que parecía manjar de dioses … volvería no una si no mil veces a degustar tan deliciosos platos … 10/10

Estuve ayer comiendo con mi novia y fue espectacular tanto el pulpo braseado, las croquetas y el arroz con chuletón, no hizo falta cenar. Servicio de 10!

Si la comida era deliciosa ( súper deliciosa ) el trato lo mejoró a niveles increíbles ! Gracias !!Repetiremos siempre y lo recomendaremos !!

Pedí arroz negro (no especialmente recomendable) y arroz senyoret bastante bueno. El sitio muy incómodo espacio muy reducido. Las mesas muy juntas. Para el local y la comida me pareció excesivamente caro. La atención muy buena, encantadores. Complicado aparcar en la zona

La comida EXELENTE!!!! La atención ni hablar y la tarta de queso la MEJOR del mundo!!!!!! Gracias Arroceria el Trato 😊

La comida estuvo muy buena y todos fueron muy amables con nosotros. Muy recomendable.

Ammmmmmmmaizing, hay que probarlo en Madrid, ¡¡¡me encanta!!!! Excelentes porciones, sabores, servicio, ambiente y relación calidad-precio 👍👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️

Paella muy sabrosa. Gran lugar para relajarse y disfrutar de una buena comida.

Lo positivo, las tellinas excelentes y la atención del personal. En cuanto a los arroces, hemos tomado el del señoret y nos hemos quedado sorprendidos, sobre todo los calamares eran chiclosos, supongo que mal descongelados, pero que al ser tan abundantes desmejoraban el plato casi en cada cucharada, en cuanto al arroz tenía un sabor variable en unas zonas muy fuerte y en otras muy suave, como si el azafrán o pimentón no se hubiera extendido uniformemente en toda la paella. Volveremos a tomar la premiada paella valenciana porque viendo las valoraciones supongo que hemos tenido mala suerte. El tiramisú de postre un mazacote enorme y super pesado con exagerada cantidad de bizcocho. Los precios por ración de arroz diría que elevados, bastante elevados, espero que cuando probamos la paella no nos lo parezcan debido a su calidad

Desde que abrió este restaurante en Madrid lo tenía en mi lista de pendientes, saber que podría degustar un buen arroz de manos de un chef que ha ganado importantes premios a nivel nacional sin dejarme un riñón en la cuenta era una tarea por cumplir para mí, he probado varios de sus platos insignia, los he posteado en mis redes sociales cada vez que he ido, porque me parece un lugar de trato cercano y amable, con los servicios en los tiempos correctos, donde se nota el cariño que le ponen a cada servicio, me parece que es un negocio familiar o al menos así se tratan entre ellos, el personal siempre con una sonrisa y dispuesto a ofrecer la mejor experiencia posible. En mi última visita, celebramos la graduación de mi hijo y creo que éramos en total unas doce , trece personas, todos contentos y satisfechos, excelentes porciones, la oferta va desde una paella valenciana ganadora hasta un arroz super vanguardista de plancton, tapas variadas, vinos, postres, del que destacaré la tarta de queso que es de las mejores que me he comido en mi vida. Siempre volveré y desde ya estoy a la espera de lo que está por venir para ellos, estoy segura de que se han ganado a pulso, un buen lugar dentro de los mejores restaurantes de España y seguro del mundo.