Abya en Madrid

7,8

Basado en 679 opiniones encontradas en 4 webs


tendencia

2.933
De 13.198
en Madrid
49
De 119
de cocina Fusión en Madrid

Puntuación y opiniones

Lugar agradable. Cenamos muy bien atendidos por David que fue muy espontáneo y amable, y nos dio muy buenas recomendaciones.
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11 Mayo 2025
10,0
Estupendo lugar, muy recomendable. Aunque deben poner siempre un aperitivo , un detalle, incluido en los tes y cafes como sus bolitas de chocolate.
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07 Mayo 2025
8,0
Hemos ido a un evento y nos ha gustado mucho, tanto el sitio como la comida. Por poner una pega, el volumen de la música es innecerariamente alto. Por lo demás, perfecto.
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05 Mayo 2025
10,0
Tenía muchas ganas de ir y conocer vuestra propuesta. Para mí un poco decepción esperaba más del Michelin 2023 (aunque ya han pasado dos años de aquello). Llegamos 20 minutos antes y nos dejaron subir antes (un detalle). Nos sentamos en la correspondiente mesa y nos preguntaron la bebida. Tuve que hacer una señal para que nos tomaran nota ( supongo que es porque se juntó día de la Madre con entrada de mesas). La comida correcta. Servicio un poco desbordado. Ambiente correcto.
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04 Mayo 2025
6,0
Un restaurante precioso, diferente, con una comida espectacular. Todo lo que pedimos estaba buenísimo. Destacaría las mini pizzitas de shushimi y la lubina. Decoración cuidada, con muchos detalles, desde la vajilla, los cuadros, las lámparas. Todo Servicio rápido y atento. Lamentablemente, la experiencia se ensombreció un poco al ver que nos habían cobrado 4€ / persona por el aperitivo que, lógicamente, pensamos que era un bonito detalle de la casa. Ni siquiera te preguntan si lo quieres y luego te lo cobran, junto con el pan (una rebanada). Nos pareció un engaño, y totalmente innecesario. Vale más que lo cobren en los precios de la carta. Hacer eso es muy cutre y por esta razón no repetiremos.
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01 Mayo 2025
6,0
Es un restaurante de alta categoría, es un restaurante para una experiencia premium, los precios estan por encima del precio medio pero merece la pena, la experiencia gastronómica es impecable, para disfrutar varios platos y compartir son raciones medianas, pero está muy bien, la decoración estupenda y el servicio igual, si buscas una experiencia bastante premium muy recomendado pero si lo que buscas es ahorrar dinero no es recomendado. En general todo estupendo . Tiene estrella Michelin .👆🏽
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30 Abril 2025
10,0
Todo un descubrimiento La comida es exquisita. Nos gustó mucho.
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22 Febrero 2025
10,0
Excelente comida, me pareció un ambiente muy agradable entre las obras de arte que allí se exponen. Me encantó todo lo que comimos, excelentes atenciones! Recomiendo este restaurante.
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20 Enero 2025
10,0
El lugar es elegante, espacioso, cómodo. Tiene encanto y cenar debe ser aún más chulo el local. La atención del personal muy profesional atenta y agradable. La comida brutal, para recordar y repetir el arroz superlativo y la ensaladilla de enmarcar. En La carta de vinos siendo versátil se echa de menos alguna referencia de calidad en blancos como Algueira, Chanselus,… En general un momento especial digno de repetir
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22 Diciembre 2024
10,0
En el emblemático barrio de Salamanca y en el mismo Palacio de Saldaña, se encuentra una cocina maravillosa con Aurelio Morales a los mandos. Buen servicio, elegantes platos y suculentos manjares. Muy recomendable: Sushi rol de langostino en tempura, Media hamburguesa de Wagyu con velo Ibérico, queso ahumado y salsa ABYA y Pollo Picantón ecológico deshuesado y asado al carbón. ¡¡ Nos gusto mucho !! .... repetiremos.
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11 Diciembre 2024
10,0

Restaurantes similares en Madrid

7,9
1071
Opiniones

Zalamero Taberna

05/05/2025: Buena comida y excelente servicio. El menú ofrece platos tradicionales bellamente preparados y servidos.
04/04/2025: Comida muy buena. Buen ambiente. Para ir en ocasiones muy bueno.
7,7
2881
Opiniones

KultO

10/05/2025: La comida está espectacular. Platos clásicos con un toque moderno pero de sabor muy rica.
05/05/2025: uno de los indispensables de Madrid, hace tiempo que no íbamos y ha sido un re-encuentro increíble: la comida, el personal... todo. Siguen siendo uno de los mejores sitios de Madrid.

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